Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Jengkol rendang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Jengkol rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Jengkol rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Jengkol rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol rendang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mungkin tampilannya tidak menarik, tapi rasanya JOSSS...🤤😍Sebelumnya suami gak doyan ma jengkol karena bau dan pahitnya itu yang bikin suami gak doyan. Kalau aq si doyan banget. Biasanya kalau lagi pengen ni jengkol saya sll calling tante saya cos masakannya maknyuss. Tapi kali ini saya pengen nyoba masak sendiri. Ribet sih, tapi.. dengan resep yg diberi tante.. hasilnya sebanding dengan ribetnya. Suamipun tiba2 jadi ketagihan. Jengkolnya mantsyaaap betuuul.. 👌👌🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol rendang:
- 1 ## bahan
- 1/4 kg jengkol (saya beli yg sdh kupasan)
- 1 papan tahu putih (goreng)
- 3 telor rebus (blh lebih atau tdak pakai)
- 2 ## bahan
- Lengkuas (gepek)
- 4 batang sereh (geprek)
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2-3 Santan kara
- ## bahan 3_Bumbu halus
- 16 siung bawang merah
- 12 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 25 cabe kriting (bisa dikurangi klau tdk suka pedas)
- 5 cabai merah
- 6 butir kemiri
- Setengah sendok makan ketumbar
- Secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Jengkol rendang
