Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Jengkol yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 11, 2020

Rendang Jengkol

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Jengkol yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tanpa cabe yy.. Requestnya mamak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

  1. 1/4 jengkol
  2. Santan dari 1/2 kelapa
  3. Ampasnya diambil 1/2 bagian, sangrai, lalu diblender
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 2 siung kemiri
  8. Kunyit
  9. 1 bungkus merica pala yg pling kecil
  10. Sereh (geprek)
  11. 2 lembar daun salam
  12. secukupnya Gula, garam, kecap, dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

1
Rendam jengkol dg air dingin slm beberapa jam, rebus sekitar 20menit sampai kulit jengkol pd ngelupas
2
Setelah direbus geprek lalu digoreng sebentar
3
Siapkan bumbu halus
4
Parut kelapa lalu ambil saantan kentalnya aja kira* 1,5-2 gelas saja
5
Ampasnya kita ambil 1/2 bagian dr sisa parutannya di saangrai dahulu lalu di blender
6
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh dan daun salam.
7
Masukkan jengkolnya, diaduk2 sebentar sampai ampasnya matang lalu baru tambahkan santan kentalnya
8
Masak dg api sedang aja yy..
9
Tambahkan gula, garam, dan penyedap secukupnya. Masak agak lama supaya jengkol lembut dan santannya menyusut
10
Tambahkan kecap manis, ini membantu supaya santannya cepet menyusut yy
11
Koreksi rasaa lalu sajikan, makan dg nasi hangaatπŸ˜‹
Rendang Jengkol - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Masih menyambut bulan suci ramadan dan masih saja tidak mau repot masak pas sahur #AntiRibet #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas

Rendang ayam

Rendang ayam

Hmmm..enak,tidak butuh waktu yg lama untuk membuatnya.. πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘Œ #Siapramadan

Rendang daging

Rendang daging

Ini Kemaren dibikin H-1 Ramadan, lupa di share 😁

Rendang daging

Rendang daging

Udah lama pengen buat tapi tarsok tarsok terus..,akhirnya malam ini lembur aduk2 rendangπŸ˜…

Rendang daging

Rendang daging

90 menitq
Rendang daging

Rendang daging

#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan#PekanInspirasi

Rendang Daging Sapi Dan Kentang

Rendang Daging Sapi Dan Kentang

#AntiRibet Setiap munggahan paksu selalu minta dibuatkan rendang daging sapi. Tapi kali ini rendangnya minta di tambahkan dengan kentang. Oke pesanan siap dibuat.. mari masak #siapramadan

Rendang Ayam Goreng

Rendang Ayam Goreng

Suami minta ayam rendang tapi kepengen di goreng dulu baru di bikin rendang deh :D #Sayangsuami #Ahlinyaayam #Edisilebaran

Rendang jengkol

Rendang jengkol

lagi musim ga afdoll g mask ini bund....perdana dicookpad

Rendang Daging

Rendang Daging

Sekali2 masak ini biar awet , bsk gak masak lg 😊

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Masih pake bumbu instan, biar cepet masaknya... #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Cumi Basah

Rendang Cumi Basah

Assalamualaikum 01 Mei 2019 Kebetulan hari libur & semua anggota keluarga lengkap yud dh masak yg sekiranya mudah, tidak terlalu pedas spy anak2 bisa makan juga & cepat masakny, sekalian ikut meramaikan #SiapRamadan saya pakai Warisan Kuliner Nusantara #PekanInspirasi kali ini buat masakkan yg lain dr kebiasaan orang2😁😁😁

Rendang Ayam & Telur

Rendang Ayam & Telur

Selain ayam lodho, masakan dari kampung halaman si mbah kalo lebaran ya rendang ayam sama telur ini,, Ngga banyak banget rempah yg dipake kayak rendang ala Padang, gampang banget bumbu-bumbunya,, Dan pasti ini jadi idola kalo lebaran tiba, biasanya yang dipake ayam kampung, tapi ini coba dimasak pake ayam potong biasa juga gak kalah enak πŸ‘Œ #SiapRamadan #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Malang

Ayam rendang praktis πŸ“

Ayam rendang praktis πŸ“

Buatnya mudah...gak pake lama moms & rasanya 11 12 sama rendang yg di warung padang...πŸ˜„πŸ˜‹ suami dan anak saya syuka 😍

30 menitan
Rendang di bulan ramadhan

Rendang di bulan ramadhan

Anak saya beranjak ABG, tentunya buat anak laki-laki, usia seperti ini membuat napsu makannya bertambah. Apalagi ini bulan ramadhan, bikin emak pusing kepala nyiapin makanan. Liat postingan rendang berseliweran, akhirnya emak bertekat bikin rendang, udah lama bgt gak bikin rendang, jadi searcing resep rendang di dumay dan menemukan rasep ini

Rendang sapi

Rendang sapi

Perdana bikin pake bumbu sendiri,biasa nya pake bumbu instant