Hari ini saya akan berbagi resep Rendang ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hmmm..enak,tidak butuh waktu yg lama untuk membuatnya.. πππ #Siapramadan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:
- 8-9 potong ayam
- Bumbu halus(saya blender):
- 10 cabe merah besar buang bijinya
- 5 cabe merah keriting(pedas sesuai selera)
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jari jahe
- Bahan tambahan:
- 90 ml santan kental instan campur dgn air jadikan 1 1/2 gelas
- 2 btg sereh digeprek
- 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya garam
- 1/2 sdm gula merah
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm kelapa sangrai yg dihaluskan(saya beli jadi dipasar)