Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak pisang dan ubi yang Enak Banget

Dipos pada May 10, 2021

Kolak pisang dan ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak pisang dan ubi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak pisang dan ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak pisang dan ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak pisang dan ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang dan ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang dan ubi memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini suami minta dibikinin kolak, sebenernya ubinya pengen pake ubi merah, tapi suami bawanya ubi kuning, gpp deh, cuma beda warna, rasanya sama enak kok, hihi... Kolak adalah menu buka puasa paling mainstream senusantara ya..haha, kayaknya hampir semua orang bisa bikin, gpp deh dishare, sapa tau ada yg minat sm resepku, hihihi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang dan ubi:

  1. 1 sisir pisang kepok yg sdh matang (tp jgn terlalu matang, ntar
  2. 500 gr ubi jalar (bagusnya yg merah, tp aku adanya yg kuning) po
  3. 400 gr gula merah, sisir
  4. gula pasir sesuai selera (aku 8 sdm)
  5. 500 ml santan kental
  6. 1 liter air
  7. 8 lbr daun pandan, simpulkan
  8. sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang dan ubi

1
Masukkan air dan ubi ke dalam panci, tambahkan daun pandan, tutup, masak hingga ubi agak empuk, sementara menunggu ubi, rebus gulmer dgn sedikit air, lalu saring, sisihkan
2
Setelah ubi agak empuk masukkan pisang, masak hingga pisang empuk, lalu masukkan air gulmer yg telah disaring dan juga santan kental, tambahkan gula pasir dan garam, masak terus sambil diaduk agar santan tak pecah, setelah mendidih, angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara)

Kolak LaPiSa (Labu, Pisang, Sagu Mutiara)

Ngeliat labu kuning di swalayan, kemudian inget sebentar lagi ramadhan, jadi deh bikin kolak yang identik sama ramadhan. :) Pas lagi makannya inget sama tante yang tiap ramadhan bikin kolak terenak sedunia (punya saya yg kedua xixixixi :p), tapi sekarang ga bisa lagi icip-icip semenjak beliau ga ada. Kangen... :'(

5 porsi
30 menit
Kolak Jagung Ubi Jalar #MasakBareng #EdisiUbiJalar

Kolak Jagung Ubi Jalar #MasakBareng #EdisiUbiJalar

Tugas dari DM .. pilihan masak dengan bahan UBI JALAR ,,, kalo di bikin kolak lebih enak rasanya dari pada di goreng menurut saya :D .. #MasakBareng #EdisiUbiJalar

5 porsi
20 menit
Kolak Biji Salak (Bahan Dasar Ubi)

Kolak Biji Salak (Bahan Dasar Ubi)

hujan terus berhari-hari setiap sore, enak banget bikin yang anget manis kaya gini segerrrr Pasukan Aci#BikinSendiri

Kolak bola singkong berwarna

Kolak bola singkong berwarna

Punya singkong bingung mau diapain yah akhirnya kepikiran dwh pingin di kolak tp singkongnya diparut dlu jadi deh kolak aingkong bola bola

6 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak Pisang

Kolak Biji Salak Pisang

Salah satu Olahan pisang yg enak .. Krn bosan pisang cm d goreng aja skrng nyobain dibikin kolak biji salak dr pisang..

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Terinspirasi dari kolak buatan almarhumah nenek yang dikampung sekalian buat ini dikost sambil mengenang kebersamaan saat bersama nenek dulu...

3-5 orang
1 jam 15 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Minggu ke 12 Cuaca disini lagi tak menentu, diluar hujan tapi suhu ruangan terasa panas. Apalagi kalo cuacanya lagi panas, suhu ruangan pun tambah puanaass pooll jadinya pengen minum yg dingin2. Bikin kolak aja, kebetulan lagi ada stok ubi.. kolak ini nongkrong lama di kulkas pun tak masalah, lumayan buat stok kalo2 lagi pengen yg seger2 hihi #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang

Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu

Masih ada beberapa butir ubi ungu yg masih belum diolah... biasanya saya membuat kolak biji salak dgn ubi kuning krn stok ubi ungu masih ada beberapa butir akhirnya saya olah menjadi Kolak Biji Salak Ubi Ungu....

Kolak Tape Singkong + pisang + kolang kaling

Kolak Tape Singkong + pisang + kolang kaling

Bismillah, kolak tape masyaa Alloh enak bgt loh, legit manis.. pokoke enak lah. Saya pake peuyeum yg setengah lunak ya, rasanya pulen2 gmn sama ada yg ancur itu yg bikin makin nendang nikmatnya. Tapenya ngga usah dipotong karena nanti ancur sendiri, ngaduknya jg pelan2 aja. Selamat mencoba

30 menit
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Dapet oleh - oleh gula merah banyaaaak banget. Kebetulan juga lagi pengen makan kolak pisang ^^

kolak ubi Kuning

kolak ubi Kuning

masih punya persedian ubi kuning nech...ujan ujan gini buat anget angetan mantap nie...hehehe

5 porsi
30 menit
Kolak pisang durian enak dan praktis

Kolak pisang durian enak dan praktis

Inspirasi dari diri sendiri/pribadi

5 orang
30 menit
Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

5 porsi
15 menit
Kolak pisang dan labu

Kolak pisang dan labu

Masih latihan masak... Alhamdulilah skr udah jd ibu rumah tangga semakin banyak waktu buat masakin suami, apalagi pas puasa gini...

3 porsi
20 menit
Kolak Pisang dan Singkong

Kolak Pisang dan Singkong

Sudah tradisi kalau puasa ramadhan meski ada kolak..tapi kali ini aku lagi pingin buat berhubung kemarin punya pisang sama singkong...langsung aku eksekusi aja deh jadi kolak

Kolak pisang & ubi

Kolak pisang & ubi

Ceritanya beli pisang tanduk 10rb dpt 6buah gede" pisan. Udah dibikin setup, udh digoreng, udh d panggang buat krucil masih ada aja.. Yaudh dibkin kolak aja. Sore" hujan" enak mam yg anget".. :)