Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 6, 2021

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Bagaimana membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Biji Salak Ubi Ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Kolak Biji Salak Ubi Ungu kira-kira 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari kolak buatan almarhumah nenek yang dikampung sekalian buat ini dikost sambil mengenang kebersamaan saat bersama nenek dulu...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu:

  1. 1/2 kg ubi ungu
  2. 1/4 tepung tapioka
  3. 2 sdm tepung maizena
  4. 1/4 gula pasir
  5. 1/4 gula merah
  6. 1 lembar daun pandan
  7. 2 bungkus santan kara/sasa
  8. secukupnya Garam
  9. Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu

1
Kupas dan cuci bersih ubi ungu kemudian kukus hingga matang, selanjutnya ditumbuk hingga halus.
2
Campurkan ubi ungu yang sudah ditumbuk dengan 1/4 tepung tapioka, gula pasir, sedikit garam dan bentuk bulat-bulat. Bulatan ubi ungu direbus hingga naik kepermukaan, sisihkan.
3
Rebus air hingga mendidih, masukkan gula merah, daun pandan tepung maizena dan ubi ungu yang sudah dibentuk hingga matang. Rebus santan kara/sasa tempatkan diwadah berbeda.
4
Campurkan rebusan ubi ungu & gula tadi dengan santan dalam wadah kaca atau mangkuk. Kolak biji salak ubi ungu siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KOLAK PUMPKIN KRIM JAHE

KOLAK PUMPKIN KRIM JAHE

Lagii gak ada selera buat makan malam, tiba2 pngen bgt mkan kolak pumpkin… Berhubung gak ada santan, pake alternatif whipping cream… Fantastis!! Gak nyangka sensasi rasa'na jadi kya wedang ronde… :D

3 porsi
30 menit
Kolak singkong jagung manis

Kolak singkong jagung manis

Punya singkong dibuat kolak..Ada santan.....Apa ya yg bisa bikin kolaknya berwarna......Ahaaaa....Gimana Kalo ditambah jagung....Siiip dicoba aja

8 porsi
35 menit
Kolak Aroma Kayu Manis

Kolak Aroma Kayu Manis

Чğ manis2 buat buka puasa :D

Kolak Ubi Manis

Kolak Ubi Manis

buka puasa hari ini pingin banget bikin yang satu ini,, makanan favourite,, kalau bisa sih gak di bagi2 di makan sendiri aja_ 😁😀

10 porsi
30 menit
Kolak Pisang&Ubi

Kolak Pisang&Ubi

Segampang2nya masakan buka puasa yang murah meriah

7 porsi
40 menit
Kolak durian

Kolak durian

Yg langsung makan udah biasa jadi sekarang ngolah duren jadi kolak

Kolak candil siram santan ala momgits

Kolak candil siram santan ala momgits

Yuks bntar lg bulan puasa..bikin sendiri dirumah lbh sehat..selamat mencoba moms

Kolak Pisang Labu Kolang Kaling

Kolak Pisang Labu Kolang Kaling

Bismillah, hidangan 'wajib' di bulan ramadhan dimakan untuk berbuka puasa, menjelang tidur dan sebelum sahur hehe itu saya..semua bisa membuatnya sambil merem eh maksudnya ngga liat resep he Labu parang dibawain ibu sebelum puasa, hasil nanam di kebun sendiri

Kolak biji salak campur pisang

Kolak biji salak campur pisang

Pengen yg manis² enak😋😋. Buat kolak biji salak aja dech tp Saya campur sama pisang kepok yg udah matang biar ada segar aroma pisangnya. Sengaja Kolaknya g pake santan, lg ngurangin yg santan² dulu🤭 tp ttp eunaak😋😋. Recipe : Diana Nurjanah

Kolak sagu mutiara

Kolak sagu mutiara

dessert d'sore hari :D teman saya yang masak resep juga dari dia recipe by: miss lingling :D

Es Campur Kolding

Es Campur Kolding

Teringat masa kecil dulu sering menikmati es kolding, di medan es ini sangat populer, tapi kini hidup dirantau dipulau jawa tak pernah temukan kolding, mumpung lagi sempet ngetik, ide ny aq tulis dulu, praktek n fto ny ntar klo udh praktek

Kolak biji salak

Kolak biji salak

Ikut meramaikan menu ramadan Aku suka banget sama yang namanya kolak dan keluargapun samaaa .. so bakalan laku deh #siapramadan

Kolak Labu

Kolak Labu

Saat berbuka puasa aku sangat menyukai kolak labu, apalagi buatan mama💞.Mama ku sering membuatkannya untukku.Apalagi kemarin mama ku membuatnya dengan penuh perjuangan karena kemarin mama ku membuatnya ketika ia sedang sakit.

10 porsi
30 menit
Kolak baso pisang

Kolak baso pisang

Awalnya cuma lihat banyak pisang yg masih mentah pada berserakan di belakang rumah, mau dibikin keripik tapi kurang bikin kenyal, akhirnya terbesit untuk dibuat kolak aja hehe

Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah)

Kolak Candil Ubi Ungu (Gula Merah)

Assalamualaikum Bunda 😇 Gimana Bun puasanya, mudah2 an lancar ya Bun dan selalu dilancarkan sampai Hari Raya Idul Fitri, Aamiin 🙏 Sedikit curcol nih Bun, dari pertama hari puasa Aku sempet gak enak badan (meriang gitu Bun) jadinya bahan2 resep gak ke upload2 deh karna udah pusing duluan liat hape, Alhamdulilah sekarang udah enakan, Alhamdulilah bisa share resep lagi deh. Jaga kesehatan ya Bunda, supaya tetep fokus menjalankan ibadah puasa 🤗 Oya hari ini bikin Takjil apa Bun ? Aku mau share resep salah satu Takjil nih Bun, semoga bisa jadi referensi menu Takjil Bunda ya 😉 Selamat mencoba Bun 🤗 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga

Kolak Biji Salak (cendil) Ubi Ungu

Kolak Biji Salak (cendil) Ubi Ungu

Bahan2nya sedikit dan membuatnya juga mudah, walau cukup menghabiskan banyak waktu utk membuat bulatan cendil nya #pejuanggoldenapron3