Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Biji Salak Pisang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 8, 2021

Kolak Biji Salak Pisang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Biji Salak Pisang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak Biji Salak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Biji Salak Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Pisang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu Olahan pisang yg enak .. Krn bosan pisang cm d goreng aja skrng nyobain dibikin kolak biji salak dr pisang..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Pisang:

  1. Biji salak
  2. 500 gr pisang kepok
  3. 200 gr tapioka
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 1/4 sdt garam
  6. Kuah gula merah
  7. 2 butir gula merah iris
  8. 500 ml air
  9. 3 sdm gula pasir
  10. Sedikit garam
  11. 1 lembar pandan
  12. 1 sdm tapioka dilarutkan dgn 50ml air
  13. Kuah santan
  14. 250 ml santan
  15. Secuil garam
  16. 1 daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Pisang

1
Kukus pisang lalu haluskan, dinginkan. Tambahkan gula,garam,tapioka perlahan lahan aduk dan uleni sampai bisa di pulung.. bentuk bulat2 seperti biji salak, lakukan sampai habis
Kolak Biji Salak Pisang - Step 1
Kolak Biji Salak Pisang - Step 1
2
Rebus biji salak sampai mengapung dan matang, angkat dan sisihkan.
Kolak Biji Salak Pisang - Step 2
3
Iris gula merah lalu tambahkan air, daun pandan, gula pasir dan garam.. masak sampai setengah mendidih lalu tambahkan air tapioka aduk rata sampai mengental dan masukan biji salak kedlm kuah gula merah, biarkan mendidih dan matang,tes rasa. matikan api, sisihkan.
4
Kuah santan masukan semua bahan masak sampai mendidih.
5
Siapkan kolak biji salak di mangkuk lalu siram dgn kuah santan.. siap di sajikan deh..
Kolak Biji Salak Pisang - Step 5
Kolak Biji Salak Pisang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak ubi warna warni & jagung

Kolak ubi warna warni & jagung

Pengen makan kolak seperti buatan mama di kampung. Kalau beli beda rasanya. Alhasih berhasil persis.

10 porsi
Kolak pisang

Kolak pisang

Kolak pisang anti gagal ;)

Kolak Singkong

Kolak Singkong

Saya lagi bingung banget bikin cemilan buat anak.. pokoknya dicobain itu semua menu dan cemilan dari gurih hingga manis.. wkwkwk meskipun akhirnya bapaknya yang ngabisin πŸ˜‚

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

#PejuangGoldenApron3

Kolak Ubi Pisang

Kolak Ubi Pisang

semalem abis ujan deres pagi pagi hawanya dinging banget enak nya bikin kolak untung di rumah punya ubi jadi sarapan hari ini kolak ubi pisang

Kolak ubi pisang spesial

Kolak ubi pisang spesial

Pake bahan yang ada aja,,,,

5 porsi
Kolak biji salak

Kolak biji salak

#16 #GA_TheNextLevel

Kolak Setup Pisang Raja Nagka

Kolak Setup Pisang Raja Nagka

Hujan hujan pengen yg anget anget manfaatin seadanya.

Kolak Jagung Pulut

Kolak Jagung Pulut

Dapat rezeki dikasi Jagung pulut sm om tante.. dibikin jd Kolak Jagung.. enak legit manis

Kolak labu

Kolak labu

Minta beliin labu sedikit aja untuk mpasi anak malah di beliin sekilo sama ayahnya ya sisa banyak bgt,sayang daripada busuk jadi di buat kolak aja deh lumayan buat cemilan siang siang

3 porsi
Kolak candil/biji salak

Kolak candil/biji salak

Klo puasa wajib bikin kolak ini. Ubinya bebas pake ubi mana aja, cm klo saya lebih suka ubi merah soalnya lebih lembut daripada ubi putih. Kolak kayak gini jg biasanya jd salah satu bakulan khas ramadan. #siapramadan #bakoelandariroemah #cookpadindonesia

Kolak candil siram santan ala momgits

Kolak candil siram santan ala momgits

Yuks bntar lg bulan puasa..bikin sendiri dirumah lbh sehat..selamat mencoba moms

Kolak Kolang Kaling Pisang & Ubi Simple πŸ™πŸ»

Kolak Kolang Kaling Pisang & Ubi Simple πŸ™πŸ»

Haloha! Newbie niiii.. Hihi Nah, setiap bulan Ramadan, saya ga pernah luput dari yang namanya Kolak sebagai pembuka puasa saya setelah air putih.. Nah.. Semalem smpt nyobain yg di jajanan pasar tp kok rasanya kurang ndess yaa..berasa lebih enakan yg punya sendiri.. Hihi.. Nah, buat yg mau cobain simak yuks resep dibawah ini.. Salam Masak ❀️❀️

10 porsi
45 menit
Kolak (Bubur) Biji Salak

Kolak (Bubur) Biji Salak

Musim hujan sudah datang.. Dingin dingin gini, bikin yang anget2 enak nih...

5 - 7 orang
60 menit
25# Kolak biji salak

25# Kolak biji salak

Tetap semangat menjemput rezeki dibulan yang suci #JemputRejeki #SiapRamadan