Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak pisang & ubi yang Sempurna

Dipos pada May 5, 2021

Kolak pisang & ubi

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak pisang & ubi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak pisang & ubi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak pisang & ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak pisang & ubi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak pisang & ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak pisang & ubi memakai 11 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya beli pisang tanduk 10rb dpt 6buah gede" pisan. Udah dibikin setup, udh digoreng, udh d panggang buat krucil masih ada aja.. Yaudh dibkin kolak aja. Sore" hujan" enak mam yg anget".. :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak pisang & ubi:

  1. 1 buah pisang tanduk, potong" miring
  2. 1 buah ubi, kupas, potong"
  3. 2 helai daun pandan
  4. 1 batang kayu manis
  5. 4 buah gula merah
  6. 2 sdm gula pasir
  7. sejumput garam
  8. 1/2 sdt vanili
  9. 1 buah bawang merah
  10. 1000 ml air
  11. 1 1/2 sachet santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Kolak pisang & ubi

1
Ubi yg sdh dipotong dan dicuci direbus bersama air, daun pandan, bwg merah & kayu manis sampai mendidih, Stlh mendidih masukan gula merah. Aduk sampai gula merah larut. Tambahkan gula pasir, garam & vanili. Aduk rata. Masukan pisang. Masak beberapa saat. Stlh hampir matang masukan santan, aduk perlahan sampai matang. Tes rasa. Angkat & sajikan saat hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Biji Salak / Candil

Kolak Biji Salak / Candil

Selama bulan puasa saya dapet pesenan buat buka puasa temen kerja. Alhamdulliah #JemputRejeki untuk mudik lebaran nanti. Walau kecil rejeki jangan ditolak dan harus dijemput. Setiap hari saya dapet pesanan nasi kotak dan #AnekaKolak biasanya kolak saya jual Rp. 5000 per gelas. Lumayan iseng2 berhadiah buat ngisi waktu sekalian nabung beli baju baru dan mudik lebaran. Ga kerasa walau cuma Rp. 5000 lama2 menjadi bukit dan halal. Karena kalo kita do'a dan usaha pasti ada rejeki yang akan datang. Bulan ramadhan bulan penuh berkah rejeki terus mengalir. Hari ini sesuai request temen kerja menunya kolak biji salak. Bisa pake ubi kuning atau ubi ungu. Saya pake ubi kuning. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊 #JemputRejeki #AnekaKolak #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu18 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Kolak ubi biji salak

Kolak ubi biji salak

Menu takjil kali ini bikin yang agak ribet,, hehehe

Kolak Pisang Mom Ayra

Kolak Pisang Mom Ayra

Ini perdana buatan resep khas keluarga. Masaknya simple dan gak pake ribet. Dijamin rasanya endolita.

8 porsi
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Ada ubi nganggur di rumah yg udah lama terpendam. Cusss bikin kolak di hari ke 6 bulan ramadhan🥣

5 orang
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Its Warming up! Sebelum bulan puasa..Bikin Yuk! Bahan simple dan yang pasti Lezatt!

30 menit
Kolak biji salak

Kolak biji salak

Punya stok ubi dan takut keburu gak enak, akhirnya bikin deh masakan dessert ini.. ttaraaaaaa 😋

6 orang
1 jam
Kolak Kolang Kaling Pisang & Ubi Simple 🙏🏻

Kolak Kolang Kaling Pisang & Ubi Simple 🙏🏻

Haloha! Newbie niiii.. Hihi Nah, setiap bulan Ramadan, saya ga pernah luput dari yang namanya Kolak sebagai pembuka puasa saya setelah air putih.. Nah.. Semalem smpt nyobain yg di jajanan pasar tp kok rasanya kurang ndess yaa..berasa lebih enakan yg punya sendiri.. Hihi.. Nah, buat yg mau cobain simak yuks resep dibawah ini.. Salam Masak ❤️❤️

10 porsi
45 menit
Kolak Biji Salak / Candil Ubi

Kolak Biji Salak / Candil Ubi

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung  #berburucelemekemas #resolusi2019  #siapramadan #JemputRejeki #SayangAnak

Kolak Pisang Merah

Kolak Pisang Merah

Kolak biasanya identik d bulan Ramadhan yah, santai sore juga enak dinikmati bersama keluarga tercinta😊

KOLAK PUMPKIN KRIM JAHE

KOLAK PUMPKIN KRIM JAHE

Lagii gak ada selera buat makan malam, tiba2 pngen bgt mkan kolak pumpkin… Berhubung gak ada santan, pake alternatif whipping cream… Fantastis!! Gak nyangka sensasi rasa'na jadi kya wedang ronde… :D

3 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak / Bubur Candil Biji Salak Ubi

Kolak Biji Salak / Bubur Candil Biji Salak Ubi

Biji salak Kenyal , lembut , & Mulis glowing. Bubur cendilnya kental kaya beli di Orang Daging . Dijamin Enak . SELAMAT MENCOBA , JANGAN LUPA KIRIM HASIL RECOOKMU .... #Buburbijisalak #Cendilbijisalak #Kolakbijisalak #maskobar_makanantradisional

8 Orang
50 Menit
Kolak candil/biji salak

Kolak candil/biji salak

Klo puasa wajib bikin kolak ini. Ubinya bebas pake ubi mana aja, cm klo saya lebih suka ubi merah soalnya lebih lembut daripada ubi putih. Kolak kayak gini jg biasanya jd salah satu bakulan khas ramadan. #siapramadan #bakoelandariroemah #cookpadindonesia

7. Kolak Biji Salak Tergampang Sedunia🤭

7. Kolak Biji Salak Tergampang Sedunia🤭

Siapa yang belum kenal biji salak? Itu lohh olahan ubi berbentuk bulat yang kenyal, lembut, dan luar biasa enak🤭 yukk bikin sama-sama ❤️ Note: karena enak jadilah aku disisain sedikit dan alakadarnya padahal belom aku foto pas awal jadinya :')

Banyakk
1 jam 30 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

Hujan2 gini,, ☔☔ enaknya kita ngolak.. hehehe,, dapat resep dari ibu tercinta.. 😘😘 jadii cusss eksekusiii di dapur.. 😄😄

20 menit
Kolak candil biji salak kenyal kenyal

Kolak candil biji salak kenyal kenyal

Candil termantul yg pernah adaaaaa ughhhh .

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Udah lama banget beli ubi ungu di Jumbo, sejenis supermarket, tapi belum sempat-sempat buatnya, sempet takut numbih tunas baru dari ubinya kayak ubi sebelumnya yang kelamaan ga dimasak2, paling pas dibuat kolak buat buka puasa, kebetulan memang banyak hutang puasa, hehehe

kolak ubi dan labu (pumpkin)

kolak ubi dan labu (pumpkin)

iseng-iseng pengen cemilan akhirnya bikin kolak versi saya sendiri

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Karena kebanyakan ubi ungu di kulkas jadi bingung mau dibuat apa, ngeliat resep resep di Cookpad jd pingin buat juga. Check this out

1 keluarga
Kolak Ubi

Kolak Ubi

Lagi hamil pengen kolak malem-malem 😄

2 porsi
45 menit