Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih ada beberapa butir ubi ungu yg masih belum diolah... biasanya saya membuat kolak biji salak dgn ubi kuning krn stok ubi ungu masih ada beberapa butir akhirnya saya olah menjadi Kolak Biji Salak Ubi Ungu....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu:
- Bahan biji salak :
- 400 gr ubi ungu kukus
- 100 gr tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- Bahan rebusan biji salak :
- 1000 ml air (bisa memakai 600 ml)
- 1 simpul daun pandan
- 120 gr gula pasir (bisa dikurangi sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- 5 sdm tepung tapioka + 8 sdm air (larutkan)
- Bahan kuah santan :
- 1 bungkus santan instan kecil (me,kara 65ml)
- 1 simpul daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 200 ml air