Hari ini saya akan berbagi resep Soto banjar yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto banjar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto banjar kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto banjar memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Coba lah buat soto banjar yg ni..banyak yg bilang rasany asli banjar, duh.. jd malu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto banjar:
- 1 1/2 liter air
- 1/2 ekor ayam kampung
- 4 butir kapulaga
- 2 butir bunga sisir
- 6 butir cengkeh
- 1 sdm kas2
- 3 cm kayu manis
- 1/2 bagian pala
- 10 butir merica
- 2 sdm bawang putih goreng
- 2 sdm mentega
- 100 grm daun bawang
- 1 siung bawang bombay
- susu cair
- bumbu yg dihaluskan:
- 4 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 3 cm jahe
- pelengkap :
- ketupat
- telur bebek
- soun
- seledri
- bawang goreng
- jgn sampe lupa limau kuit