Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang Sapi yang Lezat

Dipos pada March 9, 2020

Rendang Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Sapi yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Rendang Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:

  1. 500 g daging sapi
  2. 700 ml santan
  3. kemiri
  4. 20 buah cabe merah
  5. kunyit
  6. ketumbar
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. serundeng cair
  9. 1 lembar daun kunyit
  10. 1 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 150 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi

1
Daging di potong menjadi beberapa bagian. Cuci bersih kemudian sisihkan
2
Haluskan cabai, kunyit, kemiri, ketumbar, serundeng, bawang merah, dan bawang putih.
3
Masukkan santan serta bumbu halus ke dalam penggorengan. Beri sedikit air. Tambahkan daun kunyit dan daun jeruk. Dan masak hingga mendidih
4
Setelah mendidih masukkan daging. Aduk dan biarkan selama 3 jam
5
Agar bumbu meresap lakukan pemanasan secara estafet. Jika air sudah surut angkat kemudian sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ala cwie

Rendang ala cwie

dapat kiriman daging qurban, langsung dimasak rendang dech

10 porsi
160 menit
Rendang daging ayam + kentang

Rendang daging ayam + kentang

Berhubung jengkol mahal banget 80rb/kg jadi ngerendang daging ayam aja yaa😅

Rendang Ayam Enak resep mama

Rendang Ayam Enak resep mama

Sewaktu kecil dulu, mama saya suka bgt buat rendang. Rendang buatan mama ku ini rasanya ga bs ku lupain, enaaaakkk dan klo pas lg mkn nya, nasi nya sedikit tapi rendang nya bs mpe beberapa potong. hihihii.. Kebanyakan org blg klo bikin rendang itu makan waktu alias lama. Tp klo kita nikmati ga kerasa n hasil masakan kita puassss..

"Rendang Daging Sapi"

"Rendang Daging Sapi"

Sebagai orang Minang asli, rendang tentu bukanlah masakan yang asing lagi bagi saya. Semenjak kecil saya sudah terbiasa membantu alm. nenek atau ibu saya memasak rendang, terutama pada moment lebaran Idul Fitri dan Idul Adha dimana rendang merupakan masakan wajib untuk dihidangkan di tengah2 keluarga. Nah, kali ini saya akan share resep rendang asli Minang yang turun temurun dari keluarga saya, Cekidot yachh., 🤤

3 porsi
120 menit
Rendang Padang

Rendang Padang

8 porsi
120 menit
Rendang daging ala mertua

Rendang daging ala mertua

Walaupun sy orang sumatra barat asli, saya seumur2 baru masak rendang 2x, itupun pake bumbu siap pakai yang dijual di pasar. Selain lama membuatnya; saya sekeluarga cuma 3 personil, jadi lebih sering beli jadi. Kali ini sy nyoba bikin rendang resep mertua yang asli Bukittinggi, tanpa bumbu penyedap loh. Selamat mencoba

10 porsi
90 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Biasanya daging yang direndang, berhubung di tempat saya tinggal daging segar ga ada, jadi deh ayam yang direndang.

6 porsi
60 menit
Rendang daging dan telur ala mommy Al

Rendang daging dan telur ala mommy Al

Menu rendang yg saya buat ini berbeda dgn rendang diwarung padang pada umumnya krn dari warna pun sudah beda, tapi rasanya ga kalah enak sama punya uda diwarung padang. Ini salah satu menu favorit keluarga. Silahkan dicoba yaaa. Takaran yg saya beri ini untuk menu keluarga besar. Jika sistaa smua hanya untuk keluarga kecil porsi bisa dikurangi ya👍👍👍

Rendang ayam pedas gurih

Rendang ayam pedas gurih

:: dapat resep dari browsing, tp berhubung ada bahan yg tidak tersedia d rumah,jadi bahan n cara memasaknya saya buat sesuai selera dapur saya.

8 porsi
Rendang setengah kering (saya buat setengah kering karena suami tidak suka rendang kering,tidak gravy katanya :-))

Rendang setengah kering (saya buat setengah kering karena suami tidak suka rendang kering,tidak gravy katanya :-))

Saya sering masak rendang,sebelum menikah selalu bikin rendang yang kering ala ala rendang padang gitu. Tapi berhubung setelah menikah ternyata suami lebih suka rendang yang masih basah ( sudah terbiasa makan kari,maklum suami asli India,makanan mereka kan selalu berkuah gravy gravy gitu, plus berempah ) jadi sekarang ngikutin selera suami. Untuk menyenangkan hati bebeb :-). Menyenangkan hati suami bernilai ibadah loh.. Hehehe.

Rendang Bola Daging (Rendang Meatball)

Rendang Bola Daging (Rendang Meatball)

Ceritanya punya daging cintang dan berencana membuat bakso tapi apa daya malah jadinya rendang karena masih tersisa bumbu rendang instan di lemari.

4 porsi
45 menit
1. Rendang

1. Rendang

Resep dari mamak mertua

Rendang

Rendang

Padahal sebentar lagi Idul Adha, tapi kepengen rendangnya sekarang. Langsung eksekusi deh!

Rendang Jengkol Mantapp

Rendang Jengkol Mantapp

Lagi musim jengkol jd bisa sering masak jengkol.. 😂😂 kemaren udah masak semur sekarang bikin rendang.. Dijamin g bauuu jugaa... Cara biar g bau ada di resep sebelumnya ya... Cussss

20 porsi
45 menit
Rendang Daging with baby potatoes

Rendang Daging with baby potatoes

Banyak yg bilang masak rendang itu susah dan butuh waktu lama, itu sekarang bagi saya hanya mitos karena saya masak rendang ngk pake lama...🤗🤗 Bumbunya pun ngk pake susah, saya dapat resep ini dari salah satu orang asli padang yg comment di blog just & try. Dia bilang kl bumbu rendang itu ngk susah dan ngk ribet dan saya cocok dengan resep ini, karena setelah baca comment tersebut 3 th lalu membuat saya tidak takut mencoba memasak rendang. 😘😘😘