Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 12, 2022

Opor Ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen makan yang berkuah santan.Lihat kulkas masih ada sisa daging ayam kemarin,langsung deh bikin opor ayam.. #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/4 daging ayam fillet
  2. 1 Bungkus Santan Kara
  3. 3 Butir bawang putih
  4. 5 Butir bawang merah
  5. 1 sdm Ketumbar
  6. 1 Ruas Kunyit
  7. 1/2 ruas Jahe
  8. 2 Lembar daun salam
  9. 1 ruas sereh geprek
  10. 1 sdm Garam
  11. 1 sdm Gula pasir
  12. Secukupnya Penyedap Rasa Bubuk
  13. Secukupnya Bawang goreng
  14. Secukupnya Daun Seledri dan Loncang

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Uleg semua bumbu menjadi satu setelah itu ditumis menggunakan minyak goreng sedikit saja.Agar tidak berminyak
2
Masukkan ayam,tambahkan air,ungkep sebentar agar daging ayam matang merata
3
Setelah agak asat airnya,tambahkan santan dan air.Aduk-aduk sampai mendidih.Lalu tes rasa
4
Setelah mendidih tambahkan daun loncang sledri yg sudah diiris2.Matikan kompor,tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap.Dan opor ayak siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Terik tempe tahu

Terik tempe tahu

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Opor ayam

Opor ayam

Day 3 ramadhan

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Sungguh ayam yang sangat kuat, mau di sembelih brapa kali kabur burr.. Alhamdulillah akhirnya takluk juga bi'idznillaah. Jadilah opor ala ala ummu ikhlas.

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Menu spesial yg wajib dibuat kalo pas lebaran aja... 😁 maafkan fotonya yg berantakan, keburu diacak2 para tamu. Xixixi

Opor Tahu Tempe Pedas

Opor Tahu Tempe Pedas

Ikuti terus resep-resep pedas sederhana kami selanjutnya. Silakan tinggalkan pesan untuk Kritik dan Saran. Terima kasih.

4 - 5 Porsi
20 menit
Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning

Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning

Krn kmrn bikin terong bakar ala taliwang,saya jd kepingin bikin terik tempe tahu sbg temannya😆Awalnya saya lupa bumbi terik krn resep dr emak saya. Udah telp berkali" nggak nyambung krn signal error😢. Ya sudah laaah .. saya kira" sndr dech😜Stlh matang,pas tes rasa menurut lidah saya jd kyk tempe tahu bacem😄. Cuma yg versi saya ini warna kuning,rasa jd asin gurih n manisnya tipis" gitu deeech .. 😍 .. jd saya bilang ini bacem kuning😂mau cobaaaa ??? 😎

Opor KETO

Opor KETO

Jadi ceritanya lagi mulai diet keto, masih newbie, trus bingung mau makan apa nanti siang pas kerja, jadilah membuat bekal.

Opor Ayam Kampung 🐓

Opor Ayam Kampung 🐓

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekchallenge #BringBackMemories #cookpadcommunity_kudus

5 porsi
60 menit
Opor ayam ala #manjaworkingspace

Opor ayam ala #manjaworkingspace

Everyone’s favorite meal setiap lebaran🌈😂

Opor Ayam

Opor Ayam

Rasanya seger & ga enek hehe

10 porsi
Opor ayam super mudah ala anak rantau

Opor ayam super mudah ala anak rantau

Lebaran jauh dari orang tua rasanya berat banget karena melewatkan moment bersama tapi yang pasti buat sedih waktu yang lain santap makanan sama org tua lah kita anak kost cuma bisa makan yang dimasak sendiri but tak apa demi study cepet selesai, so dengan keterbatasan kemampuan , serta alat dan bahan memberanikan diri untuk buat opor ayam sendiri biar kerasa suasana lebarannya hehe Alhasil jadilah ipor ayam dengan rasa kaya dirumah tapi dengan segala alat dan bahan seadanya banget hehe #FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam

8 porsi
30 Menit
Opor ayam gurih

Opor ayam gurih

Makanan fav akak niee 💖 ga pake nunggu lebaran yaa kak 😁

Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Mumpung suami libur, buat opor ayam karna udah request dari lama, sekalian buat anak lanang makan siang.

2-4 Porsi
Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Sudah hampir sepekan hari raya Idhul Fitri terlewati. Itu artinya, lebaran ketupat datang. Tradisi orang Jawa ialah bikin ketupat dari daun kelapa (janur hijau ya bukan janur kuning 😂) dipadukan dengan opor ayam dan sambal goreng Krecek. Karena itu, saya sudah mengeksekusi dapur yang udah berantakan jadi makin berantakan. Oiya, untuk daging ayamnya disarankan pakai ayam Kampung ya. Tau sendiri kan, kaldunya nggak pakai tipu- tipu enak dan gurihnya. Walaupun agak alot kalau dimasaknya nggak bener- benar lama alias empuk. Takutnya pas dimakan justru daging ayamnya pengennya terbang melulu. Kan nggak lucu.. 😂 (Hahaha.. Lebay dikit bolehlah yaah..) Usahakan semua bahan masih fresh dan jangan pakai bahan yang instan. Cara memasaknya pun jangan pakai yang serba instan. Yang instan itu tidak baik dan tak menjamin rasa. Walaupun memang lebih praktis dan efisien. Nanti kalau ada rasa yang tertinggal, gimana? Ngecewain banget kan ya.. 😂 Cari pacar secara instan aja bisa tertipu. Apalagi kalau soal rasa. Betul... Betul... Betul...??😉

Opor ATT(ayam tempe tahu) bumbu kuning sederhana

Opor ATT(ayam tempe tahu) bumbu kuning sederhana

Opor Nangka Muda (Gori)

Opor Nangka Muda (Gori)

Kalau ini kesukaan ibuk saya, sayur gori disantenin.. Saya pakai cabe sekalian dibumbu halusnya.. Sesuai permintaan si ibuu.. #tantanganakhirtahun #masakditahumbaru #cookpadcommunity_kebumen

Terik telur tempe

Terik telur tempe

Recook dari resep ig mbak @megapusfhita dengan sedikit modifikasi #resepalfi #5resepterbaruku

5/6 porsi
30 menit
Terik Daging Sapi Tempe

Terik Daging Sapi Tempe

Terik, menu khas klaten yg nostalgic bgt waktu kecil. Tiap ngga selera makan, makan nasi anget + kuahnya yang legit gurih ini, bikin selera makan balik lagi 😁. Kalau di Klaten, tiap pagi pasti ada yg jual menu ini, bubur terik namanya. Tinggal pilih pakai daging/telur/tahu/tempe, kuahnya minta yg banyak 😃. Pas sudah besar, baru berani pelengkapnya sambal terasi 😃. Btw cokelatnya itu bukan dari kecap ya, sama sekali ngga pakai kecap resep ini. Tapi dari santan & gula jawa yg dimasak lama bgt, awalnya kuahnya putih. Lama-lama menghitam seperti ini 😊. Btw ini menu yg bisa dimodifikasi moms, misal ngga habis hari ini, besok tinggal dipanasin lg sebentar sampai kuahnya habis. Terus langsung dipanasin di happy call. Udh jadi menu baru empal & tempe bacem 😊 Cuss yuk resepnya