Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Kuning yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor Ayam Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu spesial yg wajib dibuat kalo pas lebaran aja... π maafkan fotonya yg berantakan, keburu diacak2 para tamu. Xixixi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 butir kelapa. peras jadi santan kental dan santan encer
- 2 batang serai keprek, ikat
- 5 cm lengkuas keprek
- 5 cm jahe keprek
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- π bumbu halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt lada sangrai
- 2 sdt ketumbar sangrai
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sdt jintan sangrai
- 3 cm kunyit
- secukupnya garam
- secukupnya gula