Hari ini saya akan berbagi resep Terik Daging Sapi Tempe yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Terik Daging Sapi Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Terik Daging Sapi Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Terik Daging Sapi Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging Sapi Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging Sapi Tempe memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terik, menu khas klaten yg nostalgic bgt waktu kecil. Tiap ngga selera makan, makan nasi anget + kuahnya yang legit gurih ini, bikin selera makan balik lagi 😁. Kalau di Klaten, tiap pagi pasti ada yg jual menu ini, bubur terik namanya. Tinggal pilih pakai daging/telur/tahu/tempe, kuahnya minta yg banyak 😃. Pas sudah besar, baru berani pelengkapnya sambal terasi 😃. Btw cokelatnya itu bukan dari kecap ya, sama sekali ngga pakai kecap resep ini. Tapi dari santan & gula jawa yg dimasak lama bgt, awalnya kuahnya putih. Lama-lama menghitam seperti ini 😊. Btw ini menu yg bisa dimodifikasi moms, misal ngga habis hari ini, besok tinggal dipanasin lg sebentar sampai kuahnya habis. Terus langsung dipanasin di happy call. Udh jadi menu baru empal & tempe bacem 😊 Cuss yuk resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging Sapi Tempe:

1. 500 gr daging sapi
2. 1/2 papan tempe
3. 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa setengah tua
4. 500 ml air kelapa / air matang saja gpp
5. Bumbu halus:
6. 4 siung bawang merah
7. 3 butir kemiri sangrai
8. 4 siung bawang putih
9. 2 sdt ketumbar bubuk
10. Bumbu cemplung:
11. 2 batang sereh
12. 2 lembar daun salam
13. 2 lembar daun jeruk
14. 2 cm lengkuas
15. 1/2 butir gula jawa
16. 1 sachet kaldu sapi

Langkah-langkah untuk membuat Terik Daging Sapi Tempe