Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Krn kmrn bikin terong bakar ala taliwang,saya jd kepingin bikin terik tempe tahu sbg temannya😆Awalnya saya lupa bumbi terik krn resep dr emak saya. Udah telp berkali" nggak nyambung krn signal error😢. Ya sudah laaah .. saya kira" sndr dech😜Stlh matang,pas tes rasa menurut lidah saya jd kyk tempe tahu bacem😄. Cuma yg versi saya ini warna kuning,rasa jd asin gurih n manisnya tipis" gitu deeech .. 😍 .. jd saya bilang ini bacem kuning😂mau cobaaaa ??? 😎
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Tempe Tahu / Bacem Kuning:
- 250 gram tempe (saya pake 1bngks)
- 400 gr tahu putih (saya beli yg 3kotak uk.sedang)
- 1 ruas jari lengkuas,keprek
- 2 lmbr daun salam segar
- secukupnya garam dan gula
- 500-600 ml air untuk merebus
- bumbu diulek :
- 7-8 butir bawang merah (uk. sedang)
- 2-3 siung bawang putih (uk. kecil-sedang)
- 4 butir kemiri (sangrai dulu sbntr)
- secukupnya kunyit