Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Ala Aku yang Menggugah Selera

Dipos pada February 13, 2020

Rendang Daging Ala Aku

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging Ala Aku yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Daging Ala Aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Ala Aku, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Ala Aku bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Ala Aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Ala Aku memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Ala Aku:

  1. 1 kg Daging sapi
  2. 1,5 liter santan dr 1 kelapa
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 bh serai (geprek)
  5. 2 cm lengkuas (geprek)
  6. 2 cm jahe (geprek)
  7. Bumbu yg dihaluskan
  8. 15 bh bawang merah
  9. 15 bh bawang putih
  10. 5 bh cabe merah besar
  11. 5 bh cabe rawit (optional)
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya gula putih
  14. secukupnya lada
  15. 1 sdt ketumbar bubuk
  16. secukupnya royco sapi
  17. Dll
  18. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Ala Aku

1
Cuci daging sapi sebentar dg air mengalir, jgn dibolak balik cukup disiram saja. Lalu potong2 tipis agar cepat empuk saat dimasak.
2
Haluskan semua bumbunya (saya memakai blender karna menghemat waktu). Lalu masukkan kedalam wajan yg sudah dikasih minyak goreng secukupnya saja.Tambahkan serai, lengkuas, jahe dan daun salam.Tumis sampai harum
3
Masukkan daging kedalam tumisan bumbu tsb, tumis2 hingga daging agak kecoklatan kira-kira 3-4 menit saja(saya tambahkan sendok garpu kedalam wajan tsb dicampur masakan, konon biar dagingnya cepet empuk *kata almh. nenek saya, hehe). Setelah harum dan daging layu, masukkan santan kedalam wajan. Gunakan api yg sangat kecil, aduk2 hingga merata.
4
Cicipi, tambahkan garam, gula, lada, royco jika dirasa kurang.Masak dan aduk hingga menyusut dan mengeluarkan minyak. Masak kurleb 2,5 - 3 jam. (sesuai keinginan ya, bisa basah atau kering yg penting daging sudah empuk)
5
Setelah menyusut santannya dan mengental, siap diangkat dan disajikan๐Ÿ˜
Rendang Daging Ala Aku - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

9. Rendang kalkun

9. Rendang kalkun

Jadi ceritanya, Kemarin ada buka bersama di rumah, jadilah saya dan ibu berkolaborasi masak dengan porsi besar, karena yang dateng keluarga. Ketika diantar tu kalkun, bingung mo masak gimana, dengan segala ide yaudah la dijadiin rendang aja, makanan pilihan masyarakat Indonesia ๐Ÿ˜ gaada pantun yak, libur dulu wkwk. #SiapRamadhan #JemputRejeki

Rendang Jengkol mix Nangka Muda

Rendang Jengkol mix Nangka Muda

Jengkol,,,,Ga semua orang sih suka sama yang namanya jengkol,,,,aku sendiri, suka tapi juga ga suka2 banget sih dan juga ga berani makan kebanyakan ๐Ÿ˜… paling banyak palingan 1 1/2 mata jengkol,,,,hayo siapa yang suka jengkol boleh dicoba, masih di suasana lebaran, masak rendang jengkol dan nangka muda ๐Ÿ‘๐Ÿ˜Š #SiapLebaran #PekanInspirasi

Rendang Daging Sapi Pedas

Rendang Daging Sapi Pedas

Di kmpung sy Aceh s'hari sblm puasa biasa'a orgยฒ msak daging yg disebut dgn "hari megang" dimana pd hr tu kumpul sekeluarga msak dlm Porsi Besar dn makan spuas'a selagi menyambut esok hari puasa๐Ÿ˜‚ Jd tahun ini puasa'a d negri org, ya hari megang'a jg d negri org,,tp ttp msak msak dlm Porsi Besar, msakan ksukaan paksu jg yaitu rendang๐Ÿ˜. Gk slh lg ya..si rendang ini mmg bnyk d sukai smw org dgn aroma bumbu yg nendang lidah bgt kalo kata paksu๐Ÿ˜‚. Dn menurut sy rendang ini slh stu mkanan yg jg tahan lama smakin d panasin makin enak๐Ÿคค alihยฒ bsa mkan untk 3 hari๐Ÿ˜…. Silahkan d coba bunda.. #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #AntiRibet #PorsiBesar #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #Cookpadcommunity_Batam

10 org
kurleb 1,5 jm
Rendang

Rendang

Request suami. Recook resepnya Cheche kitchen yg asli Padang. Amboi pas lg dimasak aja wanginya kemana2, bikin perut keroncongan. Asli lamak bana. Cocok untuk persediaan sahur

Tumis sayur bumbu Rendang

Tumis sayur bumbu Rendang

Memanfaatkan bahan yg ada di kulkas ( sambil menunggu durian runtuh ๐Ÿ˜„ ) sbg chef dadakan musti kreatif ya ๐Ÿ˜โ˜บ๏ธ

3 porsi
20 menit
Rendang daging ayam

Rendang daging ayam

#AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan #CookpadIndonesia #Cookpad_paders #PorsiBesar , niat hati mau bikin rendang banyak sekalian, apalah ehh ditukang sayur ayamnya tinggal 250 gr๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ jadi kalo mau bikin banyak tinggal dikalikan aja ya resepnya๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

# 129 rendang ayam kampung ala me

# 129 rendang ayam kampung ala me

Kaka saya bilang ini rendang sunda karna yang bikin nya orang sunda๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‚ dan karna ada ras khas rendang yg kurang..ya memang kurang karna saya ga pake kapulaga dan bunga lawang...kebetulan stok di rumah abis...tapi woles bunda ga ngurangin rasa endess nya kok... #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #CookpadComunity_Garut

Rendang Instan by Indofood

Rendang Instan by Indofood

Katanya masak rendang tuh ribet, karena banyak bahan dan sebagainya. Tapi dengan adanya bumbu rendang Indofood ini, masak rendang jadi simple dan rasanya pun maknyussss! ๐Ÿ˜

3 porsi
2 jam
Ayam Rendang Kering

Ayam Rendang Kering

Favorittttttt bgt sma ayam rendang kering ini, dagingnya sampe lepas2 sendiri dr tulangnya. Super duper enaakkkk, bisa di stock utk menu Sahur atau buka puasa... Selamat mencoba, semoga cocok โ˜บโ˜บโ˜บ

8 potong ayam
Daging Rendang

Daging Rendang

Bosen dgn makanan menu ayam lagi ayam lagi jadi pagi hari melipir ke pasar yg kebetulan letaknya gak jauh jadi tinggal kpleset dikit sampe deh..met mencoba ya mom ๐Ÿ˜˜ #SiapRamadan

Rendang tahu

Rendang tahu

Kangen masakan ibu yg sederhana tapi lezat di lidah ๐Ÿ˜ ๐Ÿ˜

Rendang Tempe

Rendang Tempe

#Recookresepftsas #Resolusi2019 #MurahMeriah #BudgetMinimalisRasaFantastis #BerburuCelemekEmas #Minggukeduapuluhlima #cookpadcommunity_sby #cookpadindonesia #cookpad_id Anak2 lagi suka banget makan tempe tiap hari suruh gorengin tempe sampe bosan yg goreng hehehe lha kemarin pas buka cookpad ada postingan mba Fitri Sasmaya bikin rendang tempe wah menarik juga nih di ciba buat anak2 biar ndak di goreng aja tuh tempe akhirnya pagi ini di eksekusilah si tendang tempe . Wow amazing banget lho ternyta rasanya luar biasa mantul banget sampe suami dan anak2 nambah2 trus bahkan anakku yg gede sampe di buat nyamil saking mantulnya. Makasih buanyak ya mba Fitri Sasmaya buat inspirasi resepnya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Rendang

Rendang

Udah lama gak setoran. Bebikinan di dapur sih sering, cuma lagi males di dokumentasikan, hehe.. ๐Ÿ˜๐Ÿ™Š Ini salah satu menu makan favorit keluarga, rasanya gurih pedas dan wangi rempah. Resep rendang ini menghasilkan bumbu yang melimpah. Cocok buat dijadikan usaha atau buat jadi cocolan goreng ulen (uli).. ๐Ÿ˜‰ Semoga menginspirasi yaa.. ๐Ÿ˜ #resepPertamaku #berburucelemekemas #berburucelemeksakticookpad #resolusi2019 #masakansimpel #threeweekchalenge #cookpadcommunity_cianjur

Rendang

Rendang

Bismillah Assalaamu'alaikum ๐Ÿ˜Š . . . . . Nah ini saya share resep rendang kemaren yaaa. Saya rikuk dari resepnya mb michico octavian karena mb chichi aselik orang minang. Sayangnya ini saya masaknya kurang lamaaaaa. Kalo rasa nya sih otentik rendang banget ๐Ÿ˜„. Saran dari mb chichi waktu meras si kelapa, pakai air kelapanya ya๐Ÿ˜‰. RENDANG source : cookpad michico octavian Bahan : 2 kg daging sapi Secukupnya santan kental dari 7 butir kelapa Secukupnya gula garam Bumbu halus : 200 gram cabe merah besar 2 butir pala uk kecil 10 butir cengkeh 2 sdm ketumbar 250 gram bawang merah 200 gram bawang putih 3 ruas jahe 3 ruas lengkuas 4 batang serai 4 lembar daun kunyit 10 lembat daun jeruk 5 lembar daun salam

Rendang sapi ala mm Meisyah

Rendang sapi ala mm Meisyah

Tinggl di klimntan yg notabene msakan kurang ccok di lidah jawa sya.. drpd beli jadi mhal di wrung padanG.. Cus bikin dewe aja..

Rendang

Rendang

Meskipun orang betawi harus bisa juga bikin rendang. walaupun repot dan prosesnya cukup lama, untuk rendang kering dimasak kira2 4 smp 5 jam tetep dilakonin bikin rendang sendiri, dan disini sy memakai tambahan bumbu rendang instan agar lebih mantul..

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Ini resep dari ibuku yang menurut ku sangat pas dan enak #siapramadhan dan#pekaninsfirasi