Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meskipun orang betawi harus bisa juga bikin rendang. walaupun repot dan prosesnya cukup lama, untuk rendang kering dimasak kira2 4 smp 5 jam tetep dilakonin bikin rendang sendiri, dan disini sy memakai tambahan bumbu rendang instan agar lebih mantul..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 1 kg daging
- 3 butir kelapa parut
- Bumbu bumbu
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- 250 gram bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 100 gram cabe merah keriting
- 100 gram cabe rawit merah
- 1 butir biji pala ukuran sedang
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 2 batang serai
- 2 lembar salam
- 2 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk purut
- 2 buah bunga lawang
- 4 butir cengkeh
- 2 buah kapolaga
- 1 batang kecil kayu manis
- 1 bungkus bumbu rendang instan merk apa saja bisa