Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat # 129 rendang ayam kampung ala me yang Sempurna

Dipos pada February 9, 2020

# 129 rendang ayam kampung ala me

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat # 129 rendang ayam kampung ala me yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya # 129 rendang ayam kampung ala me yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari # 129 rendang ayam kampung ala me, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian # 129 rendang ayam kampung ala me di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan # 129 rendang ayam kampung ala me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat # 129 rendang ayam kampung ala me memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kaka saya bilang ini rendang sunda karna yang bikin nya orang sunda😅😂 dan karna ada ras khas rendang yg kurang..ya memang kurang karna saya ga pake kapulaga dan bunga lawang...kebetulan stok di rumah abis...tapi woles bunda ga ngurangin rasa endess nya kok... #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #CookpadComunity_Garut

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat # 129 rendang ayam kampung ala me:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 1/2 liter santan sedang
  3. 1/2 liter santan kental
  4. (santan dr 1 kg kelapa parut)
  5. 6 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun kunyit
  7. 6 lembar daun salam
  8. 2 batang serai
  9. 2 sdm gula pasir
  10. 2 sdt garam
  11. Kelapa sangrai
  12. Bumbu yang di haluskan
  13. 150 gram cabe merah
  14. 8 biji cabe merah kering
  15. 1 ons bawang merah
  16. 1 bonggol bawang putih
  17. 1 ruas jahe
  18. 4 cm laos
  19. 2 sdm ketumbar
  20. 5 butir kemiri utuh

Langkah-langkah untuk membuat # 129 rendang ayam kampung ala me

1
Siapkan bumbu.haluskan...cuci bersih ayam lalu rebus kurleb 45 menit..sangarai kelapa sampe keciklatan haluskan sampe keluar minyak..
# 129 rendang ayam kampung ala me - Step 1
2
Rebus santan sedang masak sampe mendidih sambil diaduk biar ga pecah santan...masukan bumbu halus,daun salam,serai dan daun kunyit
# 129 rendang ayam kampung ala me - Step 2
# 129 rendang ayam kampung ala me - Step 2
3
Setelah mendidih kembali masukan ayam yag sidah di rebus aduk rata...biarkan sampe menyusut sesekali aduk dasar kompornya biar ga gosong..masukan santan kental,daun jeruk,garam,kelapa tubuk dan gula pasir
# 129 rendang ayam kampung ala me - Step 3
# 129 rendang ayam kampung ala me - Step 3
4
Masak sampe rendang jadi dan set..rendang ayam kampung siap di hidangkan
# 129 rendang ayam kampung ala me - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Tips sy merebus jengkol.

Rendang ayam

Rendang ayam

Niat bikin ayam bakar, tp yg jadi malah ayam d rendang

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Diganti daging juga bisa 🙂

Rendang ayam spesial (resep ibu)

Rendang ayam spesial (resep ibu)

Saya suka sekali rendang ayam apalagi rendang basah. Nah untuk masakan kali ini, spesial saya dedikasikan buat guru yg sekaligus ibu saya sendiri, krn ibu saya ini merupakan seorang guru (Bu Yusneti). Masakan kali ini merupakan masakan favorit saya yg resepnya di ajarkan oleh ibu saya. Terimaksih ibu ku yg sudah byk sekali dan tak pernah bosan mengajarkan berbagai macam resep2 masakan kepada saya. Di sekolah kau memberikan ilmu untuk murid2 mu dan di rumah kau memberikan ilmu memasak mu kepada ku 😁 Terimaksih tak terhingga kepada ibuku. You are the best Teacher and Mom in my life 😘😘 #gurukuidolaku#terimakasihguruku#terimakasihibuku

5-6 porsi
Rendang jengkol bumbu apa adanya

Rendang jengkol bumbu apa adanya

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Tumis kangkung bumbu rendang

Tumis kangkung bumbu rendang

Rendang ayam

Rendang ayam

Berhubung harga ayam murah bun saat ini 15rb/kg...jd hari ini masak masaknya berbau ayam ayam an kita 😅😅

Ayam rendang

Ayam rendang

Bentar lagi puasa mayan buat nambah ide menu sahur atau buka puasa atau bisa juga buat lebaran nanti pengganti daging sapi kalo happy mommy ga suka daging sapi kaya saya 😅 Untuk resep ini Santan yang saya pakai adalah Santan kara, berhubung mager ke warung jadi manfaatin bahan yang ada aja ya moms 💕 tapi kalo moms sekalian mau pake Santan asli juga gpp kok,jadi Santannya itu tetep 200 ml ya moms 😘 Semoga resep ini bermanfaat, happy trying.. Dan jangan lupa kirimin hasil recooknya ya happy mommy.

Rendang Kentang Daging

Rendang Kentang Daging

Semuanya suka rendang karena paduan rasa pedas, gurih yang menggugah selera. Resep ini merupakan versi resep dimana menggunakan kentang kecil rendang dan sisa daging sengkel.

45 menit
60 menit
Rendang sapi ala sunda

Rendang sapi ala sunda

4 porsi
Sambal goreng rendang

Sambal goreng rendang

Maunya bikin sambel goreng tapi jadinya rasa rendang,, it's ok.. Yang penting tetap enak yah.. 😉

Rendang sapi ala mm Meisyah

Rendang sapi ala mm Meisyah

Tinggl di klimntan yg notabene msakan kurang ccok di lidah jawa sya.. drpd beli jadi mhal di wrung padanG.. Cus bikin dewe aja..

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pertama masak rendang dan pakai ayam kampung. Alhamdulillah resepnya berhasil. Anak-anak bilang, enak.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masakan keluarga yg jadi favorit rendang daging sapi😊 #5resepterbaruku

Rendang daging

Rendang daging

Besok udah mulai puasa nih😄Mohon maaf lahir & bathin bu ibu cantiks🙏🙏Semoga ibadah kita lancar dan diterima Allah SWT aamiin... Biasanya dulu kalau di rumah mama sblm ramadhan selalu disambut dengan menu ini,resep turun temurun dari nenek sampai ke anak cucu.Walaupun jauh dari kampung halaman tetap tradisi "merandang"ga hilang.. taraaaa Rendang well done🎊🎊👌😄Rendang ini bs tahan lama loh bu ibu yg penting dikeringin sampai item bgt,kalau sy sblm rendang nya item bgt eh malah udah ludes duluan😂😂ntar sahur pakai rendang tinggal buat sayur bening jd ibok bisa santai"dlu bobok siang.... #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #AntiRibet

6. Nasi Goreng Rendang

6. Nasi Goreng Rendang

Masih ada stok rendang. Bosen dimakan langsung,,dibikin nasi goreng aja.. Menu simpel buat emak" yg gag bisa masak macem saya ini...😁

2 porsi
Kacang Randang (praktis,ekonomis n ngirit) (khas minang).

Kacang Randang (praktis,ekonomis n ngirit) (khas minang).

Kalau kami makan kacang randang ditemani secangkir kopi panas sambil nonton TV. Tanpa minyak goreng tapi tetap bikin ketagihan, nggak mau berhenti. Kalau bhs Indonesianya, dirandang sama dengan digongseng.

1 btl kue
kurleb 30'
44. Kelapa Sangrai (bumbu Utama Rendang Daging)

44. Kelapa Sangrai (bumbu Utama Rendang Daging)

Ramadan sebentar lagi datang dan yang pasti buat bu ibu pasti sibuk ngadon kuker, nyiapin menu ap buat du hari Fitri nanti. Aku mau sedikit berbagi gimana seh kok rendang nya bisa gelap warnanya, gimana seh kok rendang kamu Padang banget ga ada minyaknya. Naah aku kasih salah satu rahasianya yah. #SiapRamadan #Cookpad_id #CookpadCommunity_Jakarta

Rendang Daging

Rendang Daging