Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tumis sayur bumbu Rendang yang Lezat

Dipos pada February 15, 2020

Tumis sayur bumbu Rendang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tumis sayur bumbu Rendang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Tumis sayur bumbu Rendang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tumis sayur bumbu Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tumis sayur bumbu Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Tumis sayur bumbu Rendang sekitar 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tumis sayur bumbu Rendang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis sayur bumbu Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis sayur bumbu Rendang memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan bahan yg ada di kulkas ( sambil menunggu durian runtuh πŸ˜„ ) sbg chef dadakan musti kreatif ya 😏☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis sayur bumbu Rendang:

  1. 1 ons tetelan daging
  2. 1 buah wortel (pilih yg muda)
  3. Segenggam buncis (yg besar)
  4. 1 buah tomat (yg kecil)
  5. 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
  6. 3 biji cabe ijo
  7. 1 biji cabe merah besar
  8. 300 ml air (dibuat kaldu)
  9. 2 bumbu matang Rendang (sy pake bbm bu mahmudah)
  10. 2 batang daun bawang
  11. 2 sosis ayam

Langkah-langkah untuk membuat Tumis sayur bumbu Rendang

1
Yg selalu utama adalah mencuci bersih semua bahan. Kemudian rebus tetelan daging bersama 300 ml air (sampai jadi segelas kaldu) kurang lebih 10 menit
2
Selagi menunggu kaldu, potong sesuai selera semua sayuran : wortel, buncis, cabe ijo, cabe merah, cabe rawit, daun bawang, tomat dan juga sosis
3
Setelah kaldu siap, angkat dan tiriskan tetelan daging tunggu dingin 5 menit lalu potong kecil-kecil. Taruh kaldu di tempat terpisah.
4
Masukkan tetelan daging, semua sayuran dan juga sosis yg telah dipotong ke dalam panci. Beri sedikit minyak, tumis cepat kemudian masukkan 1 bumbu matang Rendang, tumis perlahan.
5
Tumis perlahan sampai harum, lalu masukkan kaldu dan 1 bumbu matang Rendang, aduk rata. Tutup panci (kalo bisa tutup kaca sehingga tdk perlu buka tutup) dan biarkan sampai kaldu mengental. Setelah mengental, aduk rata perlahan, matikan api, dan siap dihidangkan.
6
Tips : pd awal membuat kaldu pergunakan api kecil. Pd saat menumis pergunakan api sedang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging, kentang ala mamake

Rendang daging, kentang ala mamake

Kebetulan ayah pulang bawa daging, si anak minta bikinkn bumbu rendang karna daging cumn sedikit y d campur kentang

Rendang

Rendang

Lagi kepengen aja,tp maaf masih dikuali foto nya...

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Masih penasaran dengan bumbu rendang buatan sendiri. Soalnya waktu kemarin bikin rendang Ayam sepertinya merasa ada yang kurang. Setelah bertanya-tanya sama tetangga yang berasal dari Padang, ternyata kemarin banyak bumbu-bumbup penunjang Rendang yang tidak saya ikut sertakan 😁. Kali ini saya coba lagi dengan bahan aslinya yaitu daging sapi. Dan saya masukkan bumbu-bumbu terutama rempah-rempah untuk membuat rendang. Hasilnya menurut saya sama seperti bumbu racik dari uda-uda yang jual di pasar. Alhamdulillah rasanya sesuai yang diinginkan 😊. Rendang atau randang adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang menggunakan santan sampai kering sama sekali. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya selama 4 jam) hingga yang tinggal hanyalah potongan daging pekat. Rendang yang dimasak dalam waktu yang lebih singkat dan santannya belum mengering disebut Kalio, berwarna coklat terang keemasan. (sumber: wikikkpedia) #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcommunity_Bekasi

Rendang jengkol lezatos

Rendang jengkol lezatos

Tdk bisa tidak enak katanya orang korea 🀣

Rendang Ekspress

Rendang Ekspress

Kalo di Jayapura itu tradisinya saat hari raya itu yang paling asik saling kunjung tidak hanya dengan saudara ... dengan teman2 pun demikian.. Tapi tahun saya sebenarnya malas open house karena lagi home alone .. tapi sepertinya banyak yang tidak ikhlas kalo saya close house ... malah pake request bikin rendang.. secara rendang itu ribet bin njelimet dan banyak syaratnya... Tapi saya ingat alm papa -alm papaku pintar masak- saya pernah cerita tentang trik membuat rendang agar mirip dengan aslinya dengan waktu yg dipangkas banyak dan bahan juga.. Saya dengan tenaga sisa mencoba buat.. #SiapRamadan #AntiRibet #cookpadcommunity_Jayapura

Rendang Cumi Basah

Rendang Cumi Basah

Assalamualaikum 01 Mei 2019 Kebetulan hari libur & semua anggota keluarga lengkap yud dh masak yg sekiranya mudah, tidak terlalu pedas spy anak2 bisa makan juga & cepat masakny, sekalian ikut meramaikan #SiapRamadan saya pakai Warisan Kuliner Nusantara #PekanInspirasi kali ini buat masakkan yg lain dr kebiasaan orang2😁😁😁

Rendang

Rendang

Menu lebaran kemain, sekalian bekal untuk perjalanan.. 1st trial, alhamdulillah berhasil, cuma rasa masih beda sama RM padang kebanyakan 🀣🀣🀣 harus terus eksperimen source : IG by @icha.irawan

Daging rendang indofood

Daging rendang indofood

Lebaran pertama jauh dr orang tua, jd belajar bikin daging rendang, biar berasa lebarannya.. heheh

90 menit
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Assalamu'alaikum..Udah lama banget aku ga posting resep masakan nih..Kali ini aku masak rendang jengkol..Nah,,di sini aku cuma mau share tahap pengolahan jengkol agar bebas dari bau..Kalo untuk resep bumbu rendangnya sendiri sama aja kayak resep rendang daging yang dulu uda pernah aku post..Bedanya kalo di sini bumbu rendangnya aku tumis dulu..

Rendang ayam tidak pedas

Rendang ayam tidak pedas

Masak sendiri n selalu menghindari MSG atau sejenisnya.asal gak pelit sama bawang ya bunda,utamakan kebersihan n kualitas bahan 😊>>> Besok saya mau diklat ke ibukota jadi nyiapin masakan yang gak Gampang basi buat org2 tercinta dirumah 😊😁 #SiapRamadan #ahlinyaayam #pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolisi2019

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Baru x buat rendang krna biasanya goreng sambalado. Suami pengen mkn rendang di sajikan sma lemang. #Beburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapLebaran

Rendang daging pake kentang ke kecil2

Rendang daging pake kentang ke kecil2

#5resepterbaruku

saya bikinin pl
Ayam Suwir Bumbu Rendang Praktis

Ayam Suwir Bumbu Rendang Praktis

Tiba-tiba pengen banget rendang, tapi stok yang ada tinggal daging ayam. Bikin pakai bumbu instan dengan sedikit bumbu tambahan, jadi praktis deh. Ini bumbu sachetnya sudah lumayan pedas menurut saya. Jika dirasa kurang pedas bisa ditambah cabai ya. #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Rendang Jengkol Simple

Rendang Jengkol Simple

#SiapLebaran #cookpadcommunity #makanankhasindonesia

Rendang simple

Rendang simple

Rendang simple dan cepat moms

Rendang ayam potong

Rendang ayam potong

Menu hari iedul fithri kali ini,, rendang ayam.. #siapRamadan

Rendang tanpa santan

Rendang tanpa santan

Masih ada daging qurban, dibikin steak udah sering banget. Akhirnya coba lah resep baru. Niatnya mau bikin semacem "ranjau", tp setelah ditelisik lagi ini rasanya lebih mirip ke rendang. Meskipun saya gak pernah buat rendang dan belum tau bumbu rendang tuh apa aja 😁. Tapi pak suami suka, alhamdulillah.

4 porsi
Rendang Sapi (simple, empuk)

Rendang Sapi (simple, empuk)

Tahun ini nyoba bikin rendang, dan ini rendang pertama sy tanpa Presto, ternyata suami sukaπŸ’• rasanya kaya di rumah makan padang katanya hhe, boleh dicoba, simple