Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngebayangin rendang ngebayangin proses yang lama. Tapi kalau melihat hasilnya impaslah. Izin tulis ulang resep dari mba Phie Kitchen ya😍 #berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- Ayam 1 ekor (saya potong 12)
- 6 sdm kelapa parut sangrai diulek halus hingga mengeluarkan minyak
- 500 ml Santan kental
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 1 ruas kayu manis
- 3 butur cengkeh
- 1 buah bunga lawang
- Bumbu halus
- 125 gr bawang merah
- 65 gr bawang putih
- 10 gr cabe merah
- 15 gr kunyit bakar
- 35 gr jahe
- 35 gr kemiri
- 75 gr lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1 butir kapulaga
- 1/2 sdt lada
- 1/4 buah pala
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam
