Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging & Kacang Merah yang Sempurna

Dipos pada February 22, 2020

Rendang Daging & Kacang Merah

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging & Kacang Merah yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Daging & Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging & Kacang Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging & Kacang Merah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging & Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging & Kacang Merah memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen dgn masakan yg satu ini, menu wajib disaat lebaran, apalagi klo yg bikinnya rame2 pas keluarga pd ngumpul rame2. Jd kngen sama alm mak....πŸ˜™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging & Kacang Merah:

  1. 1 kg daging has dalam potong2
  2. 250 gr kacang merah rebus
  3. 3 butir kelapa parut
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1 batang serai geprek
  8. 3 buah cengkeh/boleh skip
  9. 1 buah bunga lawang/boleh skip
  10. Bumbu dihaluskan:
  11. 15 siung bawang merah
  12. 8 siung bawang putih
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 2 sdm ketumbar
  16. 2 buah kemiri
  17. 6 buah cabe merah kriting
  18. 6 buah rawit merah setan
  19. 1 sdt garam
  20. 1 blok kaldu maigi rasa sapi

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging & Kacang Merah

1
Rebus kacang merah sampai empuk, angkat n tiriskan. Cuci bersih daging n tiriskan.
2
Siapkan semua bumbu. Blender semua bumbu sampai halus. Peras santan sebanyak 3x. Pisahkan santan kentalnya.
Rendang Daging & Kacang Merah - Step 2
3
Masak santan cair dgn api sedang, masukan bumbu halus n daun pelengkap, setelah mendidih masukan daging n kacang merah. Tambahkan santan kental, garam n kaldu blok. Masak sampai adonan berminyak n kuah menyusut. Tes rasa
Rendang Daging & Kacang Merah - Step 3
4
Setelah adonan semi kering angkat.
Rendang Daging & Kacang Merah - Step 4
5
Siap disajikan.
Rendang Daging & Kacang Merah - Step 5
6
Ini setelah dipanaskan besoknya keliatan lbh gelap n lebih gurih.
Rendang Daging & Kacang Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang perjuangan nih πŸ˜‚ masaknya 5 jamanπŸ˜‚ ku pikir bakal gagal, hbs 3 jam masi encerπŸ˜‚ rasanya mau gedein apinya.. Tapi harus sabar deh nunggunya... Taraaa.. Akhirnya jadi juga.. Jangan lupa follow ya di IG @byclaudias 😍

Tongkol rendang praktis#seafoodfestival

Tongkol rendang praktis#seafoodfestival

Ke pasar ikan,ngeliat ikan tongkol pada segar-segar jd kepikiran buat dimasak rendang,ni juga favorit keluarga...utk santan sy bagi 2,yg 1/2 sy tambah air yg 1/2 ny biar kental.

Rendang daging+telor

Rendang daging+telor

Kbetulan aku lg main krumah ortu dciledug ada kk sm ponakan jg, akhirny kta msak rendang bwt di mkn rame2...

Rendang jamur kancing kentang Simple

Rendang jamur kancing kentang Simple

Mensiasati protein selain di dapat dari ikan,ayam,daging,telur. Bisa dicoba nih sist pake jamur, apalagi yg seperti anak bungsuku ga suka "amis-amisan",, Menu ini terinspirasi saat makan rendang jamur di Jejamuran Jogja, endesssss... Dijamin ga kalah rasa sama rendang daging.. Pokoknya nampollllll...dan waktu masaknya pun ga lama, cuma ribet nyiapin bumbunya #5resepterbaruku

5 porsi
35 menit
Rendang Jengkol versi Jawa πŸ₯³

Rendang Jengkol versi Jawa πŸ₯³

Tema makan siang rame-rame keluarga dan pekerja hari ini adalah makanan padangπŸ˜ƒ berhubung banyak pesta nikahan di desa menyuguhkan rendang sapi, kali ini lauknya kami pilih gulai tunjang kikil sapi (liat resep saya sebelumnya) dan rendang jengkolπŸ₯³

16 orang
Rendang ayam dadakan

Rendang ayam dadakan

Mamang sayur lagi ga jualan, pergi deh ke alfamidi cuma ada ayam, jadi deh ayam rendang dadakan ini, dengan bumbu yg super irit. alhamdulillah suami suka 😊😊

banyak πŸ˜…
Rendang Telur Simpel #BikinRamadanBerkesan

Rendang Telur Simpel #BikinRamadanBerkesan

#beranimasak #beranimasakituhebat #bikinramadanberkesan

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Pertama kali bkin rendang, bermodalkan resep dari kakak ipar yg tinggal dipadang.

Rendang daging presto tanpa kelapa sangrai

Rendang daging presto tanpa kelapa sangrai

Kebetulan lgi ada daging sisa kurban kemarin, sebenarnya sy kurang suka makan rendang, secara sy org sunda asli yg terbiasa dgn mknn lalapan, hehehe... Betewe ini adalah masakan rendang pertama kali dlm hidup saya πŸ˜‚πŸ˜‚, tapi alhamdulillah rasanya ga jauh beda dgn rendang padang kok... πŸ™πŸ™πŸ™

Rendang ayam kampung

Rendang ayam kampung

#BikinRamadanBerkesan, dijamin nambah nambah nambah terus makan rendang, knp jd pakai ayam, karena saya tdk makan daging πŸ˜‚ #day13 #13

4 porsi
1 jam
Telur Dadar Rendang #BikinRamadanBerkesan

Telur Dadar Rendang #BikinRamadanBerkesan

Telur dadar gitu2 aja kam bosen, kebetulan ada rendang, campurin aja bumbunya sama telur, jadi enak loh bun... #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Rendang

Ayam Bakar Rendang

Kl di rumah menu hari2 biasa nya ngikutin Gadis kecilku, untung nya dia senang yg sedikit pedas2 dan berbau masakan padang 🀩 jadi Hari ini masak Ayam Bakar Bumbu Rendang. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_lampung #Parcelramadancookpad #Siapramadan #Goldenapronchallenge #olahanayam

Rendang daging (Mercon)

Rendang daging (Mercon)

Ini rendanv versi mercon ya bun.. Super pedes πŸ˜„

Rendang daging

Rendang daging

Masak rendang harus sabar ya ibu2 mbk2.. karna prosesnya lama hasilnya juga mantaph lho.yuk dicoba..

k
Rendang Mtk Layla

Rendang Mtk Layla

Makanan kesukaan suami tercinta..

2 hours
Rendang ayam simple

Rendang ayam simple

Masih dgn cara yg simple2..