Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 17, 2020

Rendang ayam

Bagaimana membuat Rendang ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngak ada daging sapi daging ayam pun jadi,,,, tp maaf aku buatnya pakai bumbu jadi yg dari bambu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 500 gr ayam potong
  2. 1 bks bumbu rendang bambu
  3. Bumbu halus tambahan:
  4. 3 ruas jahe
  5. 3 ruas laos
  6. 2 btg sere
  7. 2 ruas kunyit
  8. 5 lembar daun jeruk
  9. 5 lembar daun salam
  10. secukupnya Gula & garam
  11. secukupnya Air
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Bersihkan ayam dan rebus sebentar sampai mendidih buang airnya
2
Tumis bumbu tambahan sampai harum tambahkan bumbu bambu aduk sampai harum masukkan ayam dan tambahkan air rebus sampai mateng dan koreksi rasa tunggu sampai kuahnya rada kering
3
Rendang ayam siap dihidangkan dengan lauk dan lalapan.
4
Nb. Kalau aku pake tambahan bumbu bund biar baunya enak dan rasanya kuat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging & Kacang Merah

Rendang Daging & Kacang Merah

Kangen dgn masakan yg satu ini, menu wajib disaat lebaran, apalagi klo yg bikinnya rame2 pas keluarga pd ngumpul rame2. Jd kngen sama alm mak....πŸ˜™

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Lagi2 resep berkaitan dgn kk ipar :D Iseng tanya2 harga jengkol di pasar tradisional deket kk ipar tinggal malah dibawin jengkol, karna harga jengkol kn emang mahal bgt, pengen cari yang murah malah dikasi,,, itu namanya rizki, alhamdulillah :D Karna saya lahir di sumut, masakan sy sllu seperti yg emak sy buat, kali ini jengkol ny sy rendang, karna kangen masakan emak,,,

#120. Rendang Daging Sapi Simple

#120. Rendang Daging Sapi Simple

Resep ke 120 Bikin rendang yg simple enggak ribet, enak & empuk. Ini bener" enak

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Hehehehe .... yg sedikit bau πŸ˜„πŸ˜„ tapi asli enak banget (kalau menurut saya yaaa...) tak ada daging jengkolpun jadi, gak kalah nikmat juga sama daging πŸ˜€πŸ˜€ (dan ini juga masih menurut saya). So jangan tunggu terlalu lama let's cooking now 😊😊 bumbu rendangnya versi saya niiihh... πŸ˜‹πŸ˜† Difoto gak keliatan keping2 jengkolnya yaahh.. Si jengkol malu selimutan bumbu rendang..

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

punya sisa daging 3kg di freezer. langsung di masak semua jadi rendang, buat makan rame2 bareng keluarga

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ini resep dari mama tercinta, jengkolnya luarbiaaasaahh enaknya, pernah juara 1 lomba di kota medan loh... Ada tips juga untuk merebus jengkol agar tidak bau dan empuk..

Rendang ikan salem

Rendang ikan salem

Pingin makan ikan tapi bosen di goreng dan pesmol,bagaimana kalau dibuat bumbu rendang ala aku aja...sama dari pada dikasih kucing sama suami aku..πŸ˜†πŸ˜†

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Resep punya Mommy Icha Irawan (@icha.irawan) di instagram emang paling mantul ( mantap betul) terimakasih mommy icha ketiga kalinya bikin selalu anti gagal dan endeess... membuat rendang terasa mudah, hanya perlu kesabaran dan tenaga untuk mengaduk berjam-jam. So lets cookπŸ˜ƒ

Rendang Kerang dan Kentang #BikinRamadanBerkesan #Day_09

Rendang Kerang dan Kentang #BikinRamadanBerkesan #Day_09

Tanjungbalai Si Kota Kerang... Pernah dengar ga bun lirik lagu itu??? Ceritanya nih... kemaren tuh suami dikasih kerang yg lumayan banyak sama salah satu temennya yg pulang melaut kerang. Udah dikasih2in ke saudara dan tetangga ttp aja msh banyak. Direbuslah si kerang sm suami. Dimakan cm dengan cocolan sambal nenas. Hmmm... enak bgt rasanya. Kan emang krn kerangnya masih hidup. Nah, si kerang tuh udah dikeroyokin bareng2 ma anak dan suami blm habis jg. Alhasil, dr pd kebuang dan mubadzir, suami punya inisiatif untk minta dimasakin rendang kerang. Dikupasin lah itu kerang sampe hbs sm suami. Dapatnya lumayan byk jg loh. Kira2 satu kilo. Nah, kebetulan sy msh ada stock kentang guli kira2 1/2 kg. So, langsung sy eksekusi deh. #BikinRamadanBerkesan

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

#BikinRamadanBerkesan Ceritanya udah lama gak makan rendang rendangan .. Bingung mau masak apa buat Menu buka puasa nnti .. Nanya ke mas suami mau dimasakin apa eeh pilihan dia tertuju pd rendang ayam ini .. Oke deh mas permintaan mu akan aku turutin #eaa lebay .. Udah ah basa basinya langsung cus ke resep aja yaa .. Bismillah

8 porsi
Rendang

Rendang

Dari minggu lalu kepengen banget bikin rendang, tapi disini yang jual daging sapi fresh cuma ada hari minggu ajah, barulah kemaren kesampean bikin rendang. Pas beli juga kelupaan bilang supaya daging nya gak usah di potong2, hasilnya daging udah di potong kotak2 πŸ˜‚πŸ˜‚. Ini foto nya rendang yang udah aku panasin tadi pagi, udah kayak abon sapi, enak gurih wangi 🀀🀀 Disini gak ada daun salam, jadi aku skip, klo ada daun salam pasti lebih wangi lagi ☺️ Gak percuma masak sampe 5 jam, hasilnya memuaskan 😁 Makasih ci xanderskitchen buat resep nya πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Source recipe:xanderskitchen *minggu ke-13* #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Rendang Ayam

Rendang Ayam

#5resepterbaruku

Rendang daging syuuurgaa.😁

Rendang daging syuuurgaa.😁

Pumpung jengkol lagi murah. Langsung beli. Dan langsung di eksekusi...😁😁😁😁 Maaf nulis nya blepotan.πŸ˜πŸ˜€

Rendang Ayam Kentang Telur Puyuh

Rendang Ayam Kentang Telur Puyuh

Bismillahirrahmanirrahim Denger kata kata rendang pasti terbayang sudah keribetannya yah moms. Dan memang bener, bikinnya lumayan ribet πŸ˜‚ Tapi pasti terbayar lunas deh capek dan ribetnya saat kita gigit dan nikmati sensasi nikmat dari si salah satu makanan terlezat di dunia ini wkwk Apalagi ada Kentang yang menurut saya nikmat banget kalo dibikin rendang gini.. Picture saya kurang greget karena saya pakai Cabainya sedikit, kehabisan stok cabai tapi maksa pingin ngerendang πŸ˜‚ Buat santannya saya pakai santan asli ya bukan santan kemasan, kata Mama saya santan kemasan kurang memuaskan hasilnya. Yuk moms ribet sebentar, cekidot..

6 porsi
30 menit