Hari ini saya akan berbagi resep Rendang jengkol yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Rendang jengkol yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:
- Bahan :
- 300 gram jengkol
- Bumbu halus :
- 10 buah cabe rawit
- 5 buah cabe keriting
- 3 buah kemiri
- 5 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Rempah2 :
- 1 ruas jahe geprek
- 3 lembar daun jeruk purut sobek jadi 2
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Sedikit vitsin
- 1/2 sachet ladaku
- Gula merah
- 1 L santan kental