Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja yang Lezat Sekali

Dipos pada March 30, 2022

Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja yaitu 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

makanan kesukaan keluargaku 😁 #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja:

  1. 20 porsi Bahan utama : ketupat/lontong/nasi
  2. 2 bungkus Bihun/Soun
  3. 1/4 kg Tauge/kecambah
  4. 1 ekor Ayam
  5. Bumbu kacang :
  6. 1/2 kg kacang goreng ,
  7. 10 biji cabai rawit ,
  8. 5 biji cabai keriting ,
  9. 3 siung bawang putih
  10. Bumbu kuah :
  11. 5 siung bawang putih
  12. 7 siung bawang merah ,
  13. 2 ruas jari kunyit , laos, jahe,
  14. 4 lembar daun salam ,
  15. 3 batang sereh ,
  16. ketumbar, lada, garam, gula
  17. Bahan tambahan
  18. 2 bungkus Kerupuk
  19. secukupnya Bawang goreng
  20. secukupnya Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bumbu Kacang Khas Sokaraja

1
Haluskan semua bumbu untuk kuahnya, lalu tumis hingga harum. Lalu rebus air masukan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan air. Tambahkan gula dan garam sesuai selera
2
Masukan ceker dan kepala ayam, atau boleh ditambahkan daging sedikit, agar kuahnya sedap dan tambahkan potongan daun bawang
3
Haluskan semua bumbu kacang untuk sambalnya, lalu tempatkan diwadah
4
Rebus bihun/soun dan kecambah/tauge kurang lebih 5 menit lalu angkat dan tiriskan
5
Goreng kerupuk dan ayam yang telah direbus untuk suwirannya
6
Jika semua bahan sudah matang. Tata bahan utama nasi/ketupat/lontong lalu bihun/soun dan kecambah yg sudah ditiriskan, masukan daun bawang dan bawang goreng. Tambahkan bumbu kacang yg sudah dihaluskan sebagai sambelnya dan ayam disuwir atau utuh serta kerupuk
7
Siramkan kuah yang sudah matang. Tambahkan kecap jika perlu. Soto bumbu kacang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sroto Bancar Purbalingga

Sroto Bancar Purbalingga

Resep kali ini masakan dari kampung halaman pak suami. Menu ini selalu ada di hari lebaran dan perayaan² keluarga. Dan sekarang ikut memeriahkan cookpad challenge. 😍 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

5 porsi
Tahu kupat solo

Tahu kupat solo

Selalu disempatkan makan tahu kupat saat singgah di solo, kalo kangen ya bikin sendiri... Mudah enak seger manis

Lontong Sayur Gulai Tauco ala Minang

Lontong Sayur Gulai Tauco ala Minang

Bismillah.. Lontong Sayur Gulai Tauco ini juga merupakan menu masakan dari Sumatera Barat. Selain dari Lontong sayur Gulai Nangka yang tentu sudah lebih familiar dengan kita.. 😋 Enakk.. ada aroma langu2 dari cabe hijau dan leunca/rimbang ketemu dengan Tauco yang merupakan fermentasi kedelai. Hmm, tapi di sini ada beberapa bahan yang saya subtitusi yaa, menyesuaikan tema tantangan nya yaitu tempe dan teri #WeekendChallenge 😄 Source : @Dapur Bunda

Toge goreng

Toge goreng

Ikut meramaikan #ComboNgabibita_togegoreng dari #cookpadcommunity_Bogor yeayy orang Bogor pasti tahu dong kuliner yang terkenal di Bogor . Yah,, salah satunya toge goreng , cerita sedikit yah..sedari kecil aku udah di ajak bapakku makan toge goreng setiap hari minggu, langganan bapakku toge goreng pak gebro , dulu tempatnya di pasar anyar Bogor. Jadi setiap aku makan toge goreng teringat masa kecilku, kali ini aku bikin sendiri toge goreng,bangga dong jadi warga Bogor apa lagi bisa membuat makanan khasnya😊😊 Sumber:FB #ComboNgabibita_Togegoreng #teamtrees #saturesepsatupohon #onerecipeonetree #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Ketoprak

Ketoprak

Kadang pas buka puasa kita bingung dan pengen menu yg berbeda utk kita santap. Pengennya menu yg ganti dan menggugah selera. Menu ini bisa dicoba lho dan simple untuk membuatnya. #menubukapuasa #siapramadhan

4 - 5 porsi
Kupat tahu bumbu kacang

Kupat tahu bumbu kacang

Bikin nya udd lama, tapi baru sempet posting, ini enak lowh Bun suami saya suka untuk sarapan 😂😂 simple pulaaa bahan nya,,..

Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Blm pernah makan kupat tahu magelang sebelumnya..liat fotonya di blognya bunda didi kok kyknya enak..bahan2 dikulkas juga ada..langsung coba buat..Alhamdulillah lumyan enak juga... rasanya seger dan makin enak pas kegigit uleg.an kacangnya...oh ya ini buatnya uda lama baru sempat catet.. Foto step2nya ndk sengaja kehapus jdi tanpa foto ya..

Ketoprak Betawi

Ketoprak Betawi

Saya suka banget ketoprak, tapi ketoprak yang sesuai lidah saya adanya deket tempat tinggal saya yang dulu. Sejak pindah ke tempat baru, saya belum nemu ketoprak yang cocok. Akhirnya bikin sendiri, selain bisa disesuaikan selera juga lebih sehat dan puas makannya, bikinnya pun simple. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_tangerang

Soto ikan tongkol/cakalan khas madura

Soto ikan tongkol/cakalan khas madura

Pagi pagi ayah pengen dibuatkan soto ikan tongkol untuk makan siang, berhubung kalau siang gak ada yang jual jadi langsung deh cus ke pasar beli bahan bahan😁 alhamdulillah langsung ludes satu panci 😂

8 porsi/mangkok
Soto Banjar

Soto Banjar

Soto khas Banjar, ringan dan segar. Tak pernah bosan menikmatinya. Kalo Baca resepnya terasa ribet, padahal prakteknya mudah sekali. #sotobanjar

Soto Banjar Ayam Bapukah

Soto Banjar Ayam Bapukah

Soto Banjar selalu jadi menu andalan kesukaan keluarga yang dibuat dari resep turun temurun. Rasanya.. setiap seruputan kuah soto banjar ini mengingatkan kita akan cita rasa masakan dari nenek atau mama, bagi yang ada diluar kampung halaman pastinya dapat mengobati rasa rindu terhadap banua ketika menyantap kuliner khas banjar ini. Dengan ciri khas rasa rempah pada kuah, tekstur ketupat yang lembut, ditambah dengan suiran dan ayam bapukah yang empuk, potongan telor bebek yang menambah keruh kuah soto, perkedel yang bikin nikmat, dan perasan limau kuit yang jadi ciri khas soto banjar ini dapat menambah kesegaran dari kuah soto, supaya lebih mantap tambahkan sambal dan kecap manis.. dijamin deh Soto Banjar ini bisa memberikan cerita tersendiri bagi siapa saja yang menyantapnya. Termasuk aku sendiri :D cerita soto banjar kali ini, selain dapat memperkenalkan dan berbagi resep kuliner kebanggan banua ini kepada cookpaders semua, sekaligus menjadi penyemangat aku untuk mengejar Celemek Sakti yang aduhaiiiii didamba-dambakan... ;D "bajalan batis tulak ke pasar sayur wan iwak nang ditukar Amun pian asli urang banjar Rugi banar amun balum pernah makan soto banjar" Ayooo semuanya.. Jangan lupa dicoba resepnya ya... #SOTOBANJAR #WanilahMeolah #cookpadcommunity_banjarmasin

8 porsi
Laksa Khas Bogor

Laksa Khas Bogor

Terinspirasi dari resep food blogger widianugrah dengan komposisi bumbu yg disesuaikan selera, akhirnya perdana masak salah satu kuliner favorit khas kampung halaman saya si Laksa Bogor. Kuah medok mlekohnya dengan bihun, toge, oncom merah panggang, kemangi dan telur rebus sungguh juara buat saya. Biasanya juga ditambah ketupat dan tahu kuning rebus. Laksa Bogor yg memang selalu ngangenin ❤. Sayangnya lumayan langka juga sekarang penjual laksa di Bogor. Tetep yg paling favorit itu yg di cihideung. Tapi jauh juga dr rumah. Dan saya terharuuu sekarang bisa bikin laksa enak begini 😍. Paksu sampe nyuruh jualan 😁. Katanya sekarang kalau pengen laksa tinggal minta buatin saya aja gak usah jauh2 ke Cihideung, aah paksu deh paling bisa bikin istrinya seneng 🙈😂. Minggu ke 19 #komunitaspaders #cookpad_paders #prramadhan_kampungkuuu #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia

Tahu kupat solo

Tahu kupat solo

Kangen sama makanan ini. Akhirny bikin sendiri dech,tp ngak pakai kupat. Lama bikin kupat nya. Nyari yg simple aja. Buat menu buka puasa hari ini

Kupat Tahu Magelang Sederhana

Kupat Tahu Magelang Sederhana

Saya memang asli Magelang, dan senengggg banget sama masakan satu ini. Pernah nyobain resto kupat tahu magelang, tapi rasanya beda jauuuh banget sama yang biasa saya makan di kampung. Ini resep coba-coba, alhamdulillah, suegerrrr, mengobati kerinduan sama kampung halaman :)

2 porsi
15 menit
🌼 Ketoprak

🌼 Ketoprak

Untuk yang tinggal di Jabodetabek kayanya udah ga asing ya sama jajanan pasar yang super ngenyangin ini, hampir di setiap sudut-sudut kota pasti ada. Dulu juga pertama nyobain waktu kerja di Bogor, dan kesan pertama nya aseli Enak BANGET wkkw 😂 Udah lumrah nya di jadiin sarapan, tp ada juga yg di jual malem malem gitu dan jelas dong mudah d temukan. Kali ini aku buat aja, siapa tau kan bisa jd kang toprak wkwk..eh Aku ngulek nya ga di piring ya kaya biasa yg d lakuin kang toprak nya, abisnya sayang piringnya wkwk. #CookpadComunity_Bogor #JemputRejeki #SiapRamadan #BakoelanDariRoemah

1 porsi
Tahu campur🍲

Tahu campur🍲

Tiap hari bingung bikin menu berbuka,spy semangat makan.. kenyang tapi tidak mengenyangkan,jadilah menu ini. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Lontong sayur padang

Lontong sayur padang

Resep turun temurun dr mama.. 😊 sebagai org padang asli tentu nya ga asing lg dengan menu yg satu ini..😋 cocoj dihidangkan untuk sarapan..hmmm... Yummmmzz

Haruan (gabus) kuah ketupat

Haruan (gabus) kuah ketupat

Rindu ketupat masakan mama, sayangnya dulu tidak belajar bikin, alhamdulillah nemu resep ala dapur galuh, dengan perubahan ala saya

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Sarapan terpaporit...endools bangeet #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur Pepaya Muda (Tanpa Santan)

Sayur Pepaya Muda (Tanpa Santan)

Buka Kulkas, lihat masih ada 1/2 Pepaya Muda potongan waktu buat Sayur Asem..hehe Kebetulan stock Santan Peras ataupun Santan Instan lg ngga ada juga dikulkas. Jadi pilihanku ya dibuat Sayur Tumis aja deh.. 🥰 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

4 - 5 Orang
30 Menit