Bagaimana membuat Haruan (gabus) kuah ketupat yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Haruan (gabus) kuah ketupat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Haruan (gabus) kuah ketupat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Haruan (gabus) kuah ketupat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Haruan (gabus) kuah ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Haruan (gabus) kuah ketupat memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rindu ketupat masakan mama, sayangnya dulu tidak belajar bikin, alhamdulillah nemu resep ala dapur galuh, dengan perubahan ala saya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Haruan (gabus) kuah ketupat:
- 4 potong ikan haruan goreng
- 2 gelas air
- 1 bks santan kara kecil
- 1 potong haruan rebus dengan sedikit air, hancurkan
- bumbu halus:
- 5 btr kemiri
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- seiris tipis kunyit
- seiris tipis jahe
- seiris tipis laos
- 1 cm serai
- 1/2 buah cabe merah besar
- garam
- gula
- penyedap
- pelengkap:
- bawang goreng