Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lontong Sayur yang Sempurna

Dipos pada April 1, 2022

Lontong Sayur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lontong Sayur yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lontong Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sarapan terpaporit...endools bangeet #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur:

  1. Lontong/Ketupat
  2. 2 buah labu siam/pepaya muda, potong korek api
  3. 10 lonjor kacang panjang, diiris
  4. 150 gr udang, buang kulitnya
  5. Segenggam petai
  6. 2 helai daun salam
  7. 2 batang serai, geprek
  8. 1 ruas lengkuas, memarkan
  9. 15 cabai rawit
  10. 1000 ml santan
  11. Minyak untuk menumis
  12. Garam
  13. Gula
  14. Merica bubuk
  15. Kaldu jamur (totole)
  16. Bumbu halus :
  17. 10 buah cabai merah, buang bijinya
  18. 7 butir bawang merah
  19. 3 siung bawang putih
  20. 2 butir kemiri, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, serai, lengkuas hingga harum dan matang
2
Masukkan udang, masak hingha udang berubah warna, masukkan santan. Aduk terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah
3
Masukka kacang panjang, petai dan cabai rawit. Aduk rata. Masukkan labu siam/pepaya muda. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak sampai matang. Angkat, sajikan dengan lontong/ketupat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketoprak Rumahan

Ketoprak Rumahan

Kalau lagi males jajan diluar, kenapa gak bikin ketoprak versi sendiri 😉

3 porsi
Sroto

Sroto

Baru coba makanan khas kampung paksu Alhamdulillah keluarga suami pada suka

Ketoprak

Ketoprak

Saya mendadak jadi pengeeeenn bgt makan ketoprak abang2 depan pos komplek gara2 liat postingan resep ketoprak mbak rickeindriani_ordinarykitchen di instagram. Jadinya langsung cusss ke toko indonesia nyari bahannya. Tapi ternyata togenya lagi abis, akhirnya diganti deh pake selada hihi.. tetep enaaaakk bgt.. takaran bumbunya asal cemplung aja ya, sebaiknya dicicipi dulu. Kalo ada yg kurang bisa ditambah lagi. Ini saya tulis ulang resepnya mbak ricke ya..

Tahu Telur Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Untuk yang bosan dengan sajian lebaran bersantan, boleh dikreasikan resep ini dengan menggunakan sisa bahan masakan dikulkas dan #AntiRibet. Dapatkan lebih banyak lagi resep mudah, enak dan simple di Instagram @linah_wibowo

Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Soto Daging Khas Lombok (NTB)

Pengen banget makan soto khas lombok tp karna di jawa g ada yg jual dan mumpung daging kurban lg banyak yo wes minta resep sama kakak, langsung dech diekskusi.... rasax muantaaaapppp....

Kuah laksa ala basria

Kuah laksa ala basria

Berhubung udah jadi menu andalan lebaran makan opor ayam...di lebaran x ini kepingin kuah yang beda...jadi lah berfikir bikin kuah laksa tangerang.yang emang terkenal bgt segernya..nyoba nyoba walo agak nyeleneh bahan nya.hehee..tapi gpp lah ya.selamat mencoba

Soto ayam malaysia

Soto ayam malaysia

siapa tahu ada yang pernah cobain soto malaysia ini dan kalau kangen bisa bikin sendiri.

porsi keluarga
Sompil Khas Trenggalek

Sompil Khas Trenggalek

Selamat mencoba, untuk yang recook boleh kirim hasil recook-nya Bund..Terima kasihh 😀

5 porsi
Tahu kupat (tapi pake lontong)

Tahu kupat (tapi pake lontong)

Pengen aja tahu kupat solo,tp kurang suka sama yang rasanya manis banget..akhirnya bikin deh yang pedes,gurih,plus manis.jadi ga dominan manis aja. Karena suami lagi dinas masaknya dikit aja #BikinRamadanBerkesan

Kupat tahu magelang

Kupat tahu magelang

Blm pernah makan kupat tahu magelang sebelumnya..liat fotonya di blognya bunda didi kok kyknya enak..bahan2 dikulkas juga ada..langsung coba buat..Alhamdulillah lumyan enak juga... rasanya seger dan makin enak pas kegigit uleg.an kacangnya...oh ya ini buatnya uda lama baru sempat catet.. Foto step2nya ndk sengaja kehapus jdi tanpa foto ya..

Soto Banjar

Soto Banjar

Soto Banjar ini jadi makanan mevvah kalo di rumah, kenapa jadi makanan mevvah? karena ini makanan favorit ibu dan diwariskan jadi favorit kami sekeluarga. Saya yang bukan orang Banjar tahu resep ini setelah menikah, Cara bikinnya pun diajarin sama ibu mertua yang asli orang Banjar. Karena bahannya mudah dan cara buatnya pun gampang, ga perlu waktu lama bisa bikin soto Banjar ini. Suami bilang rasanya sudah mirip sama buatan mama 😍. Terima kasih mama.... #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

5 porsi
Soto Banjar Simple

Soto Banjar Simple

Si bungsu suka banget makan soto Banjar, slama ini slalu beli sama sahabat yg buka warung soto banjar, berhubung warungnya sdh tutup jadi coba bikin sndiri aja, dg bahan yg ada aja, krn seharusnya pake daun ganti tp di jogya gak ada.. 👍😃

+/- 6-7 porsi
Kampelan

Kampelan

Nemu beginian di mbak2 jajan yg biasa lewat depan rumah.. trus iseng bikin sendiri 😁

Soto Banjar rumahan ala mama

Soto Banjar rumahan ala mama

Dulu waktu ikut orang tua mama suka banget masakin soto buat anak anaknya , sekarang mama udah jauh dan tiba-tiba kangen masakannya. Kebetulan hari ini balik ketempat ortu sambil nostalgia bikin soto banjar ala mama yang simple tapi worth it menurut saya. Happy trying ! #berburucelemekemas #resolusi2019 #wanilahmeolah #sotobanjar #soto #cookpadcommunity_kalsel

Soto ala Padang

Soto ala Padang

2019_11.35 Bikin yang seger-seger dalam rangka #Pekan_Padang pas punya tetelan dikulkas. Kuahnya penuh rempah tapi enggak bau jamu kok. Enak banget, segarnya pas berpadu dengan daging sapinya. Soto Padang  seyogyanya hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Karena tetelannya cuma sedikit, ga saya goreng lagi. Kentang pun saya goreng biasa aja, ga dibuat perkedel. Karena itu sajian ini saya sebut 'ala'. Nyontek bumbu kuahnya yang seger. Source: KikyNovia #Pekan_Padang #cookpadcommunity_bogor #resolusi2019 #berburucelemekemas #dapurbundalila #3weekschallenge #sotonusantara

4 porsi
1,5 jam
Coto Makasar

Coto Makasar

Ini salah satu makanan fav misua ☺ kalo beli di sekitaran tmpt saya tinggal dia suka gk cocok gtu dengan rasa nya .. entah keenceran apa gk rasa bumbu nya yg kurang ... menurut nya ttp buatan istri nya lahh yg paling uenaak 😁😁