Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak nomer 2 pengen dimasakin uuk (ayam), jadi deh bikin opor ayam,,,secara udah lama banget nggak bikin opor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 kg ayam
- 3 lembar daun salam
- 1 potong lengkuas
- 3 butir kapulaga
- 1 sachet santan instan (aku pake k*r* ukuran 65ml)
- Secukupnya gula merah sisir, garam, penyedap rasa (opsional)
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Secukupnya bawang goreng
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai/goreng
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt merica butiran
- 1 potong kecil pala
- 2 ruas jari kunyit bakar
- 3