Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Enak

Dipos pada February 10, 2022

Opor ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak nomer 2 pengen dimasakin uuk (ayam), jadi deh bikin opor ayam,,,secara udah lama banget nggak bikin opor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 3 lembar daun salam
  3. 1 potong lengkuas
  4. 3 butir kapulaga
  5. 1 sachet santan instan (aku pake k*r* ukuran 65ml)
  6. Secukupnya gula merah sisir, garam, penyedap rasa (opsional)
  7. Secukupnya air
  8. Secukupnya minyak goreng
  9. Secukupnya bawang goreng
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri sangrai/goreng
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 1 sdt merica butiran
  16. 1 potong kecil pala
  17. 2 ruas jari kunyit bakar
  18. 3

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera dan rebus sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan (buang air bekas rebusan ayam)
Opor ayam - Step 1
2
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, dan kapulaga sampai harum dan layu, kemudian tambahkan sedikit air, masak sampai air mendidih
Opor ayam - Step 2
Opor ayam - Step 2
3
Tambahkan ayam, garam aduk rata, masak sampai bumbu meresap, tambahkan santan, dan penyedap rasa, aduk terus supaya santan tidak pecah, setelah matang angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Opor ayam - Step 3
Opor ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Request by Aka❤

Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Salah satu makanan kesukaan bocil.

Opor ayam klasik

Opor ayam klasik

maaf ini agak pucat fotonya, krn pas foto belum masukiin kunyitnya hahahhaha :')

10 porsi
Opor Ayam & Telur

Opor Ayam & Telur

Masih edisi lanjutan bikin pelengkap bubur gudeg nih 😂 Pasti udah pada pinter bikin opor kan moms..😊 Kali ini opornya aku bikin simpel aja, ngga pake rempah yang macem-macem..tapi tenaaang..tetep maknyus kok, hehe.. Ya udah moms..kita langsung ke resep aja yah

6 porsi
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

Resep asli dari mb inggrid subagyo.. makasih mbak.. resepnya.. saya suka tp sedikit saya rubah sedikit ni kalo yg versi saya

Nasi Tim, Opor Ayam, Sayur (Mpasi 8+)

Nasi Tim, Opor Ayam, Sayur (Mpasi 8+)

Reaksi Adri sukak... 😘😘😘

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Source: kiki nurmala #berburucelemekemas#resolusi2019

Opor ayam cinta

Opor ayam cinta

berhubung ayam si kakak udah lumayan gede,, jd sama papa dipotong saja trus dimasak opor... kata si kakak dinamain opor ayam cinta soalnya ayamnya udah dirawat penuh cinta hihihi

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Source : frida join coffee Ini kedua x bikin opor ayam, tapi yg ini beda karna nyobain make @fibercreme. Pengganti santan & susu, kaya serat. Kelihatan kan kuahny masih sama kaya make santan.

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang dengan kuah yang Mantappppp

5 porsi
30 menit
Terong kare opor

Terong kare opor

Punya terong dr kmren mw dbalado tpi kq kyany krng seru dmknny buka2 cookpad ad bkinn #bundaAlmira mksh ya resepny :* revisi dikit wew rsany enk tanpa daging dan telor..

Opor telor tahu

Opor telor tahu

terinspirasi dari berbagai resep d cookpad maaf ya sy lupa nama nya siapa aja setelah liat2 bumbu hampir sama semua sy eksekusi sesuai kemampuan sayaa.berhubung suami krg suka ayam cb telor nya sm tahu aja biar anak jg bs makan .yuk

OTASO (Opor Tahu dan Bakso)

OTASO (Opor Tahu dan Bakso)

Lagi pengen masak opor dan kebetulan punya bakso. Jadilah Otaso. Enak juga ternyata untuk dijadikan variasi masakan.

Opor Ayam Bakar

Opor Ayam Bakar

Masih ada sisa 7 potong ayam dalam opor yg dimasak kemarin.. Biar ga dipanasin ulang atau bosen dgn rasa opor ayam, nyoba dimasak lagi dgn cara dibakar aja dgn bumbu yg minimalis..

Opor ayam endes

Opor ayam endes

Ini beda dari yang lain....nendang pedesnya

Opor ayam praktis

Opor ayam praktis

Lebaran ini kita masak yg praktis, gampang, cepat dan tetap enak