Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam kampung yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 14, 2022

Opor ayam kampung

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam kampung yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor ayam kampung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : frida join coffee Ini kedua x bikin opor ayam, tapi yg ini beda karna nyobain make @fibercreme. Pengganti santan & susu, kaya serat. Kelihatan kan kuahny masih sama kaya make santan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 6 bh daun salam
  4. 4 bh daun jeruk
  5. 2 bh sereh, geprek
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Royco
  8. Air
  9. 7 sdm fibercreme
  10. Bumbu yg dihaluskan :
  11. 10 bh bawang merah
  12. 4 bh bawang putih
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 2 sdt lada
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 1 ruas kencur
  19. 4 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis.
2
Panaskan air sampai mendidih masukkan ayam, rebus selama 3menit. Angkat, buang airny.
3
Rebus lagi ayam dengan api kecil.
4
Siapkan bumbu halus, tumis sampai harum tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk. Masukkan ayam aduk rata biarkan bumbu meresap ke ayam. Tuang setengah air bekas rebusan ayam. Tambahkan air lagi, masak sampai ayam empuk.
5
Setelah ayam empuk, beri garam, royco. Tes rasa, bila sudah pas, terakhir masukkan fibercreme. Aduk rata. Angkat.
6
Beri taburan bawang goreng.
Opor ayam kampung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam + telur

Opor ayam + telur

Ini kesukan banget .. Mayoritas semuanya dirumah suka dari yg batita sampe yg tua hehehe... Alhamdulillah

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Opor khas cirebonan dgn ciri khas memakai terasi dan kencur

Opor ayam kuning fiber creme

Opor ayam kuning fiber creme

Masih ada stok fiber creme,,nyobain bikin opor ayam. Fiber cream ini pengganti santan,,bisa buat kue, campuran kopi, juga pengganti santan.

4-6 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Beda lidah beda selera,mungkin banyak versi resep opor ayam sesuai selera masing2,ini resep opor ayam saya,sedep..apalagi dimakan pakai nasi hangat hangat ๐Ÿ˜

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Maaf y bunda" moto y buru" jadi jelek tpi soal rasa jangn diragukan ..hihi kepedean dikit ๐Ÿ˜ƒ

Opor telur + tempe

Opor telur + tempe

Dulu paling gak bisa masak yg pakai santan,setelah nikah baru deh coba coba 11 12 lah sama masakan mama dirumah

2-4 porsi
15-20 menit
Opor Ayam Bumbu Bamboe

Opor Ayam Bumbu Bamboe

Kegiatan rutin Sabtu ke pasar, belanja stok sayur dan lauk, alhasil sampai jam 12 siang, belum mulai masak, padahal anak minta dimasakin opor, udah pesimis duluan, mau ganti menu aja yg lebih cepet masak nya, alhamdulillah di lemari masih ada 1 bungkus bumbu opor merk bamboe, rezeki anak, langsung eksekusi, Happy Cooking and good luck moms...

Opor Ayam

Opor Ayam

Masak yang berkuah dan gurih, opor ayam pilihan yang oke juga buat weekend hari ini Source : Fitri Sasmaya

Jangan terik aka sayur terik

Jangan terik aka sayur terik

Inget di kampung kalo makan sayur ini,,apalagi makannya pake bubur,,jadi bubur terik ๐Ÿ˜ saya tambahin kentang biar jadi banyak isinya,,hihi

Opor putih ayam kampung#RecookResepAsia

Opor putih ayam kampung#RecookResepAsia

Cerita x lagi pengen nostalgia masakan d kampung akhir x hari ini masak opor putih ayam kampung

"Opor ayam+tahu kulit"

"Opor ayam+tahu kulit"

Naaah ini menu favorite keluargaku jg..rasanya khas dan wangiii krn ada tambahan daun pandan,dan temu kunci..membuat rasa opor ini beda dari opor yg biasanya..apa lg kalau ada ketupat cocok banget! ๐Ÿ‘ juara umum ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‰

Opor ayam

Opor ayam

Menu masakan satu ini yg plg sering keluar pas lebaran, krn gak afdol klo lebaran gak bikin ketupat sama opor ayam. Ini resep opor ayam porsi besar ya, bs disesuaikan sndr klo mau buat untuk jml sedikit ๐Ÿ˜Š

Opor terong

Opor terong

Ini masakan kemarin tapi baru sempat post

Opor Ayam

Opor Ayam

Sumber resep: IG lilyminarosa.

2-4 porsi
+/- 45 menit
Opor Telur Tahu

Opor Telur Tahu

Karena hari ini lagi males masak sayur lauk terpisah jadinya masak opor telur tahu aja, udah berkuah dan udah ada telur sebagai lauknya ๐Ÿ˜โœŒ๐Ÿป

๐Ÿ“Opor ayam bumbu kuning๐Ÿ“

๐Ÿ“Opor ayam bumbu kuning๐Ÿ“

Ini bikin opornya porsi sedikit๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ