Bagaimana membuat Opor ayam kampung yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam kampung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:
- Bahan
- 1 ekor ayam kampung
- 1 ltr santan parut (bisa pakai santan siap pakai)
- Bumbu
- 3 lembar daun salam
- 3 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas iris jadi beberapa bagian
- secukupnya Garam
- Sedikit Penyedap rasa (boleh di skip)
- Bumbu halus
- 5 siung bawah putih
- 10 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit (sekitar 3cm)
- 3 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- Pelengkap
- secukupnya Bawang goreng