Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep asli dari mb inggrid subagyo.. makasih mbak.. resepnya.. saya suka tp sedikit saya rubah sedikit ni kalo yg versi saya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 kg ayam potong2
- bumbu halus (blender):
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 4 lembar daun jeruk
- 5 kemiri
- 5 cm kunyit (kira2. 1 bj yg berukuran 1 jari telunjuk)
- 2 sdt ketumbar bubuk
- lain2 :
- 1 sach ladaku
- 2 cm laos geprek
- 4 lembar daun salam
- 1 batang sere.geprek
- 1 sach kara 65ml
- 1 sdt garam (optional)
- 1 sdm gula merah (bisa pakai gula pasir)
- 1 sach royco
- secukupnya Air dan minyak