Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 11, 2022

Opor ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli dari mb inggrid subagyo.. makasih mbak.. resepnya.. saya suka tp sedikit saya rubah sedikit ni kalo yg versi saya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1 kg ayam potong2
  2. bumbu halus (blender):
  3. 8 bawang merah
  4. 5 bawang putih
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 5 kemiri
  7. 5 cm kunyit (kira2. 1 bj yg berukuran 1 jari telunjuk)
  8. 2 sdt ketumbar bubuk
  9. lain2 :
  10. 1 sach ladaku
  11. 2 cm laos geprek
  12. 4 lembar daun salam
  13. 1 batang sere.geprek
  14. 1 sach kara 65ml
  15. 1 sdt garam (optional)
  16. 1 sdm gula merah (bisa pakai gula pasir)
  17. 1 sach royco
  18. secukupnya Air dan minyak

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Siapkan bahan
Opor ayam - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus,tambahkan laos,sere,daun salam, gula jawa,tumis hingga harum.
3
Tambahkan air kira2 1 liter. Tunggu hingga mendidih. Masukkan ayam. Lalu aduk hingga semua terendam. Masukkan garam,aduk dan biarkan hingga kuah memgental. Lalu masukkan santan. Aduk. Masukkan royco. Tes rasa. Bila sudah pas tinggal tunggu air menyusut dan warna kuning keemasan. Lalu sajikan. (Gambar 1 dg flash. Gambar 2 tanpa flash)
Opor ayam - Step 3
Opor ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor telur + tempe

Opor telur + tempe

Dulu paling gak bisa masak yg pakai santan,setelah nikah baru deh coba coba 11 12 lah sama masakan mama dirumah

2-4 porsi
15-20 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Masakan yang super gampil, super fast, cocok buat yang punya krucil. Semua bisa makan nih mulai dari yg kecil sampe yg gede jadi bener2 simple. Tinggal pakein sambel terasi aja kalo mau rada pedes.

Opor ayam

Opor ayam

#dikuahinbiarsyedep #pekaninspirasi

Opor ayam

Opor ayam

Masak buat balita umur 3 thn lebih, nggak pki pedes :)

Opor ayam

Opor ayam

Beda lidah beda selera,mungkin banyak versi resep opor ayam sesuai selera masing2,ini resep opor ayam saya,sedep..apalagi dimakan pakai nasi hangat hangat 😁

Opor Ayam

Opor Ayam

Source : evyjuly (moona's kitchen) Biasanya tiap lebaran selalu bikin kari ayam, udah lama ga bikin opor ayam hampir 10thn.. Cuma kali ini kari ayamnya libur dulu, masaknya opor aja dgn resep dari mbak moona..enak alhamdulillah opornya mantap.. *ga bisa santai ngambil fotonya, jadi menuΒ² yg dimasak hari ini fotonya pada ga fokus, diburu waktu..πŸ˜‚πŸ™ˆ

Opor ayam tahu no MSG

Opor ayam tahu no MSG

1 - 2 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Cuma coba-coba tapi hasilnya enaaaaakkkk....

4 orang
Opor Ayam bumbu kuning

Opor Ayam bumbu kuning

Lagi pengen bikin opor ayam untuk anak" dan suami, walopun emaknya gk suka opor, tp demi keluarga tercintah gak apa lah ya...

Opor telur tahu tempe no ribet πŸ’

Opor telur tahu tempe no ribet πŸ’

Memanfaatkan sisa bahan yg ada di kulkas 😊 #duaresepterbaruku

4 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Ini menu makan siang kami loh bunda...

10 porsi
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Sajian hari raya yang gak pernah absen. Lebaran Id adha nya baru besok masaknya sekarang aja biar jongjons

Opor Daun Singkong

Opor Daun Singkong

Ceritanya aku nanya suami mau dimasakin apaan, terus dia bilang mau opor daun singkong. Jadi lah ini 😊

Opor ayam

Opor ayam

Ini tradisi klo di hari raya psti sllu buat opor wlpn br✌ttp buat

Opor Ayam simple dan mudah - Ayam Santan - Opor Lebaran

Opor Ayam simple dan mudah - Ayam Santan - Opor Lebaran

Lagi bosen sama ayam goreng, maka jadi lah ayam opor ini. Selamat mencoba yaaa.

Ceker empuk kuah opor

Ceker empuk kuah opor

Mertua n suami paling seneng klo pas beli nasi liwet selalu telor tahu.dan jg selalu mjd pilihan 15 bj ceker empuk.td pg kepasar suami mt dibuatkn ceker empuk... Kata suami enak empul n bumbunya pass

Sayur nangka muda bumbu opor

Sayur nangka muda bumbu opor

Anak dan suami suka bnget sayur in apalgi dmasak bumbu opor, Cara masakny pun mudah dan cepet