Bagaimana Membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang Lezat

Dipos pada February 16, 2022

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Ayam Bumbu Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Bumbu Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

500 gr Ayam Broiler
1 lt Santan
Bumbu Halus :
6 butir Bawang Merah
4 siung Bawang Putih
2 sdt Ketumbar Bubuk
1/2 sdt Jinten
1/2 sdt Lada Bubuk
4 butir Kemiri
2 cm Kunyit Bakar
1/2 jempol Lengkuas
1 batang Serai Geprek
3 lembar Daun Salam
4 lembar Daun Jeruk
1/2 sdm Gula Pasir
Secukupnya Garam
Secukupnya Royco Ayam
Secukupnya bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Bumbu Kuning

Bersihkan ayam dengan jeruk nipis, diamkan.

Rebus air 1liter sampai mendidih, masukkan ayam masak sampai setengah matang, angkat dan tiriskan. Lalu buang airnya.

Haluskan bumbu halus.

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas geprek, serai, daun salam, daun jeruk, lalu tuangi santan.

Masukkan ayam, masak sampai ayam matang mendidih.

Taraaa. Opor ayam bumbu kuning siap disajikan. Selamat mencoba dan selamat menikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam dan telur

Kangen masak opor ayam, kebayang seperti pd saat lebaran. Hari ini akhirnya eksekusi opor ayam plus telur, bahan sebenrnya udh siap dr 2 hari yg lalu, tp dg kerjaan yg numpuk2, ga sempat masak 😂. akhirnya dengan tekat yg bulat, hehehe.. jadilah opor ayamnya hari ini. ini opor ayamnya menurut sy enak bngt, bs dcobain ya. sp tau cocok, bs disajikan buat keluarga tercinta disaat lebaran nanti. cuss resepnya...

Terik Tahu Tempe

Hari ini masak tahu tempe lagi hehe ga bosen emang kalo sama 2T itu.. Berhubung kemaren udah dioseng sekarang disayur aja.. Pakai resep dari kampung 😁

40menit

Opor ayam

sepulang kerja pgn masak, alhasil mampir di tukang sayur masih ada ayam .. jadi deh opor ayamnya 😀

5porsi

Opor Ayam Kuning

Hampir tiap tahun setiap idul fitri selalu masak ini dirumah si mbah, kali ini mau recook resep opor kuning ala si mbah. Oiya, kalo masak ini yang jadi incerannya itu cekernya. Jadi tiap masak opor yang dibanyakin itu cekernya dari pada dagingnya. Jadi kaya bukan opor ayam tapi opor ceker. Hehe

Opor Ayam

Latah karena liat menu di Instagram temanya Lebaran. Walau nggak merayakan Lebaran tapi jadi ikutan pingin makan opor 😂🙈 Resep ini recook dari resep Opor Ayam XandersKitchen di Instagram. Sedikit beda karena disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Saya pakai sereh 6 batang karena kecil-kecil sekali. Kalau serehnya montog kayaknya 2-3 batang saja cukup.

4-6 porsi

Opor ayam sederhana(peninggalan nenek)

Assalamualaikum.... Met hari raya idul fitri 1 syawal 1438 H Mohon maaf lahir dan bathin... Rasany krg afdol ya klo ga ad mknn d meja mknn pas lebaran ini dg resep nenek jadilh opor ayam lebaran ini... Cekidot resepny ya....

8 porsi

30 menit

Opor Ayam

Opor ayam tahu

Opor tahu

Ga ada ayam, tahu pun jadi di bikin opor yg rasanya tak kalah dengan opor ayam.

Opor Ayam Tahu Rendah Lemak

Ini aku pake bumbu instan dari mamasuka, biasanya pake yg indofood dan aku lebih suka yg indofood hehe tapi kalo kata paksu mah duaduanya juga enak. Yah namanya juga laki2 ya buibuk. Aku masak ini cuma buat makan 3 orang ya, kalau mau bikin banyak silahkan dikali lipatkan aja yaaa^^