Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam kampung yang Sempurna

Dipos pada February 12, 2022

Opor ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kampung yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung potong2
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 4 butir cengkeh
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 1 ruas batang serai (geprek)
  7. 1 butir kelapa parut ambil santannya
  8. Bumbu halus:
  9. 6 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 5 butir kemiri
  12. 3 buah cabai keriting
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 1 sdt biji merica
  15. 1 ruas kunyit
  16. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Siapkan minyak goreng panas, masukkan semua bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam tumis hingga wangi
2
Masukkan potongan ayam kampung ke dalam tumisan bumbu aduk rata smbil tambahkan cengkeh dan sedikit air agar tidak gosong
3
Jika warna ayam sudah berubah (setengah matang) tuangkan santan kelapa aduk2 agar santan tidak pecah. Untuk air bisa ditambhkan sesuai selera.
4
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Jangan lupa dicicipi yaa bund..
5
Kalau sudah matang dan pas rasanya bisa ditambahkan bawang goreng saat penyajian agar lebih wangi dan maknyus.. Selamat mencoba πŸ˜‰πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam simple

Opor ayam simple

ada ayam tahu tempe dan santan yg belom terjadikan masakan πŸ˜„ tanya suami mau makan apa katanya pengen opor ayam.. yaudah cuss ke pasar buat beli bumbu jadi opor 😊

Opor Ayam kuning

Opor Ayam kuning

Waktu serba mepet, cuma punya waktu 1 jam buat masak, bebenah dll, maklum harus nguli juga plus ngurus anakπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ditambahin wortel sm kentang supaya krucil tetep makan sayurπŸ˜‚ Jd masak yg gampang aja deh hihi..

Opor ayam

Opor ayam

Ayam again ayam again kan ? D rmh ku ayam udh kayak makan pokok ckck Every day pasti selalu ada ayam yg udh d ungkep d dlm kulkas, so kepikiran deh buat opor ayam... hehe Daan resepku sengaja ya tanpa micin. πŸ‘ŒπŸ»

Opor ayam tahu dengan cabai hijau

Opor ayam tahu dengan cabai hijau

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam

Opor ayam

Sajian hari raya yang gak pernah absen. Lebaran Id adha nya baru besok masaknya sekarang aja biar jongjons

Opor ayam tahu bumbu kuning

Opor ayam tahu bumbu kuning

Sayur tahu yg ku tau sih.. tp ada ayam yg blm diolah sayang klo klamaan dikulkas. Eksekusi aja... simpel bingits... no rempong...

bs 6org
Opor Ayam

Opor Ayam

Temennya ketupat nich, yuk masak mom's buat lebaran 😁

Opor Ayam lebaran

Opor Ayam lebaran

Pengalaman pertama membuat opor ayam bkin deg2an 😁😁

Opor ayam tahu no MSG

Opor ayam tahu no MSG

1 - 2 orang
Terik mie tahu putih

Terik mie tahu putih

Terik merupakan menu makanan daerah jawa khususnya jawa tengah dan jawa timur... #Cookpadcommunity_surakarta #cookpadcommunity_ngawi

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Pertama kali masak opor ayam buat suami tercinta ❀

Opor tahu buncis

Opor tahu buncis

Yang namanya opor mau isinya apa aja pasti habis.kesukaan semua orang di rumah.opornya aku pakein cabe besar sebiji soalnya gak suka tampilan opor putih....

Opor Tahu Kulit

Opor Tahu Kulit

Ceritanya lagi ditantangin soal 'rasa masakan' "Masakannya ditunggu jam 11" katanya gitu. Jadi yaudah, masak dengan bahan dan kemampuan seadanya hehe 😁😁😁 Tapi soal rasa tetep paling utama πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜Ž

3-4 porsi
20 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Aku tambahin telur juga, soalnya aku sebenernya lebih suka makanin telur opor daripada ayamnya hehehe

4 porsi
60 menit