Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam dan tahu yang Menggugah Selera

Dipos pada February 7, 2022

Opor ayam dan tahu

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam dan tahu yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam dan tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam dan tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam dan tahu memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam dan tahu:

  1. 1/2 kg ayam yg sudah dipotong2
  2. 5 buah tahu putih
  3. 1 buah sereh geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 buah ruas jahe
  7. Garam
  8. Gula
  9. Air
  10. 1 bungkus Santan kara
  11. Bumbu halus
  12. 4 siung bawang putih
  13. 6 siung bawang merah
  14. 3 buah kemiri
  15. 2 buah Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam dan tahu

1
Cuci bersih ayam lalu masak sampai agak berubah warna
2
Tumis bumbu halus,sereh,jahe,daun salam,dan daun jeruk.tumis sampai harum dan berubah warna menjadi agak kecoklatan agar bau kunyit agak hilang
3
Masukkan ayam dan tahu.tambahkan air sampai ayam tertutupi.tambahkan gula,garam dan santan.koreksi rasa
4
Opor ayam dan tahu siap disajikan😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor telur tahu dan toge

Opor telur tahu dan toge

Buka puasa hari ini mau makan toge yang ada air nya so saya buat ini deh bun..plus ada protein nya ya ,selamat berbuka 🙏😍 #Postingrame2 #prRamadhan_PalingKaporit #prRamadhan_PapaMamaSuka #Pejuangdapur #Pedulikankerpayudara @KomunitasPanders @CookPad

3 porsi
30 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ini adalah menu favorit keluargaku disaat Lebaran dan hari hari biasa&penyelamat disaat anakku susah makan😍..Selamat mencoba❤️

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

3 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

#berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak Selamat hari raya idul adha 1440H mohon maaf lahir batin 😘🙏 #ahlinyaayam kali ini bertema ayam disantenin, bikin opor ayam buat lebaran idul adha bareng ketupat dkk mantul pisan 😋

Opor Ayam & Opor Telur Tempe Kacang Panjang

Opor Ayam & Opor Telur Tempe Kacang Panjang

berhubung mencari ayam siang itu susah,jd yang ada aja tetep enak kok😁😁. buat buka puasa sama sahur telurnya habis😄😄😄. jd kuah nya tetep tinggl tambahin ayam nya deh. 1 resep buat 2 masakan😄😄😄 yukss masak buat persiapan mudik. #SiapRamadan #serbaAyam

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam yg satu ini favorit keluarga di rumah karena rasa manis n gurihnya yg pas.. Penambahan kacang panjang ternyata juga menjadi pemancing selera ekstra.. Suami suka banget.. Mudah kok masaknya, untuk pemula yang kuatir gagal.. ikuti saja resep ini plekkk pasti hasilnya enak 😊 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #resepdapurade

6 porsi
45 menit
Opor ikan patin

Opor ikan patin

Bosen sama sop ikan patin, di opor juga ga kalah enaknya. Berhubung suami suka yg namanya santan dari pada bening.

3 porsi
30 menit
Terik Daging Resep Ibu

Terik Daging Resep Ibu

Memanfaatkan sisa daging dalam freezer

Opor

Opor

Opor selalu saya tambahkan telur, karena anak saya yang balita lebih suka telur opor daripada ayam opor. Resep yang simple and everybody can cook. #5resepterbaruku #serbaserbiayam #dapurgalia

10 porsi
60 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Ramaikan Callange dari cookpad #AhlinyaAyam Aku buat menu Opor ayam. Opor ayam adalah menu andalan saat lebaran pastinya😍disaat lebaran pasti ada☺ Btw aku pkek sayap+ceker ngabisin stoke kulkas😅tanggal tua ni jadi bersih2 kulkas🤣 #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking #SiapRamadan

Opor ayam (rumahan)

Opor ayam (rumahan)

Sederhana aja bumbunya .. makanan rumahan banget 😁 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

4 porsi
30 menit
Opor ayam putih

Opor ayam putih

#berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Kangen sama opor ayam kampung khas kota batang yang kental kuahnya, jadi coba buat sendiri. Tapi karena kena migrain, jadi masaknya 2 tahap: matengin ayamnya dulu dan masuk kulkas, besoknya baru masak pakai santan. Rasanya mantul! #AhlinyaAyam #SiapRamadan

MPASI 11 bulan. Opor tempe ayam giling

MPASI 11 bulan. Opor tempe ayam giling

Perdana masak pake santen. Dan.... anaknya males2 an makan nya walo abis semangkok sih. Mungkin karena santen ya. Hhe. Gapapa biar anak mengenal semua rasa. Coba pelanpelan.

Opor Ayam

Opor Ayam

Kalo lagi ga belanja mingguan, ya Belanja seadanya di pak dhe sayur. 😂 ini termasuk banyak buat makan berdua sama suami dan 2 anak balita. Lebih dari 6 porsi deh, karena kalo bikin banyak gini nanti tinggal diangetin kuahnya makin enak. #WeekendChallenge

6 porsi
45 menit
Terik Tahu Tempe Telur

Terik Tahu Tempe Telur

Karena suami minta dimasakin tapi dadakan banget, jadilah makanan ini yang super simpel dan engga butuh waktu lama untuk memasaknya 😊 #siapbersinar

Opor Ayam Kuning Bumbu Kare

Opor Ayam Kuning Bumbu Kare

Penggunaan bumbu kare untuk menambah aroma dan rasa yg khas.

3 porsi