Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo lagi ga belanja mingguan, ya Belanja seadanya di pak dhe sayur. π ini termasuk banyak buat makan berdua sama suami dan 2 anak balita. Lebih dari 6 porsi deh, karena kalo bikin banyak gini nanti tinggal diangetin kuahnya makin enak. #WeekendChallenge
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg daging ayam
- 4 Tahu putih belah 2
- 2 Telur (kalo ada)
- 200 ml Santan sasa
- 2 lembar daun salam
- 1 buah sereh
- 2 cm lengkuas
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu bubuk
- 1 liter air (sesuai keinginan)
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- sejumput ketumbar
- 3 cm kunyit
- 2 buah kemiri