Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 8, 2022

Opor Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo lagi ga belanja mingguan, ya Belanja seadanya di pak dhe sayur. πŸ˜‚ ini termasuk banyak buat makan berdua sama suami dan 2 anak balita. Lebih dari 6 porsi deh, karena kalo bikin banyak gini nanti tinggal diangetin kuahnya makin enak. #WeekendChallenge

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 4 Tahu putih belah 2
  3. 2 Telur (kalo ada)
  4. 200 ml Santan sasa
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 buah sereh
  7. 2 cm lengkuas
  8. Garam
  9. Gula pasir
  10. Kaldu bubuk
  11. 1 liter air (sesuai keinginan)
  12. Bumbu halus :
  13. 7 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. sejumput ketumbar
  16. 3 cm kunyit
  17. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Haluskan bumbu halus, dan siapkan bahan lainnya.
2
Rebus Ayam sampe sekali mendidih, buang airnya. Kemudian goreng sebentar, sisihkan
3
Siapkan wajan, Beri 5 sendok minyak goreng. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam,sereh dan laos. Sampe harum dan matang. Tambahkan air
4
Masukan ayam,tahu, telur (kalo ada). Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Masukan santan
5
Icip- icip sampe rasa pas, masak sampai ayam empuk, dan tambahkan bawang goreng.
Opor Ayam - Step 5
6
Sajikan bersama sambel terasi.πŸ˜‹
Opor Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Makanan favorit anak ku nih...kalau d masakin ini.makan nya pasti nambahπŸ˜‹πŸ˜‹ #AhlinyaAyam

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Bulan puasa suami minta d masakin opor ayam,saya nyoba resep ini dari bunda,dapur bunda keinar makasih bunda πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Opor Ayam

Opor Ayam

Hari ini libur ke pasar Krn sudah titip ayam sama Abang sayur buat ikutan chalenge Minggu ini #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Opor ayam lebaran

Opor ayam lebaran

Resep yang selalu di pake kalo lebaran

Opor ayam

Opor ayam

28-07-2019 #29-2019 kalau tempo hari bikin opor ayam ala si mbah, kali ini ala saya, model opor ayam yang biasa mama saya masak di rumah, dimakan dengan kuah enak, di jadikan ayam goreng pun enak karena bumbunya sudah meresap, menu simpel persiapan untuk sarapan besok pagi krucil, dan sebagian di goreng untuk bekal sekolah #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_jabodetabek

Opor telur tahu kilat

Opor telur tahu kilat

Sekarang pny anak balita jadinya apa2 masak g pake cabe n musti sedap sekejabbb, apalagi si bayi shalih ini takut denger suara blender jdi kalo musti blender musti secepat kilat...wkwkwkwkw... Ini resep ngarang kolaborasi hasil blnjaan ala kadarnya dgn isi kulkas, hehehehe...

Opor ayam bumbu instan from SIDOARJO πŸ₯°

Opor ayam bumbu instan from SIDOARJO πŸ₯°

Bsok Idul Adha, sebelum maraknya resep daging2 an, mari kita ayam-ayaman hehe.. Sebenernya terserah si mau bumbu instan merk apa ( sesuai selera ) kalo aku biasa pakai yg beli di pasar2 hehe produknya pur**ma jaya from sidoarjo ❀️

Opor ayam

Opor ayam

Assalamualaikum..salam kenal semuanya, ini resep pertamaku di cookpadπŸ‘©β€πŸ³ Resep yg diajarkan mamaku jadi masakan favorit sampai saat iniπŸ˜‹ # Resep pertamaku

Opor Ayam

Opor Ayam

Anak ku lagi panas badannya,,disuruh makan ini itu susah,,eeh mintanya opor ayam .... cuzz dapur eksekusi deh 😁

Terik Ayam Tahu Telur

Terik Ayam Tahu Telur

18_9_19 , W37_81 Source : Indrajied Recook resepnya Mbak Indrajied, tapi saya sesuaikan dengan yang ada dikulkas 😊 biar tidak nyampah dan buang" percuma 😊 Terik ini mirip dengan opor cuma ada rasa kencur nya, hampir mirip dengan oblo oblo. Tapi soal rasa sama mantabnya πŸ‘ #Resepalgis #TerikAyamTahuTelur #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #CookpadIndonesia #Cookpedcommunity_Pasuruan

Ayam opor putih #weekendchallenge

Ayam opor putih #weekendchallenge

Ini kesukaan aku dari kecil opor putih/kuah santan... enak dimakan dengan nasi putih dan sambal πŸ˜€πŸ’•

2 porsi
-+45menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Dulu tiap mau bikin opor selalu beli bumbu jadi di pasar tp rasanya kurang menurutku.. Akhirnya ku cari2 resep opor dan ku modifikasi dengan selera ku dan ternyata rasanya lebih enak daripada beli bumbu jadi di pasar.. #ahlinyaayam #oporayam #siapramadhan

Opor ayam

Opor ayam

Masak apa hari ini...bosen tiap hari masak ayam tp anak sy ga pernah bosen yg namanya ayam..sambil menunggu tukang sayur pikir2 dl mau di masak apa ya...ayamnya.. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Opor ayam

Opor ayam

Assalamualaikum sahabat cookpad...tidak terasa ya sebentar lagi kita akan menyambut hari Raya idul Fitri. Setiap lebaran pasti selalu ada menu wajib yaitu opor ayam. Nah kali ini saya akan berbagi resep opor ayam buatan saya, selamat mencoba... #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Bisa juga untuk MPASi 1 year yah mom😍nah ini emg buat anak aku sih makannya potongannya dadu semua😁

1 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

#19 Source : Xanderskitchen #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan

Lontong opor ayam (magic com)

Lontong opor ayam (magic com)

Simple bged neh bikin lontongnya...rasanya juga g kalah dgn yg biasa kita beli😍😍 Mkasih mb Riska Dwi A inspirasinya😘😘 #jemputrejeki #cookpadcommunity #cookpadcommunity_wonosobo

Opor Sayur

Opor Sayur

Kedua kalinya kepingin banget makan opor sayur ini pakai lontong. Kalo kemarin pas mudik ada yg bikinin, skrg udah balik harus bikin sendiri. Tapi gpp, jd tau bumbu2nya biar pas πŸ˜€

20 menit