Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam yang Enak

Dipos pada February 9, 2022

Opor Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak Selamat hari raya idul adha 1440H mohon maaf lahir batin πŸ˜˜πŸ™ #ahlinyaayam kali ini bertema ayam disantenin, bikin opor ayam buat lebaran idul adha bareng ketupat dkk mantul pisan πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 ekor ayam, potong 12 bagian
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 btg serai geprek bag putih
  4. 4 lembar daun jeruk, sobek"
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 ruas jahe
  7. 800 ml santan
  8. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  9. Secukupnya bawang goreng untuk taburan
  10. Secukupnya gula garam & kaldu bubuk
  11. Bumbu halus
  12. 7 buah bawang merah
  13. 5 buah bawang putih
  14. 1 cm kunyit
  15. 3 buah kemiri
  16. 1 sdt merica
  17. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus ayam setengah matang, buang air sisa rebusan lalu cuci ayam dan tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi masukan daun salam, daun jeruk, serai, jahe & lengkuas aduk sampai rata
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Masukan ayam lalu aduk rata dengan bumbu, tambahkan santan aduk pelan sampai tercampur rata.
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Bumbui gula garam kaldu bubuk secukupnya aduk rata masak sampai matang, tes rasa. Angkat taburi bawang goreng dan sajikan
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Nanas Khas Palembang

Opor Ayam Nanas Khas Palembang

Opor Ayam Nanas Khas Palembang saya recook dari resepnya Bunda Nova Rilandari, terima kasih resepnya. Rasanya enak, segar juga ada nanasnya, cocok untuk menu anak” ga pedas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Resepminggu15 #PekanInspirasi #Pekan_Palembang #CookpadCommunity_Bali #SiapRamadan

Opor Ayam Super Simple dan Enak

Opor Ayam Super Simple dan Enak

Kebetulan saat ini sedang keto, jadi harus makan lebih byk yang berlemak, bingung mau masak apa dan agak mager juga, jadilah hari ini masak opor ayam sederhana

Opor ikan dan sayuran ala maya

Opor ikan dan sayuran ala maya

Q tinggal dinegara yg udaranya dingin jadi harus makan makanan berkuah ...

Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

Suami minta opor ayam, Selesai di masak dia nanya.... πŸ‘¨ : mana lontongnya?? πŸ‘© : katanya minta opor... kok tanya lontong??πŸ˜‚πŸ˜‚ Seperti itu lah percakapan singkat kami... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #SiapRamadan #SiapLebaran #SiapMasak #SiapDisajikan πŸ’œπŸ’œπŸ’œ

29. Opor Ayam Tahu Telur

29. Opor Ayam Tahu Telur

Niat awal maunya cuma bikin opor ayam aja, tapi biar banyak variannya, akhirnya terbitlah tahu dan telur ikutan eksis di opornya. 😁😁..biar kenyang sekalian..ini pake dada ayam soalnya ibu sayurnya cuma bawa bagian dada ayam aja.. #SiapRamadan

Terik Tahu dan Tempe

Terik Tahu dan Tempe

Masakan ini berasal dari daerah jawa tengah, di sini menggunakan tahu dan tempe sebagai bahan utamanya tapi dapat juga diganti daging sapi atau telur dan ayam, mirip opor hanya lebih sederhana bumbunya dan kuahnya cukup santan encer jadi ringan rasanya

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Kalau opornya dari ayam kampung pastinya lebih enak,sebelum lebaranpun udah nggk sabaran pengen bikin,mumpung ketemu ayam kampungnya.....πŸ€—πŸ€—πŸ€— #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor Ayam

Opor Ayam

Hari ini libur ke pasar Krn sudah titip ayam sama Abang sayur buat ikutan chalenge Minggu ini #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Terik Ayam Pedas

Terik Ayam Pedas

21_8 _19, W33_74 Source : Nur Sabatiana Penasaran rasanya, akhirnya bikin dan disesuaikan dengan bahan yang ada 😊 rasanya gurih, legit karena saya pake gula merah, pokoknya mantul πŸ˜‹ #Resepalgis #TerikAyamPedas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #cookpad_paders #Cookpedcommunity_Pasuruan

Opor ayam (rumahan)

Opor ayam (rumahan)

Sederhana aja bumbunya .. makanan rumahan banget 😁 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

4 porsi
30 menit
Opor telur dan tahu

Opor telur dan tahu

Tiba tiba pengen masak opor dan pakek lontong....tp pas gak punya daging ayam..jadi lah pakek telur sama tahu rasanya gak kalah enak sama opor ayam... #pejuanggoldenapron2

5 porsi
Resep Opor Telur Ayam dan Kentang Sederhana

Resep Opor Telur Ayam dan Kentang Sederhana

Jadi ceritanya dua hari ini saya kesiangan dan gak ketemu abang sayur. Sebelumnya udah sempet beli kentang Β½ kg rencana mau bikin balado kentang. Kebetulan abis belanja bulanan bareng paksu dan beli telur Β½kg. Karena lagi menyusui, saya mikir masak apa ya yang ada kuahnya. Tiba-tiba kepikiran opor telur, sekalian aja tambahin kentang deh. Ini pake bumbu seadanya di rumah, ada bumbu dapur tapi nggak lengkap, tapi soal rasa tentu gak jauh beda dengan resep yang bumbu full πŸ˜‹ #SiapRamadan

4 porsi
45 menit
Terik Ayam dan Tahu

Terik Ayam dan Tahu

Ini resepnya mba susan, resep aslinya pake ikan bandeng dan telur rebus, berhubung anakku pecinta ayam , jadi aku ganti ayam 😊 dan aku enga pake telor rebus.

Opor kuning ayam

Opor kuning ayam

Lama g bikin opor....kebetulan ada persediaan ayam kampung... pengin nyoba sensi rasa opor ayam yg beda...bumbunya aku tambahi cabe....ini saran teman😌 Tapi g terlalu pedas krn paksu g suka pedas

Sambel terik

Sambel terik

Sambel poling jozzz pokoke #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Terik Tempe Tahu

Terik Tempe Tahu

4 - 5 porsi
30 menit
#5. Sayur opor labu siam untuk ketupat

#5. Sayur opor labu siam untuk ketupat

Kurang lengkap kalau ketupat ga pakai sayur labu ini, insyaaAllah mudah buatnya dan hemat ^^

Opor ayam labu siam

Opor ayam labu siam

Makanan favorit suami sama anak #SiapRamadhan

Opor Ayam

Opor Ayam

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor Ayam πŸ₯

Opor Ayam πŸ₯

Dalam rangka memperingati #HariGiziNasional2019 yang jatuh pada tanggal 25 januari, saya ikut memeriahkan dengan masak makanan khas indonesia yang mengandung protein. Btw jangan hanya makan protein ya, harus juga dibarengi dengan buah dan sayurπŸ˜„ #berburucelemekemas #resolusi2019