Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ikan patin yang Enak Banget

Dipos pada February 9, 2022

Opor ikan patin

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ikan patin yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ikan patin yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ikan patin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ikan patin bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ikan patin kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ikan patin diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ikan patin memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen sama sop ikan patin, di opor juga ga kalah enaknya. Berhubung suami suka yg namanya santan dari pada bening.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ikan patin:

  1. 1 ekor ikan patin
  2. 100 ml santan kental
  3. 3 ruas jahe
  4. 2 ruas kunyit
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 btg sereh
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ikan patin

1
Potong ikan patin 5 bagian (tergantung besarnya), cuci bersih.
2
Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe. Geprek sereh.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam, sereh geprek. Aduk kembali.
4
Jika sudah harum, masukan ikan patin dan aduk rata, masukan air sampai ikan tertutup air. aduk rata dan diamkan sampai mendidih.
5
Masukan santan kental, aduk rata, masukan garam secukupnya. Aduk sampai air dan santan mendidih.
Opor ikan patin - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Pengen masak Opor karena belum pernah masak sebelumnya. Kali ini resep yang menarik buat saya adalah resep dari Bunda Winniyarti Ummu LaZha... Saya pede langsung buat 2 resep... 🀭 Cara buatnya praktis... rasanya enakkk... 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #WanilahMeolahBeasa #AhlinyaAyam #AyamDisantenin

8 porsi
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Mw coba bikin opor ayam untuk pertama kali nya , dan hasilnya pastinya enak bgt dongs 🀭

5porsi
45menit
Opor ayam

Opor ayam

#siapramadan

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Bingung dg stok ayam yg ada di kulkas Mau di goreng bosenπŸ˜„ Inget udah lama gk masak opor Cussss eksekusi😁

Opor ayam tahu kuah susu

Opor ayam tahu kuah susu

#HariGiziNasional2019 menu hari ini di rumahku

Opor ayam kuah susu

Opor ayam kuah susu

Bikin menu yg bisa dibakan sm anakku juga heheee selamat mencoba moms

3-4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Masak opor ayam dalam menyambut lebaran ied adha.. Makan ayam dulu sblm bosen makan daging πŸ˜„

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Source : @dapurumami.id Bismillah.. ikutan challengesnya cookpad brsma ibu desy (pemenang masterchef sesion 2) yg temanya #KurasKulkas . Setelah kencan sm IG, Lgsung jatuh cinta sm nama masakan ini, yaitu "Terik Daging Sapi". Dari namanya saja unik, pasti rasanya jg wah.. dan ternyata bener loh, rasanya manis, gurih, seger. Jujur, baru pertama ini dengar nama Terik Daging. Pertama kali jg ngerasain & masak sendiri. Terik daging sapi ini salah satu makanan Kuliner khas Jawa Tengah, yg identik dg rasa manis. Entah kenapa orang Jawa tengah sukanya yg manis2. Apa karna pembawaannya yg kalem jadi berpengaruh sm masakannya hee..😊 beda sama orang jawa timuran yg notabene suka yg pedes2. Sekilas si Terik ini rasanya mirip Rendang, cuma ini versi yg kuah. Bikinnya pun mudah & bahannya juga simple. Cuma Daging sapi yg diiris tipis2 (sesuai selera), bumbu halus, air asam jawa, untuk santannya saya ganti dg fibercreme. Karna suami gak terlalu suka sama santan. Dan jgn lupa gula merah, karna ini ciri khas masakan jawa tengah. Jg ditambah buncis hasil perburuan dr dalam kulkas, yg entah sdh berapa hari tak disentuh oleh pemiliknya πŸ˜‚. Saya tipe orang yg suka ngumpulin makanan, trus ditimbun didalam kulkas. Kadang sampai lupa kalau beli bahan ini & itu, ujung2nya bnyk yg sudah tdk layak makan. Sayang banget kan 😭 Jgn di tiru ya buibu kebiasaan buruk sy ini. Harusnya sih beli sesuai kebutuhan bkn kemauan 😊 #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_denpasar

2 porsi
Sayur labu opor keju (Mpasi 1y+)

Sayur labu opor keju (Mpasi 1y+)

Tahu lagi tahu lagi hihiihi.. cuma divariasiin rasanya karena memang lagi ngabisin stok tahu dikulkas dan ada yg ku tambah-tambahi sendiri tapi alhamdulillah anakku suka terima kasih untuk inspirasi resepnya bun. Cobain juga yuk! Source: Umma Humairah

Opor porsi sedikit simple (ayam sudah ungkepan)

Opor porsi sedikit simple (ayam sudah ungkepan)

ada sisa ayam ungkep,,pengen pakai kuah opor,,bikin aja wlpn cm sedikit

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Gak pernah bosen dan absen dari menu favorit keluarga yang satu ini. Rasanya enak, bumbunya meresaaapp banget di lidah. Olahan ayam yang paling sering dibuat, dan diminati oleh banyak orang, karna rasanya yang enak dan pembuatan nya juga tidak terlalu rumit. #AhlinyaAyam #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kookpaderjabodetabek #dapurguna

5 porsi
Opor Ayam ala Adhira

Opor Ayam ala Adhira

sore-sore tiba tiba pengen makan opor ayam hehe ada santan kara pendukung buat bikin simple , oke deh yuk di cek resepnya 😍 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Pingin masak opor ayam simple dan anti ribet dengan santan instant 😍

8 porsi
2 lembar
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Alhamdulillah ya hari raya udah di depan mata .. Opor ayam adalah salah satu menu yg identik dengan hari yg fitri ya .. Kebetulan baru kali ini aku masak opor dengan tambahan bumbu kayu manis dan cengkeh ternyata enak harumm banget 🀀🀀 Saya pakai resepnya mb Retno Janitra #AhlinyaAyam #SiapRamadan Minggu ke 21 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor ayam

Opor ayam

Ini masakan kemaren baru sempat posting jadi beli ayam 1/2 kg d bagi 2 karna mamak mau masak gulai ayam resep menyusul yaa ini buat anak gadis dan dia suka banget😍

Opor ayam solo

Opor ayam solo

#Repost @banususanto Opor Ayam Solo by : banususanto #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #5resepterbaruku

25 porsi
Opor Tahu Praktis

Opor Tahu Praktis

Nggk ada ayam tahupun jadi,yang pasti nggk kalah nikmatnya lho.....πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Opor sayur kuah susu

Opor sayur kuah susu

Untuk masakan kali ini sangat berbeda,buat ikutan kontes hari gizi Nasional, saya coba masak opor sayur menggunakan kuah susu kedelai ( seharusnya susu kedelai yg non gula ya...) krn kemarin adanya sari kedelai instan siap pakai jd hati2 saat menambahkan bumbu pelengkapnya Krn sdh mengandung gula. susu kedelai ini untuk mengganti si santan. Saya tambahkan jg buncis agar komplit gizinya dan kaya serat, tahu dan telur untuk pelengkap protein. Semoga dapat menginspirasi untuk hidup lebih peduli dgn asupan gizi kita setiap harinya. #HariGiziNasional2019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #kontesresep #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpascommunity_semarang

1mangkuk
90 menit