Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam (rumahan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam (rumahan) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam (rumahan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam (rumahan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam (rumahan) biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor ayam (rumahan) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam (rumahan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam (rumahan) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sederhana aja bumbunya .. makanan rumahan banget ๐ #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam (rumahan):
- 1/4 kg ayam potong (me sayap)
- 1 bks santan kara kecil
- 2 buah tahu air
- Bahan A
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1 sdt merica bubuk
- 3 buah kemiri (uk kecil)
- Bahan B
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)