Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam (rumahan) yang Lezat Sekali

Dipos pada February 8, 2022

Opor ayam (rumahan)

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam (rumahan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam (rumahan) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam (rumahan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam (rumahan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam (rumahan) biasanya untuk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Opor ayam (rumahan) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam (rumahan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam (rumahan) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sederhana aja bumbunya .. makanan rumahan banget ๐Ÿ˜ #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam (rumahan):

  1. 1/4 kg ayam potong (me sayap)
  2. 1 bks santan kara kecil
  3. 2 buah tahu air
  4. Bahan A
  5. 4 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 1 cm kunyit
  8. 1 cm jahe
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 3 buah kemiri (uk kecil)
  11. Bahan B
  12. 3 lembar daun salam
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 batang sereh (geprek)
  15. 1 ruas lengkuas (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam (rumahan)

1
Siapkan semua bahan.. cuci bersih, potong tahu menjadi 6 bagian.
Opor ayam (rumahan) - Step 1
Opor ayam (rumahan) - Step 1
2
Haluskan semua bahan A. Lalu tumis
Opor ayam (rumahan) - Step 2
3
Tumis bahan A yg sudah halus.. kemudian masukkan bahan B.. tumis hingga wangi kemudian masukkan ayam aduk rata lalu tuangkan santan yg sudah ditambah air hingga ayam nya tenggelam dlm kuah.. masak aduk2 suapaya santan tidak pecah..
Opor ayam (rumahan) - Step 3
Opor ayam (rumahan) - Step 3
4
Masak hingga mendidih sembari diaduk.. tambahkan secukupnya garam dan penyedap rasa sesuai selera.. kemudian masukkan tahu,masak sebentar. Lalu tambahkan bawang goreng diatas.. ๐Ÿ˜
Opor ayam (rumahan) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Hari ini lihat tukang sayur bawa ayam kampung. Kok jadi tertarik ya.. jadi pengen masak opor. Akhirnya dibelilah si ayam n dieksekusi. #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Telor

Opor Ayam Telor

Saya tak pandai dalam menata masakan/ makanan ketika mw difoto.. Asal jebret saja karna buru2 jam 5.30 sudah hrs nyiapin bekal yg sudah dibungkus. Jam 06.00 suami saya sudah harus berNgkat kerja.. Dan beginilah penampakan masakan saya.tapi ini enkkk moms.. Semoga bermanfaat๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Opor ayam

Opor ayam

Malem lebaran, pingin banget makan opor sama ketupat, btw ini lebaran pertamaku nyiapin makanan untuk suamik๐Ÿ˜…

Opor Ayam

Opor Ayam

#weekendchallenge

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran Idul Adha menu wajib tetap Opor ayam dan ketupat. Kalo bikin sate kambing atau sapi itu menu tambahan judulnya๐Ÿ˜œ

Opor ayam kuah kuning ๐Ÿฒ

Opor ayam kuah kuning ๐Ÿฒ

Keponakan request pengen dibikinin opor ayam sama lontong, kaya lebaran. Ooh dengan senang hatiii ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Opor ayam & tempe simpel

Opor ayam & tempe simpel

Bumbu'y simpel bgt tapi rasa'y tetep enak

Opor ayam homemade

Opor ayam homemade

Menu favorite keluarga saya,dengan resep sederhana.

2porsi
Opor ayam

Opor ayam

Ini ala aku yah hehehe maaf kalo ada yang salah , masi belajar ๐Ÿคญโ˜บ๏ธ๐Ÿ˜Š๐Ÿ’ช๐Ÿป #semangatbelajar#semangatmasak#semangatsemangat ๐Ÿ’›Semoga bermanfaat๐Ÿ’›

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Opor kuning ayam

Opor kuning ayam

Lama g bikin opor....kebetulan ada persediaan ayam kampung... pengin nyoba sensi rasa opor ayam yg beda...bumbunya aku tambahi cabe....ini saran teman๐Ÿ˜Œ Tapi g terlalu pedas krn paksu g suka pedas

Opor Ayam

Opor Ayam

sebenernyaaaa ini resep masaknya udah lama tapi keburu ludes sebelum dipoto hahahah๐Ÿคฃjadinya nunggu ada lagi poto dulu deh baru lanjut nulis resepnya hehehe opor ayam simpel, alhamduliLlah dapat ayam kampung hidup dipasar, saya saksikan sembelihnya biar ajiiiib kan enak tuh kalu liat dipotong pake Basmalah hehehe alhamduliLlah ini juga opor ayam kesukaan keluarga, tapi adik saya yang cowok maunya opor ayam putih, yaa weeesss nanti lain kali yaa bikin yang putih hehehe๐Ÿ˜Š semoga kita semua senantiasa dimudahkan Allah dalam segala kebaikan, aamiin ๐Ÿ˜Š๐ŸŒธ๐Ÿ€

Opor ayam

Opor ayam

Kesukaan si kecil

Opor Tahu Praktis

Opor Tahu Praktis

Nggk ada ayam tahupun jadi,yang pasti nggk kalah nikmatnya lho.....๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Opor ayam masakan yang wajib ada tiap hari raya, namun sekarang bisa kita nikmati kapan saja. Penjual lontong opor juga banyak, baik sebagai menu sarapan maupun makan malam. Pas weekend lagi kangen makan lontong opor, opor ayam kali ini yang versi bumbu kuning, karena ada opor ayam dengan kuah putih juga. Masak sendiri aja yuk buntik biar bisa disantap bersama anggota keluarga, nambah juga gpp๐Ÿ˜„ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Pekalongan #Resep36

Terik Sapi Khas Solo

Terik Sapi Khas Solo

Terik Sapi Khas Solo ada sensasi gurih,manis,dan pastinya enak di setiap gigitannyaaa๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™ anak2 bisa ikutan makannnn

Opor Ayam Kuning Gurih

Opor Ayam Kuning Gurih

Persiapan lebaran...cobain bikin opor ayam dulu hahaha. Endeusss kata suami ๐Ÿ˜ #SiapRamadan