Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada February 7, 2022

Opor Ayam

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 5 siung bawang putih
  3. 7 siung bawang merah
  4. 2 cm lengkuas
  5. 2 cm jahe
  6. 2 cm kunyit
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 3 buah kemiri
  9. 1/2 sdm lada
  10. 2 sdt garam
  11. 2 sdt gula pasir
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 2 batang sereh
  15. 1 liter santan cair
  16. 1/2 bungkus santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri, lada) hingga matang
2
Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh
3
Masukkan daging ayam, aduk hingga bumbu merata di daging ayam
4
Masukkan santan cair, aduk pelan pelan, masukkan santan kental
5
Tambahkan gula dan garam
6
Aduk pelan agar santan tidak pecah, tunggu sampai matang :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Persiapan coba cobi dr sekarang, jd nanti udh perfect pas lebaran πŸ˜‹ selamat makan semuanya πŸ™‚

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Assalamualaikum Ada ayam ada santan dari kemarin kepengen banget bikin masakan ini, akhirnya tadi pagi lansung aja dimasak, dengan pasangannya sambal bajak terasi dan maemnya pakai daun pisang heemmmπŸ‘Œ

Opor ayam praktis bumbu indofood

Opor ayam praktis bumbu indofood

So simple, makanan favorite keluarga aq, selama ini selalu dbuatin, pertama klinya nyoba buat sndri dan ank2 suka, suami jg

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Selamat sore menjelang malam ..... Akhir tahun 2018 ini saya isi dengan salah satunya memasak opor ayam kuah kuning, sengaja bikin opor ayam di akhir tahun buat dinikmati sebagai makan malam menjelang malam tahun baru. Semoga tahun 2019 nanti segalanya makin bertambah baik dan selalu penuh semangat. Amin .... Tuhan memberkati. πŸ™πŸΌ #cookpadcommunity_serang #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #oporayam #food #foodies

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran Idul Adha menu wajib tetap Opor ayam dan ketupat. Kalo bikin sate kambing atau sapi itu menu tambahan judulnya😜

Opor telur tahu kilat

Opor telur tahu kilat

Sekarang pny anak balita jadinya apa2 masak g pake cabe n musti sedap sekejabbb, apalagi si bayi shalih ini takut denger suara blender jdi kalo musti blender musti secepat kilat...wkwkwkwkw... Ini resep ngarang kolaborasi hasil blnjaan ala kadarnya dgn isi kulkas, hehehehe...

Opor ayam Lebaran πŸ€—

Opor ayam Lebaran πŸ€—

Menu special Lebaran di keluarga kamiπŸ€—πŸ˜ .... ada 3 menu utama pendamping si opor & kupat/lontong sebenerny (Sambal Goreng KentangAtiAmpela + Opor Ayam + Telur Petis Bumbon khas Semarangan) krn keluarga kmi mmg berasal/asli Semarang😊 .... nt sy tuliskn satu persatu resepna bun .... si sambal goreng kentang ati ampelana udah sy tuliskn resepna tinggal yg Telur petis bumbon ny πŸ‘ Skr qt intip dulu yuuuk si Opor Ayam Semarang na πŸ‘‰ .....

Opor ayam tahu kuah susu

Opor ayam tahu kuah susu

#HariGiziNasional2019 menu hari ini di rumahku

Terik tahu & telur

Terik tahu & telur

Suka inget jaman kecil suka sarapan bubur terik sepincuk lima ratus perak. Hihihi Klo di solo masih banyak yang jual terik buat srpn pagi ya. Rasanya mirip opor tapi beda. Nah diminggu ke-5 #berburucemelekemas dan #resolusi2019 kali ini bikin terik. Jika ingin menambahkan tempe, goreng tempe 1/2 matang dan beri tambahan air asam Jawa pd bumbu ya mams.. 😊 Resep langsung dari Ibu saya πŸ€— Semoga bermanfaat #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #pawonbunda

Opor Ayam

Opor Ayam

Source Fitri Sasmaya #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi

Tupat Opor Ayam

Tupat Opor Ayam

Ibu adalah segalanya bagi kami anak-anaknya #ibukupelindungsetia,tapi sekarang ibu sudah tiada 😒 #warisanibu masih bisa kami nikmati sampai sekarang,resep masakan ibu masih bisa kami rasakan,masakan ibu tetap yang paling enak,banyak masakan ibu yang sampai sekarang menjadi favorit keluarga,terima kasih ibu,engkau yang melahirkan kami,mengasuh dan membesarkan kami,mendidik dan memberikan contoh yang baik pada kami,ibu ....kau adalah yang terhebat bagi kami anak-anakmu,semoga ibu diberikan tempat yang terbaik disisi Allah SWT,Aamiin....πŸ™ πŸ’• Banyak masakan ibu yang jadi favorit kami,salah satunya ini,opor ayam olahan ibuku (almh)biasanya ayam kampung,saya ganti ayam potong,klo ibu masak opor agak kental (untuk makan nasi),saya tambahin santan agak banyak untuk dimakan sama tupat,dan ada tambahan bumbu royco dari saya 😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Opor Tahu putih

Opor Tahu putih

Menu berbuka #SiapRamadan

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

kami serumah suka banget makan opor ayam dan kami punya warung langganan dekat rumah,opornya enak dan warungnya bersih. Acil yg punya warung juga ramah jadi pembeli betah makan disitu. Nah kali ini mamak coba masak opor ayam dan nyari ide resep opor ayam n ketemu resep mba nita. Thanks resepnya mba dan Cocok ini resep simple cuma agak diubah sedikit nyesuaikan bahan yg ada dirumah #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Warungpaporitulun #wanilahmeolah #Cookpadcommunity_palangkaraya #Cookpadcommunity_borneo

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Sebelumnya tidak pernah membuat opor ayam, ditantang untuk membuat dan tidak menyangka bisa juga membuatnya, mudah dan enk. #5resepterbaruku

Terik Daging sapi

Terik Daging sapi

Kami selalu membuat masakan simple untuk sarapan karena setiap pagi banyak aktivitas anggota keluarga yang berbeda beda

Opor Ayam Kuning Gurih

Opor Ayam Kuning Gurih

Persiapan lebaran...cobain bikin opor ayam dulu hahaha. Endeusss kata suami 😍 #SiapRamadan

Opor ayam tanpa jinten

Opor ayam tanpa jinten

Pengen masak opor pas ngga ada jinten..always keinginan beda sama ketersediaan. πŸ˜… Jadilah opor g pake jinten,tetep enak kok rasanya moms.bisa banget buat buah hati tercinta.. 😘

4 porsi
Opor ayam joper (jowo super)

Opor ayam joper (jowo super)

siapa sih yang ga kenal opor? tentunya sudah tak asing lagi ya.. apalagi dari kalangan orang-orang Jawa, menu ini jadi andalan saat hari lebaran tiba yang disajikan bersama lontong/ketupat dan sambal goreng πŸ˜‹ penasaran ga kenapa namanya ayam joper? karena ayam ini ayam jowo/Jawa super hasil persilangan dari ayam ras petelur dan ayam kampung.. tapi jangan salah ya.. ayam joper ini rasanya ga jauh berbeda dengan ayam kampung asli tetap gurih dan nikmat πŸ˜‹ dan kaldunya masih sangat berasa walaupun sudah 2-3 rebus 😍 terbukti kemarin saya beli ayamnya sudah matang dibumbui, saya rebus kembali untuk mengempukkan dagingnya dan sya buang airnya kemudian saya masak opor, ternyata kaldunya masih sangat berasa πŸ˜‹ simak resepnya ya πŸ˜‰ #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #berburucelemekemas