Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada February 9, 2022

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran Idul Adha menu wajib tetap Opor ayam dan ketupat. Kalo bikin sate kambing atau sapi itu menu tambahan judulnya😜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 2 ayam pejantan ukuran sedang potong 4
  2. 1 jeruk nipis
  3. 500 ml santan (200 ml santan kara+300 ml air)
  4. 2 batang serai-geprek
  5. 5 daun jeruk purut
  6. 1 sdt merica halus
  7. 1 sdt ketumbar halus
  8. secukupnya Garam dan gula
  9. Bawang goreng secukupnya utk taburan
  10. Minyak secukupnya utk menumis
  11. Bumbu Halus:
  12. 12 Bawang Merah
  13. 6 Bawang Putih
  14. 2 ruas jari Jahe
  15. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Siapkan bahan, cuci ayam lalu beri perasan jeruk nipis diamkan 10 mnt.
Opor Ayam - Step 1
Opor Ayam - Step 1
2
Panaskan minyak,tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk&sereh sampai wangi. Masukkan ayam aduk2 sampai tercampur dan ayam berubah warna, lalu tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih.
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan santan (Saya pindah ke panci yg rada gede😁)masak hingga ayam empuk.
Opor Ayam - Step 3
Opor Ayam - Step 3
4
Angkat,beri taburan bawang goreng,sajikan dengan ketupat.
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam❤

Opor Ayam❤

alhamdulillah pada suka❤ #SiapRamadan #AhlinyaAyam #SiapLebaran

Opor Ayam kuning

Opor Ayam kuning

Masak makanan favorit dr kecil yg ga pernah bosen sampe skrg 😄 jd kangen sm ibu .. 😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

riquest pak suami, biasanya bikin opor kl lebaran.. hihi

Opor ayam

Opor ayam

Berhubung si kecil belum bisa makan pedas, habis motong ayam kampung di belakang rumah jadi dimasak opor aja ,,yg doyan pedes tinggal tambahin sambal aja,,

10 porsi
Opor ayam kuah susu

Opor ayam kuah susu

Memperingati hari gizi nasional, marii kita buat makanan yg berbahan dasar susu, biasanya anak2 kalau makan dgn opor ayam kuah susu ini bisa nambah yukk mariiii 😊💕 #HariGiziNasional2019

Opor ayam

Opor ayam

#Siap Ramadhan #Ahlinya ayam Lauk pelengkap saat makan nasi kuning.

Opor Ayam kuning 'Umi Gibran"

Opor Ayam kuning 'Umi Gibran"

Kangen sm opor mama, jadi buat sendiri dirumah sekalian buat keluarga .

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Selamat sore menjelang malam ..... Akhir tahun 2018 ini saya isi dengan salah satunya memasak opor ayam kuah kuning, sengaja bikin opor ayam di akhir tahun buat dinikmati sebagai makan malam menjelang malam tahun baru. Semoga tahun 2019 nanti segalanya makin bertambah baik dan selalu penuh semangat. Amin .... Tuhan memberkati. 🙏🏼 #cookpadcommunity_serang #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #oporayam #food #foodies

Opor terong rumahan

Opor terong rumahan

#SiapRamadhan

Opor Ayam

Opor Ayam

#berburucelemekemas #resolusi2019

Opor tahu telur

Opor tahu telur

5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Makanan kesukaan suami 😍#SiapRamadan

Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Kamis lalu dapat berita duka yang mengharuskan kami sekeluarga untuk mudik. Beberapa hari disana sempat memesan makan lewat aplikasi online. Makan itu lontong sayur kuah opor. Kata mantan pacarku ini enak. Besok kalau pulang bikinin aku opor ayam ya. Okelah bosku... Tanya si ibu yang aq emang suka banget opornya, resep dapat langsung cuzzz... Pulang kerja opor ayam siap...katanya enak banget...seger...alhamdulillah anak-anak juga suka banget... Saya pikir bakalan ribet karna setiap lebaran gak boleh masak disuruh makan aja dirumah ibu...fix ya insha allah lebaran tahun depan masak sendiri...hahahaha... #bundarazs #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #rabubaru

Terik daging khas solo

Terik daging khas solo

Anak2 sangat menyukai, rasa mengingatkan saya saat waktu kecil