Bagaimana membuat Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source Fitri Sasmaya #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 500 g ayam potong
- 1000 ml santan kekentalan sedang
- 2 lembar daun jeruk
- 1 btg serai, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Secukupnya bawang goreng
- Bahan yang dihaluskan:
- 8 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 3 buah kemiri, sangrai
- 1/4 sdt jinten
- 1 sdt merica bubuk