Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor tempe dan cecek yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 7, 2022

Opor tempe dan cecek

Bagaimana membuat Opor tempe dan cecek yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor tempe dan cecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor tempe dan cecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor tempe dan cecek ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor tempe dan cecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor tempe dan cecek memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor tempe dan cecek:

  1. 2 kotak tempe
  2. 1/4 cecek
  3. Belimbing buah secukupnya
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Gula
  6. 1 ruas lengkuas (geprek)
  7. 5 daun jeruk purut
  8. 1 batang serei (geprek)
  9. 1/2 kelapa
  10. Bumbu halus :
  11. 3 cabe merah
  12. 5 bawang merah
  13. 3 bawang putih
  14. 2 sdm ketumbar
  15. 1 potong terasi
  16. 1/2 sdt jinten
  17. 1/3 kelingking kencur
  18. 5 butir kemiri
  19. 2 cm jahe
  20. 1/2 sdt merica kasar (optional bisa merica halus)

Langkah-langkah untuk membuat Opor tempe dan cecek

1
Cuci bersih semua bahan.
2
Godok cecek dan tiriskan. Potong" sesuai selera.
3
Potong tempe kotak" agak besar (tergantung selera besarnya) dan goreng sebentar / setengah matang dan tiriskan.
4
Haluskan semua bumbu halus dan tiriskan
5
Parut kelapa dan buat santan. Tiriskan
6
Tumis semua bumbu halus dan masukkan juga lengkuas, sere beserta daun jeruk purut sampai harum.
7
Masukkan santan. Kemudian beri garam, gula dan belimbing wuluh. Test rasa.
8
Masukkan cecek dan tempe. Masak sampai bumbu meresap ke tempe.
9
Masak sesuai selera ingin berkuah / tidak (cemek", me masaknya cemek" jadi kuahnya saya masak sampai tinggal sedikit).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#26 Opor Telur Kuah Susu

#26 Opor Telur Kuah Susu

28-01-2019. 4-1. Sempat tidak akan mengikuti tantangan cookpad #HariGiziNasional2019, soalnya tidak pernah masak memakai susu. Pas gooegling ternyata susu bisa digunakan untuk mengganti/dipadu dengan santan (kuper banget kan ๐Ÿ˜ฌ). Tidak pernah berani 'mencampur' bahan yang belum 'umum', takut karena anak pernah kena lambungnya gara2 'salah campur makanan'. Bismillah, hasil gooegling, kepikiran masak opor telur dipadu dengan Kentang dan wortel. Bahan sederhana yang mudah didapat, harga terjangkau dengan bumbu seadanya di dapur ๐Ÿ™. Insyaallah, menu ini sudah memenuhi menu 4 bintang, karbohidrat dari kentang, protein dari telur, vitamin dari wortel dan lemak dari susu. Tadinya mau pakai buncis, tapi pagi ini kurang beruntung (gak nemu buncis ๐Ÿ˜). Alhamdulillah, anak lahap, rasanya bisa diterima ๐Ÿค—. Semoga resep sederhana ini menginspirasi, masakan sehat tidak harus mahal, tetapi sudah memenuhi kebutuhan gizi anak & keluarga. Semoga beruntung pada tantangan cookpad kali ini, bimillahi ๐Ÿ™๐Ÿค— #HariGiziNasional2019 #Menu4bintang #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Mingguke4

1 jam
15. Opor Ayam Tahu Ampela

15. Opor Ayam Tahu Ampela

Pengen makan opor, tapi stok ayam di kulkas tinggal sedikit, jadilah ditambah tahu dan ampela. Selamat mencoba. #AhlinyaAyam

Opor ayam

Opor ayam

cooking with my kids ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿ‘งโ€๐Ÿ‘ง

10 Porsi
Opor ayam kampung halaman

Opor ayam kampung halaman

Krn suami org perantauan dan tuntutan kerjanya. Dia sering harus tinggal jauh dari keluarga. Saat saat lebaran suami sering kangen kampung halaman. Dia selalu bilang setiap lebaran ibu masak opor dan ketupat. Akhirnya sebagai istri yg baik...cuss langsung buka buku resep. Coba beberapa resep dan akhirnya nemu ilmunya sendiri.

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

menu lebaran Idul Adha

Opor Ayam Ala Lebaran

Opor Ayam Ala Lebaran

Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Tiap lebaran menu ayam ini ga pernah absen. Rasanya gurih dan ayam yang empuk cepet ludes.(*tips : Saya sangrai dulu semua bumbu agar aroma lebih keluar dan ada rasa smokey nya. Santan nya saya rebus dulu agar tidak cepat basi dan opor tidak menjadi asam. Tunggu agak dingin baru peras santan. Katanya tips ini juga guna nya agar sari dari santam kelapa lebih keluar dibanding pake air biasa). Resep andalan dari dulu tiap lebaran rumah selalu wangi rempah-rempah. Request suami selalu minta masakin ini tiap lebaran. Ga bisa makan ketupat tanpa opor ayam. Cobain pake tips diatas dijamin dipuji suami hihi. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMinggu #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

kami serumah suka banget makan opor ayam dan kami punya warung langganan dekat rumah,opornya enak dan warungnya bersih. Acil yg punya warung juga ramah jadi pembeli betah makan disitu. Nah kali ini mamak coba masak opor ayam dan nyari ide resep opor ayam n ketemu resep mba nita. Thanks resepnya mba dan Cocok ini resep simple cuma agak diubah sedikit nyesuaikan bahan yg ada dirumah #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Warungpaporitulun #wanilahmeolah #Cookpadcommunity_palangkaraya #Cookpadcommunity_borneo

Opor ayam Jawa (jago)

Opor ayam Jawa (jago)

#AhlinyaAyam#

Opor ayam

Opor ayam

Dikarenakan hari raya idul adha mbah ny ga doyan sapi kambing jd bkinin opor deh

4 porsi
Opor nangka

Opor nangka

#siapramadan #antiribet

Terik tahu tempe

Terik tahu tempe

Kari kw nih....hehehe Isi nya bisa di ganti ayam,daging atau telur ayam...Kalo Saya pake tempe tahu menu kesukaan....hihihi..indonesia banget ya.....

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam, buat lauk nasi gudeg ๐Ÿ˜ƒ. Resep ci @xanderskitchen #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #cookpadcommunity_solo

Opor telur+tahu dengan fiber creme

Opor telur+tahu dengan fiber creme

Habis belanja di sebuah minimarket terus dapet hadiah fiber creme, baiklah akhirnya kucoba bikin opor pakai fiber creme. Alhamdulillah enak. #PejuangGoldenApron2

Ayam opor praktis

Ayam opor praktis

#resolusi2019 #masakanpraktis #berburucelemekemas

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Bismilahirohmanirohim Smoga perjuangan untuk golden apron ke 2 ini rejeki saya, karna saya sangat antusias juga sih mengikuti tantangan yg diberikan team cookpad. Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan kara aja ya, kalo santan asli kelapa yg peras asam lambung akan meningkat. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #oporayamkuahputih #cookpadindonesia #BincangBarengCeo

Opor Daun Singkong

Opor Daun Singkong

Sayur kesukaan semua...Alhamdulillah, nikmatnya luar biasa..! #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_salatiga