Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam gurih yang Lezat

Dipos pada February 7, 2022

Opor ayam gurih

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam gurih yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam gurih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam gurih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam gurih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam gurih memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam gurih:

  1. 1/4 ekor ayam bagian paha
  2. 1 sachet santan kara
  3. Air
  4. Bawang goreng
  5. Ketumbar bubuk
  6. Penyedap rasa
  7. secukupnya Gula merah
  8. 1 batang Sereh geprek
  9. 4 lembar daun salam
  10. Sedikit lengkuas
  11. Bumbu halus:
  12. 2 siung bawang putih
  13. 3 siung bawang merah
  14. 2 cm kunyit
  15. 2 cm jahe
  16. 2 bh cabai merah
  17. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam gurih

1
Ulek halus bumbu halus (udah disebut di atas πŸ˜πŸ‘†)
2
Goreng ayam terlebih dahulu sampai berubah warna, tiriskan
3
Panaskan minyak tumis bumbu halus, masukan air, mendidih masukan santan kara
4
Tambahkan sereh geprek, lengkuas, daun salam, gula merah sisir aduk
5
Masukan ayam yg sudah digoreng, aduk sebentar
6
Tambahkan ketumbar bubuk dan penyedap, aduk lagi, tes rasa, tunggu sampai benar-benar matang
7
Sajikan πŸ™‚

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sudah beberapa hari niat mau bikin opor tapi pending mulu. Akhirnya sore hari ini jadi juga di eksekusi. #WanilahMeolah #BakuahSantan

Opor ayam kuah kuning

Opor ayam kuah kuning

Baru kali ini bikin opor ayam. Karna ini tanpa cabe ga seperti gulai jadinya Anak anak ku suka bangettt, makan sampai tambah2 terus. Cusss buat yang bentar lagi mau lebaran cocok banget ini jadi hidangan untuk ketupat ataupun lontong, tinggal ditambah pendamping lainnya. Simple ga ribet tapi enak 😘 #SiapRamadhan #AhlinyaAyam Source : bunda nayra

Opor Ayam kuning 'Umi Gibran"

Opor Ayam kuning 'Umi Gibran"

Kangen sm opor mama, jadi buat sendiri dirumah sekalian buat keluarga .

Opor Ayam Kuning tanpa Santan

Opor Ayam Kuning tanpa Santan

Siapa yang kayak sayaa, mulai anti masakan bersantan..?? Inget umur Maak, inget kesehataan.. Tetep enak kook, masakan tanpa santan-santanan,, tinggal biasain lidah kita ajaa...

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor request-an suami. Sebenarnya baru pertama kali bikin. Tapi Alhamdulillah sukses, enak dan bikin ketagihan. #5resepterbaruku

Opor ayam

Opor ayam

Di masakin tetangga, ketupat kuah Anam, kok endues bgt, maklum biasa makan ketupat pake sayur godog.. Nyobain bikin sendiri, walahhh ternyata misua senang bgt, apalagi anak-anak.. Yes bisa jadi menu hidangan lebaran deh, atau acara-acara di rumah.. Simple gak repot moms..

12 porsi
40 menit
Opor Ayam Telur (tanpa santan)

Opor Ayam Telur (tanpa santan)

Aku masak opor ini tanpa santan karna mama nggak bisa yang bersantan-santan, jadi santannya aku skip aku ganti air biasa, biar si mama juga bisa menikmati opor ayam 😊 #AhlinyaAyam #SiapRamadan

Opor ayam cabe rawit

Opor ayam cabe rawit

Iseng2 kepikiran kepengen masak opor sendiri biasanya makan buatan mamahku aja hihihi ini sambil belajar ternyata rasanya endulπŸ₯°πŸ˜πŸ˜‚

Opor Ayam "sederhana"

Opor Ayam "sederhana"

Enak dan mudah membuatnya anak2pun suka, bahan yang gampang kita dapet dan bisa dibuat berbagai masakan, kali ini saya akan membuat opor ayam sederhana dan simpel.

Opor Manuk Pedas Ayam Kampung

Opor Manuk Pedas Ayam Kampung

Ayam kampung skrg jdi kesukaan suamiku, bahagianya kalau dia makan terus nambah tπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌπŸ™πŸΌ Week 32 #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam #pekaninspirasi

Opor Ayam

Opor Ayam

Sudah lama sekali tidak masak opor ayam. Rasa kuah.nya yg bikin mau lagi mau lagi.. hehehe Yuk cobain resep.nya

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang. Cocok buat teman makan lontong megicom.

Opor ayam tahu campur

Opor ayam tahu campur

Bingung mau masak apa dikulkas cuma ada ayam sama buncis kepikiran mau masak opor tapi ngga tau bumbunya cari2 di cookpad banyak variasi dari pada bingung jadi telpon mama buat nanyain bumbunya😁 ini resep dari mama ku tersayang😘πŸ₯° Karna kalo makan santen perut suka sakit, jadi santen nya sengaja dikurangin, mau di ganti fiber creme tapi lagi ngga stok dirumah.. Hehee😁

Opor Ayam & Tahu bumbu kuning

Opor Ayam & Tahu bumbu kuning

Source : nia bayens Pada kumpul yg sekolah lagi pd liburan yg kerja lg pada cuti bersama.jadi masak hrs banyak.kebetulan ada ayam dibikin opor saja.tinggal bikin sambel kebetulan ada peyek kacang banyak oleh" dr jawa mantaplah...πŸ˜‹ #Tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Bandung #Hajindyadr

Opor Ayam Kuning Gurih

Opor Ayam Kuning Gurih

Persiapan lebaran...cobain bikin opor ayam dulu hahaha. Endeusss kata suami 😍 #SiapRamadan

Opor ayam bumbu praktis

Opor ayam bumbu praktis

#AhlinyaAyam Kali ini nyoba bikin opor ayam pakai bumbu yang praktis, ternyata rasanya nggak jauh beda sama bumbu bikinan sendiri, berhubung lagi buru2 dan persediaan bawang habis, jadilah opor ayam praktis ini.

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Pengen makan yang bersantan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam ala mami kembar 😁 Gapake ribet, gapake lama. Hasilnya pun mantep cuy πŸ˜‹

4-5 porsi