Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam cabe rawit yang Lezat Sekali

Dipos pada February 8, 2022

Opor ayam cabe rawit

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam cabe rawit yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Opor ayam cabe rawit yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam cabe rawit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam cabe rawit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam cabe rawit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam cabe rawit memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng2 kepikiran kepengen masak opor sendiri biasanya makan buatan mamahku aja hihihi ini sambil belajar ternyata rasanya endul🥰😍😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam cabe rawit:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 8 bawang merah
  3. 5 bawang putih
  4. 4 tahu sutera
  5. 10 cabe rawit
  6. 2 btg sereh (digeprek)
  7. 1 ruas lengkuas (digeprek)
  8. 1 ruas jahe
  9. 3 lbr salam
  10. 3 lbr daun jeruk
  11. 1 kunyit
  12. 2 Santan Kara
  13. 1 sachet bawang goreng
  14. bumbu halus
  15. bawang merah
  16. bawang putih
  17. jahe
  18. kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam cabe rawit

1
Ungkep ayam terlebih dahalu agar cepat matang, Haluskan bumbu bawang merah bawang putih jahe kunyit
2
Siapkan wajan atau panci tumis bumbu halus, masukan sereh salam lengkuas dan daun jeruk
3
Masukan air kewajan sambil menumis atau diaduk lalu berikan penyedap rasa dan santan kara, masukkan ayam dan tahu aduk terus jangan sampe pecah santannya...lalu masukan cabe rawit setelah matang masukan bawang goreng
4
Siap dihidangkan🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan kesukaan kakak ...

Opor tahu/ayam

Opor tahu/ayam

Menu simpel mudah banget. Buat buka puasa Dan saur, fto. Tidak bgtu menarik tapi Rasa insyaaAllah enaak

Opor Ayam

Opor Ayam

#5resepterbaruku #ResepPertamaku

50 menit
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Masakan sepanjang masa yang tetap menggugah selera #ahlinyaayam #SiapRamadhan

Opor Ayam Khas Jogja

Opor Ayam Khas Jogja

Masakan yang paling legendaris klo pas lebaran. Agak beda dengan cara masak mamaku karena ngga pakai santan kental dan bening langsung peras aja semua pakai air 3 liter (biar ngga ribet hehe). Jadi ayam direbus dulu pakai air biasa. #cookpadindonesia #rurrydr #oporayam #masakanlegendaris #masakanfavorit

8 porsi
Opor ayam kuning by YV

Opor ayam kuning by YV

pagi buibu...masak apa hari ini? Kita bikin opor ayam yuk, biar praktis buka puasa dan saur tinggal cetrek aja ngangetinnya 😆 Resepnya umum aja ibu- ibu jg tau pastinya,,,yg penting kita silaturahminya ya buu 😘 dan karna saya masih keluarga kecil, masaknya ga bnyk2. 😁 . . . . #SiapRamadan #AhlinyaAyam

4 porsi
Kentang Bumbu Opor #1

Kentang Bumbu Opor #1

Bismillah, resep pertama untuk ikutan #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru ah. Demi kalender cookpad, semoga beruntung.

Opor Ayam & Sambal Goreng

Opor Ayam & Sambal Goreng

Masih ada sisa kepala ayam, ati ampela, akhirnya ke tukang sayur beli ayam. Jadi deh si opornya 🤭

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Kali ini saya mau mencoba bikin opor kuning. Karena selama ini selalu memasak opor bumbu putih. Bismillah...semoga bermanfaat

#14. Opor Ayam

#14. Opor Ayam

Ini requestnya hubby yang kepingin opor ayam. Saya intip resepnya @Riana’s Kitchen, dengan penyesuaian takaran bahan. Ayam saya goreng sebentar, setengah matang agar tidak hancur ketika di opor.

10 porsi
Opor Ayam telur simple

Opor Ayam telur simple

Awal nya gak akan masak opor ayam. Lupa klo bsk pagi lebaran.. Jd hrsnya pesan belanja 2 hari sebelumnya. Al hasil hari ini gak dapat dagi ayam. Eehhhh di kulkas tinggal 1/4kg daging telur, tahu.. Jadilah opor dadakan. Trs temennya samgor krecek. Alhamdulillah semua ada.. Yah.. Jd lsh hidangan komplit berikut #AhlinyaAyam #AyamDiSantenin #CookpadCommunity_Magelang #Resolusi20190811 #Resepku157 #MasakkuNoMSG #MasakkuDadakan #LebaranIdulAdha1440H

Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

#weekendchallenge

Terik Ayam ♡

Terik Ayam ♡

Sebenernya mau bikin opor tapi berhubung bapak tidak boleh makan bersantan jaaadi deh terik ayam matahariii 😄

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Source : @dapurumami.id Bismillah.. ikutan challengesnya cookpad brsma ibu desy (pemenang masterchef sesion 2) yg temanya #KurasKulkas . Setelah kencan sm IG, Lgsung jatuh cinta sm nama masakan ini, yaitu "Terik Daging Sapi". Dari namanya saja unik, pasti rasanya jg wah.. dan ternyata bener loh, rasanya manis, gurih, seger. Jujur, baru pertama ini dengar nama Terik Daging. Pertama kali jg ngerasain & masak sendiri. Terik daging sapi ini salah satu makanan Kuliner khas Jawa Tengah, yg identik dg rasa manis. Entah kenapa orang Jawa tengah sukanya yg manis2. Apa karna pembawaannya yg kalem jadi berpengaruh sm masakannya hee..😊 beda sama orang jawa timuran yg notabene suka yg pedes2. Sekilas si Terik ini rasanya mirip Rendang, cuma ini versi yg kuah. Bikinnya pun mudah & bahannya juga simple. Cuma Daging sapi yg diiris tipis2 (sesuai selera), bumbu halus, air asam jawa, untuk santannya saya ganti dg fibercreme. Karna suami gak terlalu suka sama santan. Dan jgn lupa gula merah, karna ini ciri khas masakan jawa tengah. Jg ditambah buncis hasil perburuan dr dalam kulkas, yg entah sdh berapa hari tak disentuh oleh pemiliknya 😂. Saya tipe orang yg suka ngumpulin makanan, trus ditimbun didalam kulkas. Kadang sampai lupa kalau beli bahan ini & itu, ujung2nya bnyk yg sudah tdk layak makan. Sayang banget kan 😭 Jgn di tiru ya buibu kebiasaan buruk sy ini. Harusnya sih beli sesuai kebutuhan bkn kemauan 😊 #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_denpasar

2 porsi
Opor telur dan tahu

Opor telur dan tahu

Masak yg ada di dalam kulkas 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam

Opor Ayam

Resep opor ayam ini resep yang biasanya ibuku buat. Memang masakan ibu yang paling enak apa karena di buat nya pakai cinta.. yuk di buat #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu menu andalan keluarga kalau lebaran yaitu opor ayam, biasanya pakai ayam kampung milik sendiri, berhubung ini masih belum lebaran ya jadi beli ayam potong saja dipasar😅. Opor ayam nya disajikan dengan irisan lontong dan rempeyek wah mantap. Perpaduan yang pas antara gurihnya kuah opor, lembutnya lontong dan renyahnya peyek menambah cita rasa tersendiri. Baru bayangin udah kepengen aja nih🤤🤭. Sumber ibu Nia Bayens (Minggu ke5) #SiapRamadan #AhlinyaAyam #3weekschallenge (01 juni 2019) #pekaninspirasi #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_lamongan

Ayam opor putih

Ayam opor putih

Pengen bikin opor tapi gk ada kunyit.pikir pikir di bikn aja opor putih