Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam tahu campur yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 9, 2022

Opor ayam tahu campur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam tahu campur yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam tahu campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam tahu campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam tahu campur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam tahu campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam tahu campur memakai 23 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa dikulkas cuma ada ayam sama buncis kepikiran mau masak opor tapi ngga tau bumbunya cari2 di cookpad banyak variasi dari pada bingung jadi telpon mama buat nanyain bumbunya😁 ini resep dari mama ku tersayang😘🥰 Karna kalo makan santen perut suka sakit, jadi santen nya sengaja dikurangin, mau di ganti fiber creme tapi lagi ngga stok dirumah.. Hehee😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam tahu campur:

  1. Secukupnya ayam fillet
  2. 1 buah tahu cina
  3. Secukupnya buncis
  4. ±15 butir telur puyuh/secukupnya
  5. ±750 ml air/secukupnya
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula
  8. Secukupnya kaldu bubuk/ajinomoto (kalo ngga suka bisa skip)
  9. 6 buah cabe rawit merah
  10. 1 sachet santan kara 65 ml (aku dikurangin sedikit)
  11. 3 lembar daun salam
  12. 1 lembar daun jeruk
  13. 2 batang sereh
  14. Bumbu halus :
  15. 8 siung bawang merah
  16. 5 siung bawang putih
  17. Secukupnya ketumbar
  18. Secukupnya jinten (aku ngga pake karna ngga ada)
  19. 1 ruas jari kunyit
  20. Secukupnya kencur
  21. 1 ruas jari jahe
  22. 2 butir kemiri (aku ngga pake karna ngga ada)
  23. 1 ruas jari lengkuas (di geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam tahu campur

1
Cuci dan potong ayam, sisihkan
2
Potong2 tahu sesuai selera, sisihkan
3
Potong buncis, sisihkan
4
Rebus dan kupas telor puyuh, sisihkan
5
Haluskan bumbu halus kecuali lengkuas
6
Lengkuas, dan sereh di geprek
7
Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, dan daun salam hingga matang dan harum, tambahkan ±750 ml air/secukupnya aduk2 tambahkan ayam tahu, telor puyuh, biarkan ayam matang dan bumbu meresap
8
Jika ayam sudah ½ matang tambahkan buncis aduk2 sebentar tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan santan
9
Aduk2 terus agar santan tidak pecah
10
Jika sudah matang test rasa
11
Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

#AhlinyaAyam

Opor Ayam Kemangi

Opor Ayam Kemangi

Masak ayam opor tapi pengen yang segar, kalau pedas, kami tidak suka pedas, jadi pakai daun kemangi biar segar... 😅 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #Berburucelemekemas #Cookpad_comunity_Jakarta

Opor Ayam

Opor Ayam

Niatnya bikin hekeng, tapi pindah haluan bikin opor aja

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Pingin masak opor ayam simple dan anti ribet dengan santan instant 😍

8 porsi
2 lembar
Opor ayam masak kuning

Opor ayam masak kuning

Coba buad ayam opor ternyata jadi... Mantap lagi

Opor ayam

Opor ayam

28-07-2019 #29-2019 kalau tempo hari bikin opor ayam ala si mbah, kali ini ala saya, model opor ayam yang biasa mama saya masak di rumah, dimakan dengan kuah enak, di jadikan ayam goreng pun enak karena bumbunya sudah meresap, menu simpel persiapan untuk sarapan besok pagi krucil, dan sebagian di goreng untuk bekal sekolah #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_jabodetabek

Terik Ceker Tahu Ayam Suwir

Terik Ceker Tahu Ayam Suwir

Inget makanan jaman kecil di Madiun. Biasanya terik itu isinya tahu tempe sama telur, ini Saya modif isi suwiran ayam dan ceker 😁. #AhlinyaAyam

5 porsi
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Masakan kesukaan suami

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Anak pertama ku suka sekali opor ini... Keturunan dari mama nya yang juga suka ini😊😊😋 cusss lgs ke resep yuk #berburucelemekemas #antiribet

10 porsi
Opor ayam istimewa

Opor ayam istimewa

Ceritanya ini hujan2 menjelang buka puasa jadi pengen bikin makanan buat buka yg berkuah.. Lihat stok di kulkas ada ayam alhasil bikinlah opor ayam.. Cocok dimakan pakai sambal petis, lontong, kerupuk udang pas lebaran kumpul sama keluarga 😍 #SiapRamadan #hidanganlebaran #menulebaran #menukeluarga #masakannusantara

untuk 5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Sajian cocok pas lebaran dimakan dengan ketupat dan sambal goreng kentang

Opor ayam

Opor ayam

Assalamualaikum..salam kenal semuanya, ini resep pertamaku di cookpad👩‍🍳 Resep yg diajarkan mamaku jadi masakan favorit sampai saat ini😋 # Resep pertamaku

Opor Ayam Cabe Hijau

Opor Ayam Cabe Hijau

Terik daging khas solo

Terik daging khas solo

Anak2 sangat menyukai, rasa mengingatkan saya saat waktu kecil

Opor ayam,,🐓🐔

Opor ayam,,🐓🐔

Dapat surat cinta dari "mamah cookpad" katanya disuruh bikin masakan dengan tema ayam untuk ikutan #weekendchallenge ,,, karena aku tuh anak yg penurut sama "mamah cookpad" jadi deh puter otak 🤔🙄 enak nya dibikin apa ya,,,ya sudahlah dari pada pusing - pusing ujung - ujung nya kaga jadi masak ambil yang praktis nya aja yaitu masak opor ayam,pas banget anak bujang ku tuh ga doyan sambel,tapi sayang nya di Mba tukang sayur (karena di tempat aku tukang sayur nya cewe jadi panggil nya mba tukang sayur ya bukan Abang tukang sayur 🤗) ga tersedia kelapa parut buat santan ada nya santan k*ra ,ya sudah lah kita beli aja sing penting beli nya tetep di Mba tukang sayur #PejuangGoldenApron2 #weekendchallenge

4 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

Sangat cocok dijadikan menu saat lebaran. #cookpadcommunity #cokpadindonesia #berburucelemekemas #pekaninspirasi #sayanganak #murahmeriah #jemputrejeki #ahlinyaayam

Opor lodeh 😊

Opor lodeh 😊

apapun judulnya intinya ini menu makan siang favorit suami 😅

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Source : @dapurumami.id Bismillah.. ikutan challengesnya cookpad brsma ibu desy (pemenang masterchef sesion 2) yg temanya #KurasKulkas . Setelah kencan sm IG, Lgsung jatuh cinta sm nama masakan ini, yaitu "Terik Daging Sapi". Dari namanya saja unik, pasti rasanya jg wah.. dan ternyata bener loh, rasanya manis, gurih, seger. Jujur, baru pertama ini dengar nama Terik Daging. Pertama kali jg ngerasain & masak sendiri. Terik daging sapi ini salah satu makanan Kuliner khas Jawa Tengah, yg identik dg rasa manis. Entah kenapa orang Jawa tengah sukanya yg manis2. Apa karna pembawaannya yg kalem jadi berpengaruh sm masakannya hee..😊 beda sama orang jawa timuran yg notabene suka yg pedes2. Sekilas si Terik ini rasanya mirip Rendang, cuma ini versi yg kuah. Bikinnya pun mudah & bahannya juga simple. Cuma Daging sapi yg diiris tipis2 (sesuai selera), bumbu halus, air asam jawa, untuk santannya saya ganti dg fibercreme. Karna suami gak terlalu suka sama santan. Dan jgn lupa gula merah, karna ini ciri khas masakan jawa tengah. Jg ditambah buncis hasil perburuan dr dalam kulkas, yg entah sdh berapa hari tak disentuh oleh pemiliknya 😂. Saya tipe orang yg suka ngumpulin makanan, trus ditimbun didalam kulkas. Kadang sampai lupa kalau beli bahan ini & itu, ujung2nya bnyk yg sudah tdk layak makan. Sayang banget kan 😭 Jgn di tiru ya buibu kebiasaan buruk sy ini. Harusnya sih beli sesuai kebutuhan bkn kemauan 😊 #KurasKulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_denpasar

2 porsi
Opor Ayam dan Tahu Putih

Opor Ayam dan Tahu Putih

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Sudah beberapa hari niat mau bikin opor tapi pending mulu. Akhirnya sore hari ini jadi juga di eksekusi. #WanilahMeolah #BakuahSantan