Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 10, 2022

Opor Ayam

Bagaimana membuat Opor Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor request-an suami. Sebenarnya baru pertama kali bikin. Tapi Alhamdulillah sukses, enak dan bikin ketagihan. #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 5 dada ayam
  2. 5 paha ayam
  3. 5 sayap ayam
  4. 5 hati ampela
  5. 10 ceker ayam
  6. Bumbu halus
  7. 8 bawang putih
  8. 9 bawang merah
  9. 15 butir merica
  10. 1-2 cm kunyit
  11. 3 kemiri goreng/sangrai
  12. Bumbu
  13. 1 ruas jahe (geprek)
  14. 1 ruas lengkuas (geprek)
  15. 2 batang sereh (geprek)
  16. 5 daun salam
  17. 8 daun jeruk
  18. 3 sdm garam
  19. Gula jawa/pasir
  20. Penyedap rasa
  21. 500 ml santan kental
  22. 1500 ml santan cair

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Rebus/kukus ayam selama 30 menit atau sampai setengah matang
2
Ulek bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak
3
Masukkan santan cair kedalam bumbu yang sudah ditumis, tambahkan jahe,lengkuas dan batang sereh yang sudah digeprek, serta daun salam dan daun jeruk
4
Setelah santan cair mendidih, masukkan ayam. Tunggu sampai mendidih kemudian masukkan santan kental. Aduk jangan sampai pecah
5
Setelan kuah santan mendidih, tambahkan garam, gula jawa, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Dan hidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor nangka

Opor nangka

#siapramadan #antiribet

Opor ayam

Opor ayam

Bosen dengan santapan goreng gorengan jd punya ide ayam dibikin opor

Opor Ayam

Opor Ayam

#19 Source : Xanderskitchen #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan

Terik Tempe Tahu alaqu

Terik Tempe Tahu alaqu

Masakan terik ini adalah kesukaan keluarga terutama anak2 ketika mereka masih kecil. Masakan ini sangat bervariasi bisa dengan bahan daging, ayam telur dimix dengan tempe atau tahu baik tahu putih maupun tahu cokelat. Kali ini aku persembahkan terik telur dan tahu. Kuncinya ada pada kencur dan cabe rawit utuhan. Selamat mencoba

Opor Ayam Pengantin Baru

Opor Ayam Pengantin Baru

Kenapa disebut opor ayam pengantin baru? Karena saya yang buat masih pengantin baru hehe 🤭, nggak deh karena porsi nya cocok untuk pengantin baru yg hidup hanya berdua, ayam seperapat kilogram bisa untuk 2 kali makan, ekonomis banget kan? Hehe, suami suka banget apalagi dengan taburan bawang goreng & emping melinjo untuk pengantin baru yang lain semoga terinspirasi dan Selamat mencoba 😊 #AhlinyaAyam #OporAyam #OlahanAyam #MenuMakanSiang #FavoritKeluarga

Opor ayam kering

Opor ayam kering

Biyasanya klo bikin opor sll pke kuah..yg ini dikeringin enk lo bumbunya nempel dpke i nasi putih enak,pke nasi kuning jg,nasi liwet jg...enyaaakk...😄

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang

Opor ayam kentang. Cocok buat teman makan lontong megicom.

Opor Ayam❤

Opor Ayam❤

alhamdulillah pada suka❤ #SiapRamadan #AhlinyaAyam #SiapLebaran

Opor Ayam

Opor Ayam

Sudah lama sekali tidak masak opor ayam. Rasa kuah.nya yg bikin mau lagi mau lagi.. hehehe Yuk cobain resep.nya

Opor Ayam

Opor Ayam

Assalamualaikum,, ini masakan tadi pagi bikin opor ayam, berhubung masih punya ayam di kulkas yg belum diolah tadi pagi langsung di berdayakan 😂 Dimasak opor aja yg gampang dan enak, masakan khas bersantan yg identik dengan suasana lebaran. Tapi ga mesti nunggu lebaran juga yaa masak opor hehe 😁 Aku sukanya opor yg versi kuning daripada yg berkuah putih, ini dimakan pake nasi anget plus tabur bawang merah goreng yg banyak juga nikmat 😋😋 Source : Sukmawati_rs #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #cookpadpaders #menuhariini #resepharian #dapur_izma #olahanayam #oporayam #oporayamkuning

Opor telur puyuh simpel berempah

Opor telur puyuh simpel berempah

Anak dari kemarin sakit makan nya jadi males. Tiba2 ngomong sudah lama g beli telur puyuh ya bu ? Iya kalau mau besok ibu belanja . telur nya mau di masak apa ? Di opor aja. Dan karena masih edisi banyak nemenin anak masaknya di simpelin saja cemplung2 no tumis2. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcomunity_yogyakarta

Opor Ayam

Opor Ayam

Olahan Ayam yg sederhana,klasik dan melegenda,salah 1 makanan yg selalu membuat rindu kepada Orangtua terutama Mamah yg jauh disana,Opor ayam yg kurindu bisa dinikmati ketika pulang kampung saja,dan untuk mengobati kerinduan itu hari ini saya mengolah ayam menjadi opor ayam,sedikit terobati kerinduan yg ada dihati ketika menikmatinya,love U Mamah #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #DekatdiHati #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_id #CookingLover #Clover #Masakitusaya #Cookingwithhearteatingwithlove

1 porsi
Opor ayam tahu wortel

Opor ayam tahu wortel

Untuk sarapan pun cocok , kalo doyan pedes tambahkan sambel bawang , hmm nyummy ...

Opor Ayam

Opor Ayam

Kangen masakan mama, tapi mamanya jauh di seberang pulau 😢. Jadi, mau nggak mau mesti eksekusi sendiri bermodal nanya resep via WA sama mama. Hasilnya beda-beda tipis laah.. 😂 Resep opor ayam ini mudah dan insyaalloh anti gagal. Wkwk..

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Minggu ke-32, 12-08-2019 Bismillah Menu spesial Idul Adha kemarin, opor ayam full rempah yang bikinnya cuma pas lebaran aja😊. Kalau untuk menu sehari-hari, ayam biasanya saya olah jadi ayam goreng, ayam bakar, dan ayam balado. Khusus lebaran, ayam untuk opor mesti ayam kampung, karena meskipun dimasak lama, dagingnya empuk tapi tetep kokoh dan tidak hancur. Dimakan dengan ketupat dan sambal goreng jamblang yang cabenya diiris, Hmmmm... enaknya. #resep114 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

Opor Ayam Instan

Opor Ayam Instan

Bawang goreng gosong grgr pas nggoreng si bayi nyamperin ke dapur jadilah kudu mengamankan bayi dulu eh taunya gosong #AhlinyaAyam

Opor ayam simple #SiapRamadhan

Opor ayam simple #SiapRamadhan

Simple bikinnya tapi ga kalah rasa nya..hehe.. #SiapRamadhan