Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol mantul yang Enak

Dipos pada February 8, 2020

Rendang jengkol mantul

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang jengkol mantul yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rendang jengkol mantul yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang jengkol mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol mantul ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol mantul memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol mantul:

  1. 1 kg jengkol rebus
  2. 3 butir kelapa (ambil santan kental nya)
  3. 1 bungkus bumbu rendang indofood
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. 2 batang serai geprek
  7. 1 lengkuas geprek
  8. Gula merah
  9. Gula pasir
  10. Penyedap
  11. Minyak goreng
  12. Bumbu halus
  13. 1 sdm ketumbar
  14. 1 sdm merica
  15. 5 biji kemiri
  16. 7 siung bawang putih
  17. 6 siung bawang merah
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 ruas kunyit
  20. 10 buah cabe merah
  21. Sedikit pala
  22. 1/2 sdt jinten
  23. 3 biji kapulaga
  24. 2 cengkeh
  25. Sedikit bunga lawang
  26. Sedikit kayumanis
  27. 3 asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol mantul

1
Rebus kembali jengkol rebusan yang baru beli dpasar dengan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas masing masing 2
2
Angkat tiriskan, Geprek jengkol, cuci kembali
3
Masak santan kental sampai keluar minyak, dan santan menggumpal
4
Sangrai bumbu kecuali bawang merah dan bawang putih dan cabai merah
5
Tumbuk bumbu sampai halus, boleh juga di blender,
6
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu, tambahkan lengkuas,serai,daun salam,daun jeruk,gula merah garam,penyedap,gula pasir,dan air sedikit, tambahkan bumbu Indofood,, matikan kompor
7
Masukan bumbu kedalam santan yang sudah d masak td, masukan jengkol, masak sampai agak menyusut,
8
Cicipi rasa, masak sampai meresap, matikan kompor,
9
Rendang jengkol, siap dnikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(83).Rendang Jengkol

(83).Rendang Jengkol

Source : https://cookpad.com/id/resep/2418750-rendang-daging Masih setia pake resepnya mbak @susi agung ... rendang yg gak ribet dan minim rempah .. tapi rasanya gak seminim bumbunya, beneran endesss poll. Resep asli pake daging, ini dagingnya diganti jengkol. #senin #seninsemangat #clover #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithherateatingwithlove #pawonwetanratan #yash

Rendang Ayam

Rendang Ayam

06.05.19 Alhamdulillah sudah memasuki bulan suci Ramadan semoga puasa kita dilancarkan oleh Allah aamiin ya Rabb. Puasa pertama ini saya masak rendang #PorsiBesar tadinya mau buat ayam bakar tp suami req ini, baiqq bosque. Lumayan saur nanti jd sdh ad lauk nyaa #antiribetπŸ‘Œ Alhamdulillah sesuai lidaah rasanya numero unooo πŸ‘ #SiapRamadan #PorsiBesar #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Rendangayam #Cookpadcommunity_tangsel

Rendang kentang & daging Jowoan

Rendang kentang & daging Jowoan

memasak yang melatih kesabaran ya bikin rendang ini,, sebetulnya ada tips supaya si rendang kelihatan shiny gini ya,, mbikinnya berhari hari, jadi dimatangin lagi keesokan harinya... jangan sering diaduk agar tdk mudah basi. rendang ini saya bawa untuk family trip ke Villa bulan lalu,, semua suka... mirip yang di jual di RM Padang katanya, syukurlaah.. mohon maaf baru posting yaa... sehat sehat buat semuanyaaa..

Ayam Rendang BumBu Ind

Ayam Rendang BumBu Ind

Iseng beli bumbu rendang indofood. Pada saat lihat resep membuat Rendang Daging Sapi, sepertinya belum bisa praktekkan, akhirnya digunakan untuk ayam

5 Orang
30 menit
Rendang basah daging sapi dan baby potato

Rendang basah daging sapi dan baby potato

Besok sudah mulai puasa dan menu ini enak banget untuk sahur. Sengaja dibuat basah karena porsinya gede (sisanya simpen di freezer) n ntar dipanas2in jadi rendang kering juga πŸ˜„ #siapramadan #antiribet #porsibesar

30 pieces
3 jam
Rendang kerang&Daun paku

Rendang kerang&Daun paku

Tak hanya daging saja yang bisa di rendang..kerang juga bisa #5resepterbaruku

Rendang Daging Simpel

Rendang Daging Simpel

Puasa hari pertama, suami pingin buka puasa sama rendang. Pumpung dikasih rebusan daging sapi sama Bunda, yuk lah bikin. Resepnya juga dikasih bunda sih, rasanya enak & lumayan simpel. #SiapRamadan #CookpadIndonesia #AntiRibet #MasakItuSaya

Royco Nasi Goreng Rendang

Royco Nasi Goreng Rendang

Sebenarnya udah lama beli bumbu Royco nasi goreng rendangnya, tapi baru keingetan sekarang bikinnya, pas lagi bingung masak buat buka puasa, dan pas kebetulan punya stok ayam goreng sisa sahur 😁 dan ternyata pas banget bikinnya, simple dan ga ribet dan ga pake lama, ya udah di coba aja ya,,,, #SiapRamadan #AntiRibet

Rendang Telur

Rendang Telur

Punya temen yg suka nguprek dapur itu seru banget. Kita jadi sering saling sharing resep. Resep ini salah satunya dengan sedikit modifikasi ala bunda Atha πŸ˜„

Rendang padang

Rendang padang

Mumpung masih edisi lebaran, kali ini mau share menu lebaran 2 hari yg lalu. Resepnya langsung dari emak yg notabenenya org minang asli 😁 #SiapLebaran

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Resep favorite keluarga besar. Membuatkan mudah tidak harus selalu di aduk-aduk.

Rendang Nangka muda

Rendang Nangka muda

Saya lagi pingin makan rendang sapi,tapi kan suami vegetarian masa iya saya makan sendiri saja ? terinspirasi dari rendang vegan buatan temen yg punya catering dan salah satu resep rendang sapi dicookpad saya kombinasikan... tadaaa terbuatlah rendang versi vegetarian berbahan dasar nangka tapi bumbunya sy pake bamboe bumbu rendang instant masih cheating hehehhe..belum Coba bikin Bumbu dari nol .semoga lain kali bisa bikin Bumbu rendangnya dari nol.

Rendang Ayam Kacang Merah

Rendang Ayam Kacang Merah

Pertama kali buat rendang ayam sukses bikin anak saya lahap makannya, makan malamnya kemarin nambah 3 kali, beneran ga bohong ✌ karena ayamnya lumer bgt rontok dari tulangnya, bumbunya ngeresap, kacang merah dan kentangnya jg mudah dikunyah, ini ga pedas ya resepnya dan lebih sedikit santan, agak serem klo pake full santan karena ada acara nuang minyak segala πŸ˜† tapi kebayang enak rasanya klo pake full santan, silakan deh klo mau πŸ˜„ tapi segini aja uda mantap, mami super hepiii deh si kecil suka. Memang sih butuh waktu dan tenaga lebih karena ngaduknya lumayan lama tapi sesuailah dgn rasanya, mantulll πŸ‘Œ Source : Ibu Malka Terima kasih resepnya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Resepminggu23 #SayangAnak

Martabak telor rendang

Martabak telor rendang

Ada daging rendang tinggal bbrapa potong, syang jg ga ke makan jd ada ide bkin martabak ala2 ibu'e Zafran.. daaann endeees jg loh Bun....bisa buat cemilan ato lauk jg..πŸ˜‚πŸ˜‚

Rendang Daging

Rendang Daging

Source : Michico Octavian #antiribet #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta Minggu ke 17

Rendang entok

Rendang entok

Resep dari mamah emang paling paten ga ada yang nolak buat makan kalau mama udah masak entok ini paling maknyos yuk di coba buibu πŸ˜‹πŸ˜š