Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 12, 2020

Rendang Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

06.05.19 Alhamdulillah sudah memasuki bulan suci Ramadan semoga puasa kita dilancarkan oleh Allah aamiin ya Rabb. Puasa pertama ini saya masak rendang #PorsiBesar tadinya mau buat ayam bakar tp suami req ini, baiqq bosque. Lumayan saur nanti jd sdh ad lauk nyaa #antiribet๐Ÿ‘Œ Alhamdulillah sesuai lidaah rasanya numero unooo ๐Ÿ‘ #SiapRamadan #PorsiBesar #AntiRibet #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Rendangayam #Cookpadcommunity_tangsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:

  1. 1 kg ayam potong2 cuci bersih
  2. 1 ltr santan dari 1 buah kelapa
  3. Bumbu halus
  4. 10 buah bawang merah
  5. 6 buah bawang putih
  6. 15 buah cabe merah
  7. 6 btr kemiri
  8. 1 sdt ketumbar bubuk sangrai
  9. 1 sdt lada butir
  10. 1 ruas kunyit bakar
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas lengkuas
  13. 1 btg sereh geprek
  14. 1/2 sdt jinten
  15. Bumbu lainnya
  16. 3 lbr daun salam
  17. 2 lbr daun jeruk
  18. 1 lbr daun kunyit
  19. 1 buah asam kandis
  20. Gula, garam, kaldu bubuk bila pakai

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam

1
Haluskan bumbu
Rendang Ayam - Step 1
2
Tumis bumbu beserta daun kunyit, salam, jeruk sampai matang dan harum.
Rendang Ayam - Step 2
3
Masukkan ayam, aduk rata biarkan sesaat.
Rendang Ayam - Step 3
Rendang Ayam - Step 3
4
Tuang santan, aduk agar santan tdk pecah hingga mendidih. Beri gula, garam dan asam kandis.
Rendang Ayam - Step 4
5
Masak terus hingga air semakin surut, sesekali di aduk hingga air benar2 asat dan mengental. Siap disajikan.
Rendang Ayam - Step 5
Rendang Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Masakan yang paling paling bikin ngeces tapi masak ya lama, kebetulan suami lagi pengen makan ini dan langsung tanya ke mama mertua yang asli orang padang dan mama mertua bilang ada beberapa bahan pendukung yg g masalah kalo ga dimasukin ke rendangnya (kapulaga, cengkeh, bunga Lawang) sempat sangsi tapi setelah dicoba rasanya tetap nendang ko ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ meskipun Ud beli bahan nya pendukung y , drpada g dipake dijadiin buat hiasan ajah ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #pekan_padang #cookpad_community #cookpadcommunity_bali #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekaninspirasi

Rendang Jengkol + Telur

Rendang Jengkol + Telur

Maaf kan saya yg ga sempet plating ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Rendang Instan by Indofood

Rendang Instan by Indofood

Katanya masak rendang tuh ribet, karena banyak bahan dan sebagainya. Tapi dengan adanya bumbu rendang Indofood ini, masak rendang jadi simple dan rasanya pun maknyussss! ๐Ÿ˜

3 porsi
2 jam
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dulu tidak suka dengan jengkol. Lama2 penasaran juga sama rasa jengkol , apa mirip dengan pete, karna suka banget sama pete. Akhirnya cobalah si jengkol incip2 makan saat mama mertua masak jengkol. Aihhh rasanya enak ternyata. Jadi suka deh sma jengkol. Kalau makan jengkol, bisa loh sama senyum2 menikmati karna enaknya jengkol.#5resepterbaruku

Rendang sapi

Rendang sapi

4 porsi
3 jam
"Rendang jengkol"Bumbu instant

"Rendang jengkol"Bumbu instant

Suuka' banget ama menu yg satu ini,tp q lebih suka yg simple2 aja bumbunya.meski agak lama prosesnya tapi tetep endes lah pokoknya!!!๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Rendang Daging + ayam merah

Rendang Daging + ayam merah

Sudah menjelang hari raya idul fitri salah satu resep yang ndak boleh ketinggalan adalah rendang daging.. Selamat hari raya idul fitri.. Mohon maaf lahir dan batin

106.Randang Talua Padang

106.Randang Talua Padang

Dulu saya pikir rendang telur bentuknya telor bulat utuh, ternyata mnrt org padang yg asli bentuknya telor kering atau krispy#pekanpadang#resolusi2019#berburucelemekemas#rendangtelur#telur#eggcellent

5 porsi
90 menit
Spaghetti aglio bumbu rendang

Spaghetti aglio bumbu rendang

Ada sisa spaghetti dan sisa rendang yang dimasak ua ku karna bumbunya masih banyak, yuk kita kolaborasiin aja keduanya. Cepet dan mudah!

Rendang ayam instan

Rendang ayam instan

Pgn rendang ayam tp lg males bikin bumbu sendiri, jd pake yg bumbu instan aja.... โ˜บโ˜บ #3weekchallange #cookpadcommunity_bogor

5 porsi
Rendang daging

Rendang daging

Besok sudah memasuki bulan suci Ramadan.Biasanya tradisi di keluarga saya suka masak rendang sebelum puasa.Sekalian masak buat makan sahur.Biar sahurnya terasa lebih semangat dengan yg gurih๐Ÿ‘Œdan pedes๐Ÿคญ.

Rendang Daging Istimewa

Rendang Daging Istimewa

Biasanya klo makan rendang di RM Padang, bumbu2nya aja udh enak yaa.. jangan penasaran lagi, kita coba resep yang satu ini.. Ditanggung rasanya enak n kaya rempah2 khas Sumatera.. Salah satu kunci rendang dengan warna kehitaman adalah kelapa sangrai yang disangrai dengan api kecil sampai cokelat tua.. tapi jangan gosong yaa spy tetap wangi dan enak #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Jabodetabek

20 potong
4 jam
Rendang ayam & ati ampela

Rendang ayam & ati ampela

#pejuanggoldenapron2

Rendang Kentang & Telur (simple versi)

Rendang Kentang & Telur (simple versi)

Source : Vivin Sugiana~LOVIS CAKE

Rendang Ayam/ Ikan

Rendang Ayam/ Ikan

Ceritanya mau bikn rendang ayam, tapi berhubung ayamnya sedikit, saya mix dengan ikan deh. Enak sih bumbunya, tapi menurut saya perpaduan yang pas itu adalah rendang ayam. Kalo rendang ikan, rasanya kurang mantap (mungkin karna daging ikan lebih empuk daripada ayam maupun sapi). Oia karna untuk saat ini saya masih jadi working mom, jadi saya biasanya pakai bawang merah dan putih yang udah diblender dan dimasukin kulkas untuk stok saya selama sekitar 1 minggu. Makanya saya nggak bisa tau persis berapa banyak bawang yg saya pakai, saya hanya mengira-ngira. Itu sebabnya juga kenapa saya sering tulis "secukupnya" untuk bawang di hampir semua resep saya. Yang pasti, jangan pelit sama bawang, karna saya nggak pakai penyedap. Yuk langsung cekidot resep nya ๐Ÿ˜Š

Rendang Rusa

Rendang Rusa

Ambil hikmah di setiap langkah. Yaa bersyukur tinggal di pedalaman sini karna pasar pun dekat, banyak juga makanan dengan gizi tinggi eits tepatnya unik2 biasanya di kota carinya itu2 aja untuk anak. Mungkin kebanyakan pilihan yaa untuk jajanan dan yang terlintas cuma salmon, tuna, daging sapi. Itu2 melulu. Kali ini, tertantang ketika tanya tukang sayur ada daging rusa sementara pernah kali waktu hendak cecarian makan di luar beberapa kali tanya rumah makan yang hanya satu2nya menghidangkan daging rusa tapi selalu tidak tepat dengan kedatangan kami. Cusss kuy lirik resep rendang ku kali ini.

Rendang daging sapi pedesna dikit

Rendang daging sapi pedesna dikit

Anak kos kalau pulang k rumah suka pengen d pasakin rendang sekalian untuk d bawa pulang ke kosan lagi,,

Rendang kering daging sapi

Rendang kering daging sapi

Lbh lezat tentunya Resep dr uni yanti sahabat saya ๐Ÿ˜Š