Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Nangka muda yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 14, 2020

Rendang Nangka muda

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Nangka muda yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Nangka muda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Nangka muda, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Nangka muda memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya lagi pingin makan rendang sapi,tapi kan suami vegetarian masa iya saya makan sendiri saja ? terinspirasi dari rendang vegan buatan temen yg punya catering dan salah satu resep rendang sapi dicookpad saya kombinasikan... tadaaa terbuatlah rendang versi vegetarian berbahan dasar nangka tapi bumbunya sy pake bamboe bumbu rendang instant masih cheating hehehhe..belum Coba bikin Bumbu dari nol .semoga lain kali bisa bikin Bumbu rendangnya dari nol.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Nangka muda:

  1. 1 kg nangka muda kupas dan potong sesuai selera
  2. 6-10 butir Kentang rendang kecil utuh Cuci bersih jangan dikupas
  3. 2 bks bamboe bumbu rendang instant
  4. 200 ml santan kara
  5. 4 siung bawang putih
  6. 8 bh bawang merah
  7. 3 kemiri
  8. 4 cabe rawit merah (sesuai selera)
  9. Air utk merebus
  10. Secukupnya minyak utk menumis
  11. Secukupnya kaldu Jamie bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Nangka muda

1
Rebus nangka muda hingga setengah matang saja. Sisihkan. Kentang rendang kecil utuh juga direbus sampai matang.sisihkan.
2
Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe rawit Dan kemiri,Tumis bersama daunnjeruk hingga harum. Masukan bamboe bubu rendang aduk,tambahkan santan Kara Dan sedikit air lalu masukan nagka muda setengah matang Dan kentang yg telah direbus. Tambahkan Jamie kaldu bubuk dna air bila perlu. Masak dengan api kecil,hingga nangka matang dan lembut serta kuah mengering. Tes Rasa. Rendang versi vegetarian ini sedap dinikmati dgn nasi.
Rendang Nangka muda - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

terinpsirasi IG @dhiny_gallery , baru kali ini bikin rendang dan rasanya bener2 persis rendang di RM Padang πŸ˜†

Rendang Telur

Rendang Telur

Punya temen yg suka nguprek dapur itu seru banget. Kita jadi sering saling sharing resep. Resep ini salah satunya dengan sedikit modifikasi ala bunda Atha πŸ˜„

Rendang sapi

Rendang sapi

4 porsi
3 jam
Rendang Daging Sapi + Hati

Rendang Daging Sapi + Hati

Umi jarang masak bersantan karena sudah umur hampir 50th.. tapi kan ngga boleh egois ya.. ada anak2.. dan resep ini awalnya umi dapat dari binder Primarasa dari percetakan majalah Femina. Waktu itu umi masih mudaa sekali. Resep yang ini sudah umi modifikasi dan selalu seperti ini jika masak rendangπŸ˜… #SiapRamadan #PekanInspirasi

Rendang Daging

Rendang Daging

24.08.19 .. Sabtu waktunya semarak bersama Clover. Setelah 2 minggu bolos, hari ini bisa ikut berpartisipasi lagi. Tema minggu ini olahan daging, tema dr Mba Laila Dawud. Sekalian ikut #Pekaninspirasi Cookpad dgn tema #Pekan_DagingDaerah Rendang salah satu makanan terkenal dr Indonesia yg berasal dr Tanah Minang. Di Aceh, rendang jg sudah jd makanan yg sering dimasak atau dihidangkan di setiap ada hajatan. Resep rendang versi Aceh atau yg biasa dimasak oleh orang Aceh ini bumbunya lebih simple. Sebenarnya udah ada di resep saya,, cuman beda dikit dipemakaian cabai rawit & pengurangan bumbu rempah. Yg ini saya tambahin cabai rawit biar lebih pedas karena pemakaian banyak santan. Utk cabai merah, sy pakai cabai giling campuran cabai merah + kering. Setiap sy giling 500 gr cabai merah + 50 gr cabai kering. Utk 4 sdm penuh cabai merah bs pakai kira2 1 ons cabai merah, kalo ada cabai kering tambahkan 4-5 buah biar warna lebih cantik. Oea minyak di rendang murni dr santan ya, krn rendang ini ga ditumis pakai minyak tp bumbu direbus dgn santan. Kalau yg ga tll suka rendangnya berbumbu, bisa pakai 1,5 butir kelapa. Air kelapa boleh diskip kalau ga ada. #MeatMe #Semarak_MeatMe #cookpadcommunity_Aceh #cookpadcommunity_Yogyakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas Minggu ke-33 #resolusi2019 #resepdapurnauzalla

Rendang Ayam Yummy.. ☺️

Rendang Ayam Yummy.. ☺️

Sengaja kuahnya ga terlalu menyusut, krn suami paling suka kuah rendangnya ☺️#PejuangGoldenApron2

Rendang Jengkol Praktis

Rendang Jengkol Praktis

Meski bahan nya gak terlalu lengkap... rendang jengkol tetap harus jadi #BerburuCelemekEmas

120 menit
Rendang daging rusa ala dewi

Rendang daging rusa ala dewi

sesekali coba membuat rendang dari daging rusa,ternyata rasanya gk jauh beda sama daging sapi atau kerbau

5porsi
60 menit
Rendang daging sapi - santan instan

Rendang daging sapi - santan instan

Rendang merupakan salah satu menu wajib khas nusantara yang biasa disajikan bersama lontong, gulai sayur dan peyek. Hidup di rantau memang harus mandiri, apa2 sendiri, mau rendang ya bikin sendiri. Otak atik resep di cookpad dari ci Xanders kitchen, Phie kitchen, fitri sasmaya dan youtube, πŸ‘©β€πŸ³ Resepnya saya modifikasi sesuai selera dan ketersediaan bahan. . . #umma_2019

Rendang kerbau

Rendang kerbau

Rendang kerbau ini adalah vavorite keluarga dibandingkan sapi menurut saya dari tekstur dan rasa jauh enakan kerbau... Selamat mencoba bunda...

Rendang

Rendang

Udah lama gak setoran. Bebikinan di dapur sih sering, cuma lagi males di dokumentasikan, hehe.. πŸ˜πŸ™Š Ini salah satu menu makan favorit keluarga, rasanya gurih pedas dan wangi rempah. Resep rendang ini menghasilkan bumbu yang melimpah. Cocok buat dijadikan usaha atau buat jadi cocolan goreng ulen (uli).. πŸ˜‰ Semoga menginspirasi yaa.. 😁 #resepPertamaku #berburucelemekemas #berburucelemeksakticookpad #resolusi2019 #masakansimpel #threeweekchalenge #cookpadcommunity_cianjur

Rendang

Rendang

Menu Lebaran H1

Rendang kerbau, no minyak

Rendang kerbau, no minyak

Hmmm dapat info, ada daging murah, setelah diselidiki daging kerbau impor. Penasaran, aku pikir baunya Giman gitu, eh setelah diselidiki ternyata daging kerbau tinggi protein dan rendah lemak. Dan biasa kalo kita makan rendang pasti ada minyak2 nya ya, tapi ini tidak terasa minyak sama sekali, bumbu meresap betul. Suamiku sampai ketagihan.

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung  #berburucelemekemas #resolusi2019  #siapramadan #AntiRibet Menu andalan di hari pertama menyambut Ramadhan biasanya masak yg porsi besar dan aman untuk dihangatkan, jadi untuk beberapa hari kedepan nggak usah masak deh tinggal mikirin sayurnya aja 😊 Resepnya aku nyontek punya mbak Michico Octavia sama teh Renie Wisra

Rendang Hati Sapi

Rendang Hati Sapi

Di tukang sayur langganan ada hati sapi. Biasanya gaada hehe.. Eh kepikir buat masak rendang. Oh ya ini rendangnya enak banget. Keset dan bumbunya terasa banget. Bikinnya juga super gampang! 😍 Mau diganti daging sapi tanpa lemak juga oke 😊 Daaaaannnn... Menurutku lebih enak rendang ini dari yg biasanya beli wkwkwk (memuji masakan sendiri) πŸ˜‚ Selamat mencoba ya bunsist 😘

Rendang Suka-Suka

Rendang Suka-Suka

Pagi ini bingung mau masak apa karena bapak2 belanja pada ga dateng. Usut punya usut dikulkas masi ada ati ampela, bakso dan ada kentang serta bumbu rendang instan. Okelah kita masak aja.

Rendang Betawi

Rendang Betawi

Ini rendang betawi, krn yg masak orang betawi...gak berani bilang rendang padang takut ada resep yg salah versi padangnya. Soalnya ini resep dari mama yg selama bertahun2 menggunakan resep ini dg acuan dasar bahan kira2 saja. Jadi silahkan disesuaikan dg selera masing2 ya bun... Jgn lupa utk selalu memastikan bhw bahan dan alat yg akan kita pakai sdh dalam keadaan bersih, serta jangan lupa cuci tangan sebelum masak ya... Happy cooking 😊