Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang basah daging sapi dan baby potato yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 5, 2021

Rendang basah daging sapi dan baby potato

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang basah daging sapi dan baby potato yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang basah daging sapi dan baby potato yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang basah daging sapi dan baby potato, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang basah daging sapi dan baby potato sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang basah daging sapi dan baby potato kira-kira 30 pieces. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang basah daging sapi dan baby potato diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang basah daging sapi dan baby potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang basah daging sapi dan baby potato memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Besok sudah mulai puasa dan menu ini enak banget untuk sahur. Sengaja dibuat basah karena porsinya gede (sisanya simpen di freezer) n ntar dipanas2in jadi rendang kering juga πŸ˜„ #siapramadan #antiribet #porsibesar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang basah daging sapi dan baby potato:

  1. 1,5 kg daging sapi, potong sesuai selera
  2. 500 gram baby potato, cuci bersih
  3. Santan kental dari 4 buah kelapa (sy beli yg sdh diperas)
  4. Secukupnya garam
  5. 5 sdm minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus:
  7. 150 gram bawang merah
  8. 50 gram bawang putih
  9. 3 cm jahe
  10. 2 cm kunyit
  11. 2 sdm ketumbar
  12. 150 gram cabai merah
  13. Bahan geprek/utuh:
  14. 3 batang sereh, geprek
  15. 5 cm lengkuas, geprek
  16. 6 lembar daun jeruk purut
  17. 5 lembar daun salam
  18. 1 lembar besar daun kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Rendang basah daging sapi dan baby potato

1
Siapkan bahan2nya
Rendang basah daging sapi dan baby potato - Step 1
Rendang basah daging sapi dan baby potato - Step 1
Rendang basah daging sapi dan baby potato - Step 1
2
Blender bumbu yang akan dihaluskan. Tambahkan bahan2 geprek dan daun2an.
Rendang basah daging sapi dan baby potato - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu sampai harum.
Rendang basah daging sapi dan baby potato - Step 3
4
Masukkan potongan daging dan masak sampai airnya mengering. (Duh saya lupa foto proses yg ini. :(
5
Masukkan santan kental, masak sampai kuah mengental. Masukkan baby potato.
Rendang basah daging sapi dan baby potato - Step 5
Rendang basah daging sapi dan baby potato - Step 5
6
Masak terus dengan api kecil sampai daging dan kentang empuk dan kuah mengering dan mengental. Tambahkan garam. Koreksi rasa.
Rendang basah daging sapi dan baby potato - Step 6
7
Siap disantap. πŸ˜‡
Rendang basah daging sapi dan baby potato - Step 7
8
Catatan: masakan ini emang membutuhkan kesabaran namun hasilnya worth it. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Terong Ungu

Balado Terong Ungu

Terong ungu, diolah menjadi menu apapun pasti enak. Bahkan untuk kaum vegetarian, terong ungu diolah menjadi menu pengganti daging selain jamur, karena teksturnya yang lembut & agak kenyal. Kali ini saya buat balado terong ungu yang praktis baik bahan & cara buatnya. Ditambah rasanya yang pedas gurih serta tampilannya yang menarik, membuat menu ini cocok disajikan saat berbuka puasa atau sahur. Yuk bikin. #MurahMeriah #SiapRamadan #cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id

Dadar jagung manis

Dadar jagung manis

Punya jagung manis cuman 2 biji, mau dikukus nanggung... akhirnya dibuat dadar jagung aja sekalian bisa buat tambahan lauk sahur......

Semur Hati Ampela Ayam

Semur Hati Ampela Ayam

menu sahur hari ini, kesukaan adik perempuanku nih. #BuatRamadanBerkesan #12

3 porsi
30 menit
Bakwan Tahu Crispy

Bakwan Tahu Crispy

Banyak olahan makanan yang menggunakan tahu, selain bahannya #MurahMeriah tahu juga sangat mudah didapat. Resep kali ini sangat mudah buatnya, dan hasilnya pun mantap. Buat temen2 yang mau coba silahkan, apalagi sebentar lagi mau puasa ini cocok buat makan sahur atau buka puasa juga karena prosesnya cepat. #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #cookpadcommunity_depok

Bubur jagung oat

Bubur jagung oat

ini salah satu makanan yang ku makan saat sarapan tapi kali ini aku buat untuk menu sahur, buatnya simple. cucok untuk yg lg diet juga πŸ˜… #Sarapanku #Cookpadcommunity_purwakarta #diet #dietalameida #oat #quekeroat #oatmeal

2 porsi
Beef Teriyaki #BringBackMemories

Beef Teriyaki #BringBackMemories

Cerita saya bulan puasa tahun lalu, ingin selalu menyajikan menu sahur yang sehat dan menggugah selera untuk keluarga tercinta agar semangat menjalankan ibadah puasanya terutama untuk anak. Resep yang simple, bergizi dan lezat membuat saya tersenyum bahagia melihat keluarga dengan lahapnya menyantap sesuap demi sesuap bahkan sampai nambah #5resepterbaruku #BringBackMemories

5 porsi
10 menit
Teri Cabe

Teri Cabe

Teri cabe ini dipakein nasi anget aja udah cukup ga perlu menu lain sebenernya. Membangkitkan selera makan sahur juga.

Sosis Beef Yakiniku

Sosis Beef Yakiniku

Assalamualaikum.. Lagi lagi yang simple untuk sahur.. Maaf banget baru bisa posting padahal ini udah dibuat beberapa hari kemarin. Ini gampang dan tinggal masuk kulkas, sahur tinggal tumis deh.. Cobain yuk.. Yuk Masak πŸ’œ

Kkanpunggi - 깐풍기

Kkanpunggi - 깐풍기

Comment : Korean Fried Chicken yumm yang bikin Nggaweer.. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Drama Korea selalu menyihir Kita dalam waktu nya,.. seringkali kita dibuat termehek mehek hingga seolah kitalah yang jadi korban atau ugly ducklingnya. Saya sendiri pernah tergila gila dengan Drakor β€œMeteor Garden” dan F4 nya - sambil membayangkan Dao Ming Se dan memerankan diri sebagai Shancai 😊😁 Gegara Drakor, Masakan Korea menjadi digemari luar biasa, mulai Tteobokki, Bulgogi, Sundubu Jjigae, apalagi Kimchii bgitu menggempita disini. Mungkin sambil makan kita senyum sendiri ngebayangin Pujaan Hati #alaDrakor πŸ₯ΊπŸ˜πŸ€© Kkanpunggi atau Spicy Garlic Fried Chicken termasuk masakan Korea yang gampang buatnya dan sering banget menemani Makan malam dirumah, soalnya cepet dan anak anak suka, terlebih lagi kalau buat Sahur πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Resep sy pakai milik Bude Maangchi.. #alaDrakor #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weeksChallenge

3-4 porsi
Sostel goreng panir

Sostel goreng panir

Serba Sosis terinspirasi dari resepnya neng Sekar cookpad community Bengkulu yg saya modif dengan tambahan tepung panir biar ngga ribet kita bisa membuatnya agak banyak dan simpan di frezzer..so pas lagi sibuk bahan sudah siap dan tinggal goreng aja..persiapan nanti dibulan puasa ini nanti bisa jadi menu buat sahur lho...semoga suka #AntiRibet #SiapRamadan #Cookpadcommunity_yogyakarta #3Weekschallenge #Resolusi2019

#18_Cah Brokoli Sosis

#18_Cah Brokoli Sosis

Menu darurat kalo sahur hampir mepet imsak, masaknya ga nyampe 10 menit. #BikinRamadanBerkesan

Kentang mustofa pedas manis

Kentang mustofa pedas manis

Lauknya tahan lama, solusi buat yang males ribet nyiapin lauk sahur😍 semangat ramadhan ❀❀

Tumis Bunga Turi

Tumis Bunga Turi

Tiga hari Pak Boss pulang dari kebun bawa bunga harum sekantong plastik hasil panen. Beliau minta dimasakin katanya, "ini bunga turi yank, enak". Saya auto bengong, seumur umur baru pernah liat. Saya iyain aja sambil cuss senam jari meluncur ke cookpad. Beruntung ketemu beberapa contekan. Setelah review satu persatu, resep Mb Uthe ini yg paling pas di hati. Dan ternyata iyaaa, si bunga putih cantik harum ini termasuk edible flower yang enak dimakan. Mengolahnya pun mudah & cepat. Alhamdulillah, bertambah menu daftar masakan sahur & berbuka puasa di bulan Ramadhan nanti. #SiapRamadan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

6 porsi
15 mnt
Sambal Rempelo syuper enak

Sambal Rempelo syuper enak

Kesukaan adikku dan dia request buat makan sahur. .

Tumis buncis dengan ikan tuna kalengan

Tumis buncis dengan ikan tuna kalengan

Resep ini praktis, mudah dan cepat biasa ini jadi resep andalan saya diwaktu sahur

Tuna Suwir Pedas

Tuna Suwir Pedas

#BikinRamadanBerkesan Ini juga salah satu menu andalan sahur, seperti biasa raciknya dari semalem, eksekusinya jam set 4an, jadi deeehh

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan

Bismillah , tak terasa ya sebentar lg memasuki bulan Ramadhan, sudah ada menu sahur belum bund? semoga menu ini menginspirasi ya #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #InspirasiPekan

Ikan asin pelangi

Ikan asin pelangi

Mau masak sahur bingung , bosen sama ayam sama daging2an . Cusss langsung masak ikan asin kesukaan . Bikin semangat sahurnyaa abis 2 piring nasi . .

Telur Ceplok Balado

Telur Ceplok Balado

#masakpraktis #menusahur #keluargadadakan Biar cepet, bikin dulu bahan sambal utk beberapa kali masak (cabe dan bawang aja, tomat dan bumbu belakangan aja pas mau dimasak ). Masukin plastik kecil-kecil, simpan di freezer. Pas mau masak, tinggal dicairin trus diblender lagi dengan tomat. Cara cairin yg bagus adalah dari freezer diturunin dulu ke kulkas bawah, jadi perubahan suhunya ngga drastis dan ngga merusak rasa. Jadi kalo mau masak buat sahur, turunin abis pulang tarawih

6 porsi
Mie jawa simple

Mie jawa simple

Buat sahur atau buka mau yang simple" cobain mie jawa simple #SiapRamadhan