Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur yang Sempurna

Dipos pada February 11, 2020

Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur:

  1. 1 kg nangka muda (potong sesuai selera)
  2. 600 ml sun kara + air secukup'y
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 bks bumbu rendang
  5. Secukup'y garam, gula, penyedap rasa
  6. Bumbu yg dihaluskan :
  7. 3 siung bawang putih
  8. 10 siung bawang merah
  9. 6 butir cabe rawit
  10. 8 butir cabe merah
  11. 2 ruas jahe
  12. 2 ruas lengkuas
  13. 1 butir kunyit uk sedang

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur

1
Rebus nangka muda trlebih dahulu hg brubah warna sdkt pucat, aduk rata. Stlh matang, buang air rebusan
2
Tumis bumbu yg dihaluskan+bumbu rendang masak hg harum, masukkan daun salam & tambahkn sdkt garam+penyedap rasa
3
Tambahkan sun kara, aduk hg rata n mendidih
4
Masukkan sayur nangka yg sdh direbus lalu tambahkan secukup'y air, garam, gula, penyedap rasa, aduk rata & masak hg mendidih
5
Koreksi rasa kembali sblm disajikan
Rendang Nangka Muda/Nangka Sayur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Tenderloin

Rendang Sapi Tenderloin

May08,2019 Coba masak rendang pakai tenderloin biar cpt matang. Kali ini bumbu dan santan dimasak dulu agak lama baru masuk daging supaya ga hancur krn kelamaan masak. Karena masak banyak ini dimaksudkan buat stok selama ramadhan jadi sebaiknya di pack per porsi saji. Misalnya sekali saji butuh 5 potong, nah pack per 5 potong+bumbu saja. Supaya nanti Rendangnya gak keluar masuk kulkas. Jadikan resepnya #AntiRibet kaan πŸ˜‰ bikin 2kg bisa buat stok dirumah dan kirim kerumah org tua deh #SiapRamadan #resepWilGoldAp #berburucelemekemas #cookpadindonesia #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Rendang jengkol #5 resep terbaruku

Rendang jengkol #5 resep terbaruku

Request misua pengen rendang jengkol.. Alhamdulillah ... Hasilnya mantap

Rendang jengkol Sederhana

Rendang jengkol Sederhana

Baru kali ini beraniin diri bikin rendang jengkol . berbekal resep dari ibu yang asli padang akhirnya jadi juga rendang padang sederhana.

10 porsi
Rendang Nangka Muda

Rendang Nangka Muda

Kenapa saya kasih nama rendang? Karena si sulungku yang doyan makan, tadinya ga suka nangka muda, pas lihat masakan ini dia pikir rendang, langsung deh disikaaatt! πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam rendang praktis πŸ“

Ayam rendang praktis πŸ“

Buatnya mudah...gak pake lama moms & rasanya 11 12 sama rendang yg di warung padang...πŸ˜„πŸ˜‹ suami dan anak saya syuka 😍

30 menitan
(17.8) Rendang Daging Sapi

(17.8) Rendang Daging Sapi

Halo bu ibu semua...apakah anda semua sudah #SiapRamadan dan menyambut bulan puasa ?πŸ˜€ Makin rajin masak ya semuanya, biar ada stok lauk dikulkas untuk sahur nanti loh. Contoh lauk yang bisa distok dikulkas dalam jumlah banyak itu rendang...karena proses masaknya yang memakan waktu cukup lama, jadi sangat awet disimpan. Rendang itu makin dipanasin bumbunya makin meresap, rasanya makin mantap. Ini cocok buat stok lauk #AntiRibet disaat bulan puasa, jadi ga repot lagi, mau makan tinggal dipanasin deh. Saya berusaha memakai bumbu seoriginil mungkin berdasarkan sumbernya, dan saya hanya bisa bilang rasanya mantapp....enak banget pokoknya. Apalagi bikinan sendiri ada rasa bangga, senang bahkan terharu lah..πŸ˜†. Lebay ga sih...skr br bs masak rendang ceritanyaπŸ˜‚. Ada bbrp tips masak rendang yang saya bisa bagikan: 1) Bumbu halus jgn di tumis ya...tapi ikut digodok bareng santan, sampai mendidih baru masukan daging sapinya. Trs masak sampai jadi rendang dengan api kecil saja. 2) Kelapa di parut bersama kulit, jd jgn dikupas biar warna santan lebih gelap. 3)Kalau susah cari daun kunyit bisa aja di skip. 4)Pemakaian cabe sesuai selera, saya cuma pakai 100 gr cabe merah keriting (Agar anak bisa ikut makan) 5)Pakai garam dikira kira ya...karena makin susut airnya makin asin. #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Source: Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/801695-rendang-daging?token=nRDdurg2BzBX2tTpMZbYksub

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

24 Maret 2019....Pekan inspirasi minggu ini tentang makanan/minuman/ cemilan khas Padang...Karena setiap mampir ke RM padang yang setia selalu diambil adalah rendang daging, maka kali ini pun yang akan saya buat adalah rendang daging πŸ˜„....sebagai penggemar setia rendang daging sapi sudah seharusnya bisa membuatnya, biasanya membeli bumbu rendang siap pakai dari orang padang....Nah kali ini meracik bumbu sendiri, walaupun repot tapi terbayar dengan rasanya yang sedap dan wangi...😊 Source : Vera Siregar (dengan sedikit penyesuaian bahan) #berburucelemekemas #resolusi2019 #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #pekan_Padang #cookpadcommunity_surabaya #resepserunipuspaindah

Rendang

Rendang

Bumbu rendang n cabe giling beli jadi di pasar. #SiapLebaran

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Jengkol.. ohh jengkol.. itu aja.. hehehe

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Ada sisa rendang 3 potong kiriman mama dari Jakarta. Berhubung udah bosen dimakan sama nasi putih, dibuat nasi goreng aja deh. Kata suami rasanya hampir mirip nasi kebuli😍

Tips masak rendang

Tips masak rendang

Bikin rendang muncrat2 n ngenain tgn?daging kekerasan or keempukan?yuk simak tips sy bikin rendangπŸ˜‰ #SiapRamadan

3. Rendang Ayam ala Ummi

3. Rendang Ayam ala Ummi

Rendang yg menggunakan ayam, bukan daging

Rendang Daging Padang

Rendang Daging Padang

No bokis, resep ini berulang kali saya masak. Teruji ke'orisinal padangnya dengan minta pendapat ke orang Minang nya langsung. Harus sabar ya bunsist untuk masak ini, udah masak pake api kecil, berjam jam juga :DD but terbayarkan dengan hasil akhirnya, rasanya puas banget..

Rendang padang daging πŸ„ super hot 🌢️🌢️🌢️#PEKAN_PADANG

Rendang padang daging πŸ„ super hot 🌢️🌢️🌢️#PEKAN_PADANG

Pas kebetulan kaka minta di buatin rendang padang untuk arisan di rumah nya. Gak niat mau posting, di Cookpad. Jadi cm iseng foto di panci presto nya. Siang ini buka hp ada info, dari Cookpad kalau ada Pekanbaru inspirasi minggu ini di #PEKAN_PADANG Mau di percantik dengan garnis rendangnya sudah ludes,,,πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

30 porsi
Rendang Jengkol Empuk

Rendang Jengkol Empuk

Ini Resep dari mertua, di jamin empuk dan ga kerasa bau jengkol, dari dulu ga pernah suka yang namanya jengkol karna rasanya pahit da bau, pas nyoba resep ini, langsung ketagihan 😍 agak ribet dan memakan waktu 2 hari sih prosesnya, tapi rasanya endeesss berasa makan rendang daging.

Rendang Ayam Kampung Empuk Enak

Rendang Ayam Kampung Empuk Enak

Alhamdulillah... Ketemu lagi dengan bulan Ramadhan. 😍 Salah satu tradisi keluarga diawal puasa adalah menu rendang ayam kampung ini. Ada beberapa tips utk membuat daging ayam kampung lembut empuk tidak alot. Setelah ayam kampung dipotong dan dicuci bersih, lakukan langkah berikut ini agar ayam empuk 1. Lumuri ayam kampung dgn nanas, diamkan kira2 30 menit. Lalu cuci bersih dan olah. Tapi nanas biasanya mempengaruhi rasa dan aroma ayam saat dimasak. 2. Atau.. Mamak bisa melumuri ayam dgn daun pepaya tumbuk, diamkan kira2 30 menit. Lalu cuci bersih dan olah. 3. Jika nanas dan daun pepaya tidak ada, tambahkan 1/2 soda kue saat merebus ayam agar ayam kampung empuk. Kali ini sy pakai soda. Skrg lanjut eksekusi yah... πŸ’ͺπŸ”ͺ😍 Smga bermanfaat πŸ™ #cookpadcommunity_jambi #SiapRamadan

20 porsi
6 Jam
Rendang Rusa

Rendang Rusa

Ambil hikmah di setiap langkah. Yaa bersyukur tinggal di pedalaman sini karna pasar pun dekat, banyak juga makanan dengan gizi tinggi eits tepatnya unik2 biasanya di kota carinya itu2 aja untuk anak. Mungkin kebanyakan pilihan yaa untuk jajanan dan yang terlintas cuma salmon, tuna, daging sapi. Itu2 melulu. Kali ini, tertantang ketika tanya tukang sayur ada daging rusa sementara pernah kali waktu hendak cecarian makan di luar beberapa kali tanya rumah makan yang hanya satu2nya menghidangkan daging rusa tapi selalu tidak tepat dengan kedatangan kami. Cusss kuy lirik resep rendang ku kali ini.

Rendang Sapi Special Kokita

Rendang Sapi Special Kokita

Pengen makan rendang padang buat sahur, tapi males bikin bumbunya yg banyak banget ituh. Jadi ke foodmart beli daging sapi n bumbu rendang ajah🀣🀣 sampe rumah langsung eksekusi. Dagingnya empuk bgt jadi ga perlu nunggu lama buat bikin empuk. Walaupun bumbu instant tapi enak ko ini moms. Semua pada nambah❀❀ #SiapRamadan #RendangSapiKokita #MenuSahur

3-4 porsi
25-30 menit
Rendang Ati Ampela Simple

Rendang Ati Ampela Simple

Assalamualaikum cookpader's hari ini posting menu makan siang. Kepinginan bikin rendang ati ampela, kok rasa nya udah lama gk dibikin rendang kayak gini. Utk bumbu pelengkap ini sebenarnya masih kurang. Pas juga rempah2 pada abis, jadi cari yang simple aja. Alhamdulillah tetap enak mah klo dimakan pake nasi anget anget bikin nambah nambah😍