Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Daging Padang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang Daging Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging Padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
No bokis, resep ini berulang kali saya masak. Teruji ke'orisinal padangnya dengan minta pendapat ke orang Minang nya langsung. Harus sabar ya bunsist untuk masak ini, udah masak pake api kecil, berjam jam juga :DD but terbayarkan dengan hasil akhirnya, rasanya puas banget..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Padang:
- 1 kg daging sapi
- 3 santan kara (uk. 65ml)
- 3 btg sereh digeprek
- 5 lbr daun salam
- Bumbu yg dihaluskan:
- 250 gr cabe keriting + cabe rawit (kembali sesuai selera ya)
- 250 gr bawang merah
- 8 btr bawang putih
- 1 sdt jinten
- 1 btr pala
- 5 btr cengkeh
- 3 btr kemiri
- 4 sdm ketumbar (bubuk)
- 1 sdt merica
- seruas jahe
- seruas kunyit
- seruas lengkuas
- secukupnya garam, gula
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Padang
